Der Wein duftet pur. Nach Salinen, nach Austern. Salzig und balsamisch. Boskopapfel und ein Hauch von Kreuzkümmel komplettieren die Nase. Am Gaumen extrem dicht und komplex. Die Säure ist messerscharf und sein Gerbstoff würzig. Der Nachhall hallt noch immer nach. Sehr beeindruckend mit Spannung und feiner Phenolik.

Complex nose of wild herbs, fresh sage and candied citrus. Very polished and refined on the medium-bodied, seriously chalky palate. The discreet tannins and mineral acidity underline all this beautifully in the long, silky finish. From a site between the Frauenberg and Schwarzer Herrgott GG sites. From organically grown grapes. Drink from release.

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Battenfeld Spanier

Battenfeld Spanier Riesling Mölsheim auf dem Kalkofen Erste Lage trocken 2023

Falstaff

James Suckling

Charakter: konzentriert, saftig, mineralisch

Weißwein, trocken

12,5% (Alkoholgehalt)

Barrique/Holzfass (Ausbau)

Deutschland , Rheinhessen , Battenfeld Spanier (Herkunft)

Riesling

Allergene: Sulfite

59,00 €

0.75l | 78,67 €^*/l

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

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Produktnummer: VD15663

Über Battenfeld Spanier

Die Erfolgsgeschichte von Battenfeld Spanier ist ziemlich einzigartig. Gestartet 1993 als einer der ersten ökologischen Qualitätsbetriebe hat sich der junge H.O. Spanier in den ersten 10 Jahren zum Geheimtipp entwickelt, bevor er in den letzten 10 Jahren in den deutschen Weinolymp aufstieg. Beheimatet ist Battenfeld Spanier in Hohen-Sülzen im südlichen Wonnegau Rheinhessens. Dort sind die besten Weinlagen von mächtigen unterirdischen Kalkbänken durchzogen. Es ist dieser "Kalk-Puffer", der die eher säuremilden Weine von BattenfeldSpanier mit einer ungeheuren Spannung und Vibration versetzt. Authentizität ist dabei das Zauberwort, das die Weine auszeichnet. Denn es gibt nur wenige Winzer in Deutschland, die wie H.O. Spanier auf derart kompromisslos natürliche Art ihre Weine ausbauen. Dass er seit 2005 biologisch-dynamisch arbeitet, ist da nur folgerichtig. Großer Wein entsteht immer in den Spannungsfeldern zwischen Handeln und Loslassen, zwischen Ratio und Risiko. Der Wille zum Authentischen ist dabei eine Charaktereigenschaft sowohl des Weins als auch des Winzers. Für H.O. Spanier ist "der Riesling dabei wie der ideale Dolmetscher, der unsere extrem vom Kalk geprägten Böden des südlichen Wonnegaus in Wein übersetzt. Und das ist, was mich interessiert: das jenseits der vergänglichen Frucht angesiedelte Aromenspektrum der Steine und des Bodens. Tanzende Mineralien. Salziger Herkunftscharakter. Feuerstein."

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