Dunkles Rubingranat, tiefer Kern, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung, ein Hauch von Gewürzen, Orangentouch, mineralisch geprägt. Süße Herzkirschen, frische Zwetschken. Am Gaumen saftig, feine Süße, elegant, angenehmes Spiel von Säure und Frucht, reife Tannine, salzig und gut anhaftend, ein delikater Speisenwein mit einigem Reifepotenzial, verfügt über eine erstaunliche Länge. (9/1/2024 trinken/lagern +30)

Reminiscent of the 1995 Lafite but modern, this wine is extremely aromatic, showing lead pencil, currants, blackberries, black olives and smoke with some gunpowder. Notes of iodine, stone, blood and ink. It is medium-bodied, with very fine and creamy tannins that show so much finesse and length. Racy at the end. 96% cabernet sauvignon, 3% merlot, 1% petit verdot. Give this four or five years to open.

The 2021 Lafite-Rothschild is every bit as exceptional as it was from barrel. The high percentage of Cabernet Sauvignon comes through loud and clear. All the elements are so well balanced. The 2021 is dark, racy and full of Lafite sensuality, all kicked up by the natural intensity of the year. Dark red/purplish fruit, mint, lavender and rose petal are all on display. It’s not a showy wine, and it will need quite a bit of time to fully reveal its charms.

Einer der Kandidaten für den Wein des Jahrgangs! Schwarze Farbe, undurchdringlich. Superdicht und konzentriert, präsentiert sich das dunkelbeerige Duftbild des Lafite 2021 ganz frisch, cremig und Cassis-beladen, superfein, nobel und elegant. Total elegant und finessenreich beginnt er auch im Mund, mit hochfeinen Gerbstoffen, ganz seidig. Er wirkt noch etwas konzentrierter als der Latour. Super ausgewogen balanciert, mit enormer Tiefe und cremig feiner, dichter Textur. Nur 12.7 Vol.-% und doch volle Kraft voraus. Das ist wahrlich großartig!

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Chateau Lafite Rothschild

Chateau Lafite Rothschild 2021

Falstaff

James Suckling

Vinous

Lorenc Dudas

19,5/20

Weinwisser

Charakter: saftig, elegant, reife Tannine

Rotwein, trocken

12,5% (Alkoholgehalt)

2030-2065 (Trinkreife)

Barrique/Holzfass (Ausbau)

Frankreich, Bordeaux, Pauillac (Herkunft)

96% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot, 1% Petit Verdot

Allergene: Sulfite

Verpackung: Holzkiste (3er)

599,00 €

656,00 €* 0.75l | 798,67 €^*/l

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

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Produktnummer: VD10658

Über Chateau Lafite Rothschild

Der Name Lafite findet das erste Mal im Jahr 1234 schriftliche Erwähnung in Gestalt eines gewissen Gombaud de Lafite, der Abt des Klosters von Vertheuil im Norden Pauillacs war. Seit dem 14. Jahrhundert ist Lafite auch als Lehensgut verzeichnet. Der Name selbst geht zurück auf den Ausdruck „la hite“, der im Dialekt der Gascogne soviel wie „kleiner Hügel“ bedeutet. Es ist wahrscheinlich, dass es schon lange vorher Rebstöcke auf diesen Ländereien gab, aber erst die Familie Ségur strukturierte den Weinberg und begründete damit den Ruf Lafites als bedeutsames Weingut. Die Pflanzung des Lafite Weinbergs gegen 1670, sowie in den frühen 1680er Jahren wird daher Jacques de Ségur zugeschrieben. Alexandre, der Sohn und Erbe Jacques de Ségurs, nahm 1695 die Erbin des Château Latour zur Frau. Aus der Ehe ging der gemeinsame Sohn Nicolas-Alexandre de Ségur hervor. Die beiden Lehensgüter Lafite und Latour waren somit in den frühen Jahren ihres gemeinsamen Weinbau-Vermächtnisses miteinander vereint. Der Weinberg besteht aus drei großen Zonen: die „coteaux“ rund um das Château, die im Westen angrenzende Carruades-Ebene sowie 4,5 Hektar in der Nachbargemeinde Saint Estèphe. Die gesamte Fläche beträgt 112 Hektar, davon sind 107 Hektar reine Rebfläche. Die tiefen Böden bestehen aus feiner Kieselerde gemischt mit Flugsand auf einem Untergrund aus Tertiärkalkstein. Die Entwässerung wie auch die Sonnenausrichtung sind hervorragend. Die angebauten Rebsorten sind Cabernet Sauvignon (70 %), Merlot (25 %), Cabernet Franc (3 %) und Petit Verdot (2%). Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 39 Jahre, aber die Rebstöcke unter zehn Jahren werden nicht in den Grand Vin eingebracht. Das bedeutet, dass das Durchschnittsalter der Reben des Erstweins (Château Lafite Rothschild selbst) eher bei rund 45 Jahren liegt. 18 Hektar der Rebstöcke sind älter als 50 Jahre. Die älteste Parzelle mit dem Namen „La Gravière“ wurde 1886 gepflanzt. Da das Château Lafite Rothschild und das Château Duhart-Milon direkt aneinander angrenzen, werden beide Güter seit 1962 von einem einzigen Team verwaltet. Der technische Direktor der Domaines ist Charles Chevallier. Bei seiner Arbeit stehen ihm der Winzer und Önologe Christophe Congé und Regis Porfilet als verantwortlicher Betreuer der Weinberge zur Seite. Die auf beiden Châteaux angewandten Techniken sind vollkommen traditionell und beinhalten eine bewusste Einschränkung des Ertrags, eine Weinlese von Hand und die manuelle Ausführung vieler weiterer Arbeiten, die während eines Jahres anfallen. Da wenig oder gar kein chemischer Dünger verwendet wird, sondern nur geringe Mengen Stallmist, erreichen die Rebstöcke ein hohes Alter. Aus diesem Grund werden sie auch nur schweren Herzens ausgerissen. Das aber geschieht normalerweise sobald sie die 80 Jahre überschritten haben.

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