Falstaff - Best of Chardonnay. Intensives, funkelndes Strohgelb mit deutlich grünem Schimmer. Vielschichtig und einladend in der Nase, eröffnet mit Noten nach Feuerstein und Jod, dann viel Grapefruit, etwas frische Ananas und weißer Pfirsich. Zeigt sich in Ansatz und Verlauf überaus geschmeidig, gutes Spiel zwischen kühlen und mediterranen Noten nach Orangenschalen, Ananas und weißem Pfirsich, präsente, aber gut eingebundene Säure, die dem Wein Saftigkeit und Spannung verleiht, strömt lange dahin, im Finale feine mineralische Noten.

Softness and roundness to this, as well as freshness, offering aromas of light yogurt with hints of wood and pie crust. It really opens with air to show hazelnuts, stone, cooked apples and gunpowder. Extremely long and flavorful. A great white with soul. A single-vineyard chardonnay from 1.5 hectares. 9,000 bottles made. Very open and beautiful now, but will improve with age.

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Castello della Sala

Castello della Sala Nibbio della Sala 2020

Falstaff

James Suckling

Charakter: geschmeidig, exotisch, feinmineralisch

Weißwein, trocken

13,0% (Alkoholgehalt)

2026-2042 (Trinkreife)

Barrique/Holzfass (Ausbau)

Italien , Umbrien , Castello della Sala (Herkunft)

Chardonnay

Allergene: Sulfite

Verpackung: Holzkiste (3er)

329,00 €

0.75l | 438,67 €^*/l

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

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Produktnummer: VD15450

Über Castello della Sala

Das Castello della Sala befindet sich in Umbrien, nicht weit von der toskanischen Grenze und ca. 18 km von der historischen Stadt Orvieto entfernt. Dieses eindrucksvolle Schloss aus dem Mittelalter befindet sich 200-400m ü. M. Die Weinberge erstrecken sich über sanfte Hügel, die für diese Landschaft so typisch sind. Der Boden ist tendenziell lehmhaltig, die Weinberge sind gut zum Sonnenaufgang hin ausgerichtet, das Mikroklima zeichnet sich durch kalte - aber nicht zu strenge - Winter und sehr warme Sommer aus, in denen der Morgennebel bei der Reifung der Trauben seine Spuren hinterlässt. Das Gebiet Castello della Sala eignet sich her vorragend für die Produktion von Weißweinen. Die einzige Ausnahme: der Pinto Nero, welcher sich auf diesem Boden am besten entfalten kann.

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