Battenfeld Spanier Weissburgunder Réserve 2023 ist das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung und Leidenschaft. Die Trauben für diesen besonderen Wein stammen aus den besten Lagen des Wonnegau und werden mit größter Sorgfalt verarbeitet. Die lange Reifung auf der Feinhefe verleiht ihm eine elegante Struktur und ein feines Reifepotenzial. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet von reifen Äpfeln, Birnen und weißen Blüten, am Gaumen begeistert er mit seiner Balance und seinem langen Abgang. Ein Wein, der die Tradition des Weinguts widerspiegelt und gleichzeitig die Zukunft des Weissburgunders prägt.

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Battenfeld Spanier

Battenfeld Spanier Weissburgunder Reserve trocken 2023

Lorenc Dudas

Charakter: cremig, subtile Frucht, feinwürzig

Weißwein, trocken

12,5% (Alkoholgehalt)

2025-2037 (Trinkreife)

Barrique/Holzfass (Ausbau)

Deutschland, Rheinhessen (Herkunft)

Weissburgunder

Allergene: Sulfite

16,50 €

0.75l | 22,00 €^*/l

Auf Anfrage

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Produktnummer: VD14788

Über Battenfeld Spanier

Die Erfolgsgeschichte von Battenfeld Spanier ist ziemlich einzigartig. Gestartet 1993 als einer der ersten ökologischen Qualitätsbetriebe hat sich der junge H.O. Spanier in den ersten 10 Jahren zum Geheimtipp entwickelt, bevor er in den letzten 10 Jahren in den deutschen Weinolymp aufstieg. Beheimatet ist Battenfeld Spanier in Hohen-Sülzen im südlichen Wonnegau Rheinhessens. Dort sind die besten Weinlagen von mächtigen unterirdischen Kalkbänken durchzogen. Es ist dieser "Kalk-Puffer", der die eher säuremilden Weine von BattenfeldSpanier mit einer ungeheuren Spannung und Vibration versetzt. Authentizität ist dabei das Zauberwort, das die Weine auszeichnet. Denn es gibt nur wenige Winzer in Deutschland, die wie H.O. Spanier auf derart kompromisslos natürliche Art ihre Weine ausbauen. Dass er seit 2005 biologisch-dynamisch arbeitet, ist da nur folgerichtig. Großer Wein entsteht immer in den Spannungsfeldern zwischen Handeln und Loslassen, zwischen Ratio und Risiko. Der Wille zum Authentischen ist dabei eine Charaktereigenschaft sowohl des Weins als auch des Winzers. Für H.O. Spanier ist "der Riesling dabei wie der ideale Dolmetscher, der unsere extrem vom Kalk geprägten Böden des südlichen Wonnegaus in Wein übersetzt. Und das ist, was mich interessiert: das jenseits der vergänglichen Frucht angesiedelte Aromenspektrum der Steine und des Bodens. Tanzende Mineralien. Salziger Herkunftscharakter. Feuerstein."

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