Baron de Ley Rosado 2025 ist ein frischer Rioja‑Rosé aus Garnacha, Graciano und Tempranillo aus den höher gelegenen Weinbergen der Rioja Oriental (Mendavia und Ausejo – Los Almendros). Die leuchtende Himbeer‑Roséfarbe entsteht durch eine Kombination aus Maische‑ und Direktpressverfahren; Garnacha und Graciano bringen Frische, Tempranillo sorgt für Rundheit. Vergoren in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, zeigt der Wein in der Nase rote Beeren, florale Akzente und balsamische Noten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, geschmeidig und fruchtbetont mit einer ausgewogenen Mitte, die zum Weitertrinken einlädt. Ideal zu Reisgerichten, hellem Fleisch und gegrilltem Gemüse oder als Begleiter an warmen Sommerabenden.

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Baron de Ley

Baron de Ley Rosado 2025

Lorenc Dudas

Charakter: frisch, fruchtig, aromatisch

Rose, trocken

13,0% (Alkoholgehalt)

2026-2031 (Trinkreife)

Edelstahl (Ausbau)

Spanien , Rioja , Baron de Ley (Herkunft)

Garnacha, Tempranillo, Graciano

Allergene: Sulfite

Baron de Ley
Ctra. Mendavia a Lodosa km. 5,5
31587 Mendavia
Spanien

Zutaten

Traube, Stabilisatoren (polisacáridos, Mannoproteine, Carboxymethylcellulose), Säureregulatoren (Weinsäure, Milchsäure, Apfelsäure), Antioxidantien (SCHWEFELDIOXID)

100ml enthalten durchschnittlich
Brennwert	316 kJ / 76 kcal
Kohlenhydrate	1,50g
davon Zucker	0,05g
Info	Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

7,90 €

0.75l | 10,53 €^*/l

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage

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Produktnummer: VD15787

Über Baron de Ley

Die Festung, ein ehemaliges Benediktinerkloster aus dem 16. Jahrhundert, befindet sich auf der linken Seite des Ebrotals inmitten der 400 ha Weinberge, die direkt um die Festung herum angelegt wurden, so dass die Trauben vom Rebstock in den Keller einen kurzen Weg haben. Bei Barón de Ley wird die Weinlese von Hand durchgeführt. Die Absicht dabei ist es nicht nur jeder einzelnen Traube eine so weit wie möglich schonende Behandlung zukommen zu lassen, sondern auch den Weinberg in der gesamten Vollständigkeit seines Wertes hervortreten zu lassen. Wie es auch nicht anders sein konnte, ist die Tatsache, dass die Weinberge sich in unmittelbarer Nähe zu der Kellerei befinden ein entscheidender Faktor für die Qualität der Weine, da sich die Eingangszeit der gelesenen Trauben in die Kellerei bis auf das Mindeste verkürzen und damit eine unerwünschte Gärung während des Transportes vermieden wird. Es werden nur eigene Trauben verwendet, es handelt sich also um eine Erzeugerabfüllung. Ferner besitzt Barón de Ley die Genehmigung, Cabernet-Sauvignon Trauben anzubauen und den klassischen Tempranillo-Trauben beizumischen. Schließlich werden für die mehrjährige Holzfassreife stets neue Barriques verwendet. Dies verhilft den Barón de Ley-Weinen zu einem neuen, internationalen Stil, der sich deutlich von dem der üblichen Rioja-Weine abhebt.

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