Die Farbe ist klar und brillant, ein schönes Gelbgrün. In der Nase zunächst diskret, dominiert von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit). Durch das dekantieren übernehmen blumige Noten (Lindenblüte, Flieder, weiße Blüten). Der „neugeborene“ Sémillon in der Cuvee eröffnet ein neues aromatisches Spektrum, das aus weißfleischigen Früchten (Pfirsich, Birne) und einer zarten Note von Akazienhonig und Bienenwachs besteht. Das Holz, bemerkenswert diskret, bringt eine mineralische und rauchige Note. Frisch und präzise am Gaumen mit beeindruckender Amplitude und Kraft. Das Gleichgewicht zwischen Fett und Säure bringt große Tiefe im Mund, der lange Abgang wird durch eine schöne Schärfe leicht verstärkt. Im großen Holzfass für 22 Monate gereift. Cuvee aus Sauvignon Blanc und Sémillon.

Rather tropical fruit aromas like pineapple and mangoes, as well as white peaches and lemons with hints of stones and minerals. It’s full-bodied with plenty of fruit, yet it’s fresh and steely. Lots of white peaches at the end. Hints of lees too, like bread dough. 80% sauvignon blanc and 20% semillon.

The 2020 Le Petit Cheval (Blanc) is fabulous. Rich, creamy and wonderfully expansive, the 2020 is just gorgeous. Lemon confit, white flowers, passion fruit and a touch of oak all grace this wonderfully expressive dry white from Cheval Blanc. I especially like how the 2020 gains freshness with aeration, always a good sign with whites. There's tremendous precision and class here.

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Chateau Cheval Blanc

Chateau Cheval Blanc Le Petit Cheval Blanc 2020

James Suckling

Antonio Galloni

Charakter: mineralisch, frisch, präzise

Weißwein, trocken

13,0% (Alkoholgehalt)

2025-2038 (Trinkreife)

Barrique/Holzfass (Ausbau)

Frankreich, Bordeaux, Saint Emilion (Herkunft)

82% Sauvignon Blanc, 18% Sémillon

Allergene: Sulfite

Verpackung: Holzkiste (3er)

169,00 €

0.75l | 225,33 €^*/l

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

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Produktnummer: VD12878

Über Chateau Cheval Blanc

Was Cheval Blanc so ungewöhnlich macht, sind drei Hauptbodentypen -feinkörniger Boden mit Ton, grobkörniger mit Kies und großer Kies mit Sand-, die ein wahren Flickenteppich bilden. Dieses einzigartige Terroir besteht hauptsächlich aus Ton und großformatigem Kies in bestimmten Parzellen und sandigem Boden mit kleinerem Kies in anderen Teilen. Einige Grundstücke in Saint-Emilion weisen einen ausgezeichneten Kiesboden auf, während andere in Saint-Emilion und Pomerol sehr gute Lehmböden aufweisen. Cheval Blanc hingegen ist mit beiden Bodentypen zu ziemlich gleichen Anteilen gesegnet. Dieser natürliche Vorteil wird durch eine originelle Kombination von Rebsorten voll ausgeschöpft: 49% Cabernet Franc, 47% Merlot und 4% Cabernet Sauvignon. Jede Parzelle hat aufgrund des Alters der Rebstöcke, der Oberfläche, der Bodenart, der Art des Wurzelstocks und der Rebsorte usw. ein eigenes spezifisches Profil. Daher hat auch der von jeder Parzelle erzeugte Wein ein eigenes Profil.

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