Apero ZERO X vom Weingut Alexander Laible ist der alkoholfreie Aperitif für alle, die Genuss ohne Promille suchen. Leuchtend orange mit leicht rötlichem Schimmer präsentiert er sich brillant im Glas und macht sofort Lust auf Sommer, Terrasse und Feierabendmomente. In der Nase dominieren sonnengereifte Orange und florale Hibiskusnoten, begleitet von exotischer Maracuja. Grapefruit und Limette bringen eine zitrische Frische, die dem Bouquet Leichtigkeit und Spannung verleiht. Am Gaumen zeigt sich Apero ZERO X fruchtig, harmonisch und fein ausbalanciert: süßlich-herbe Orange, blumiger Hibiskus, saftige Maracuja und die elegante Bitterkeit der Grapefruit treffen auf die spritzige Säure der Limette. Das Ergebnis ist ein komplexer, aber klar strukturierter alkoholfreier Aperitif mit frischem, mittellangem Abgang und angenehm weichem Mundgefühl. Apero ZERO X ist Gutsabfüllung aus dem Weingut Alexander Laible in Durbach und dient als vielseitige Basis für alkoholfreie Longdrinks und Cocktails. Ideal als stilvoller Start in den Abend, zum Brunch, zur Gartenparty oder als erfrischende Alternative zu klassischen Aperitifs – perfekt für alle, die bewusst genießen möchten, ohne auf Geschmack, Aroma und sommerliches Flair zu verzichten.
Serviervorschlag:
- Apero ZERO X gut kühlen,
- ein Glas mit Eiswürfeln füllen,
- 1 Teil Apero ZERO X mit 2 Teilen Tonic Water aufgießen und mit einer frischen Orangenscheibe sowie Minze garnieren.
So entsteht ein spritziger, alkoholfreier Aperitif-Longdrink mit feiner Bitterkeit, fruchtiger Exotik und erfrischender Zitrusnote – ideal für laue Sommerabende oder als eleganter Aperitif für Gäste, die alkoholfrei genießen möchten.
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Alexander Laible Apero ZERO X Alkoholfrei
13,50 €
0.75l | 18,00 €*/l
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Über Alexander Laible
Seit 13 Generationen steht der Name Laible für erfolgreichen Weinbau. So war es naheliegend, dass auch die beiden Brüder, Andreas und Alexander, in die Fußstapfen des Vaters und ihrer Vorfahren treten werden. Während Andreas das elterliche Weingut übernommen hat, gab es für Alexander im Jahr 2007 einen Neustart im eigenen Weingut. Der Großcousin Eugen Schlindwein wollte seine Weinberge in Sinzheim bei Baden Baden abgeben. Seine Reben konnten übernommen werden und so war der Grundstein für das neue Weingut gelegt. Zu dem Besitz gehört auch eine historische Mühle, die mit viel Liebe restauriert wurde und für persönliche Präsentation der Weine genutzt wird. Im Weinberg legt Alexander Laible großen Wert auf eine individuelle Arbeitsweise im Einklang mit der Natur. Im Keller achtet er auf eine konsequente und schonende Veredelung der Trauben. Er macht Weine, die mineralisch und filigran sind und mit viel Finesse jeden Weinfreund die Trauben im Glas spüren lassen. Ausgestattet mit diesem Familienwissen und den Genen eines großen Weinmachers, geht er seinen Weg.
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