Chateau Laroque 2020 ist ein herausragender Grand Cru Classé aus Saint-Emilion, der die außergewöhnliche Qualität seines Terroirs perfekt widerspiegelt. Gelegen auf den höchsten Punkten von Saint-Emilion, prägt der einzigartige Kalksteinboden die Weine von Laroque auf unvergleichliche Weise. Der Jahrgang 2020 erstrahlt mit einer Brillanz, die helle, florale und würzige Noten mit einer frischen Salinität und einer edlen Textur vereint – die unverkennbaren Merkmale dieses ikonischen Weinguts. Dieser tiefgründige Bordeaux-Rotwein, hauptsächlich aus 99% Merlot und einem Hauch von 1% Cabernet Franc komponiert, präsentiert sich mit kräftigen 14.5% vol. Alkohol und einem pH-Wert von 3.44. Er verführt mit einer Aromatik von leuchtenden Früchten, floralen Nuancen und subtilen Gewürzen, unterlegt von einer bemerkenswerten Frische und mineralischen Salzigkeit. Am Gaumen zeigt er eine edle Struktur, Dichte und eine geschmeidige Textur, die Fülle mit Eleganz paaren. Ein Premium-Bordeaux-Wein, der das Potenzial besitzt, sich über viele Jahre in Ihrer Sammlung weiterzuentwickeln. Das Terroir von Chateau Laroque ist geprägt von einzigartigen kastanienbraunen und roten Lehmböden über Asternkalkstein, ergänzt durch Terrassen mit Ostausrichtung und Hängen mit Westausrichtung auf sehr kalkhaltigen, feinen bläulichen Tonböden. Diese besondere Zusammensetzung verleiht dem Rotwein seine unverwechselbare Mineralität und Tiefe. Die Trauben stammen von 61 Hektar (151 Acres) über 50 Jahre alten Rebstöcken, die sorgfältig in Massenselektion angebaut werden. Die Handlese erfolgt parzellenweise und nach optimaler Reife zwischen dem 21. und 30. September für die Merlots und am 30. September für den Cabernet Franc. Die schonende Vinifikation durch Schwerkraft, die parzellenweise Gärung in kleinen Betonbottichen und eine sanfte Extraktion (Pigeage und Remontage) sind darauf ausgelegt, mehr "Fleisch" und Salinität in den Wein zu bringen. Der reduktive Ausbau auf der Feinhefe, teilweise in Barriques und teilweise in großen Eichenfässern, sorgt für eine optimale Reifung und Komplexität. Die Erträge sind mit 34 hl/ha bewusst niedrig gehalten, mit einer sorgfältigen Selektion von 48% der Trauben für den Grand Vin. Der Chateau Laroque 2020 ist der perfekte Begleiter zu anspruchsvollen Gerichten wie gebratenem Lamm, Entenbrust, Wild, Rindfleisch oder gereiftem Käse. Seine Struktur und Aromatik ergänzen diese Speisen ideal. Dieser Saint-Emilion Grand Cru Classé besitzt ein exzellentes Lagerpotenzial und wird seine Faszination über viele Jahre, sogar Jahrzehnte, in Ihrer Vinothek entfalten. Ein idealer Wein für Sammler und Liebhaber großer Bordeaux-Weine.
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Chateau Laroque 2020
Rotwein, trocken
14,5% (Alkoholgehalt)
2027-2045 (Trinkreife)
Barrique/Holzfass (Ausbau)
Frankreich, Bordeaux, Saint Emilion (Herkunft)
99% Merlot, 1% Cabernet Franc
Allergene: Sulfite
Verpackung: Holzkiste (12er)
39,90 €
0.75l | 53,20 €*/l
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Über Chateau Laroque
Die Weinreben von Laroque sind über 50 Jahre alt und bilden ein unvergleichliches genetisches Erbe, dessen Präzision und Vielfalt zu einer Reinheit des Ausdrucks und der Authentizität der Weine führen. Auf einem großen Teil der unmittelbaren Umgebung des Schlosses kommt der Kalkstein des Plateaus an die Oberfläche, genau wie bei Clos Fourtet und Château Canon, und es entsteht ein kastanienbrauner Tonboden. Im Osten gibt es eine Schicht aus rotem Ton und Agen-Molasse, ähnlich wie bei Pavie-Macquin und Troplong-Mondot. Die nach Osten ausgerichteten Tonterrassen, wie auch die nach Westen ausgerichteten Hänge, bestehen aus Fronsac Molasse, wie sie auch bei Ausone und Tertre-Roteboeuf zu finden sind. Ein kleiner Teil des Weinbergs in der Ebene, dessen Produktion nicht in den ersten Wein von Laroque fließt, besteht aus braunen Böden, die durch die Erosion von Kalksteinschichten entstanden sind. Die akribische Sorgfalt im Weinberg und die präzise Aufmerksamkeit zum Wein, spiegelt die ständige Suche des Weinguts wider, um Weine von höchster Qualität herzustellen, die die Eleganz und den Adel des Weinguts und die fürsorgliche Natur der Menschen ausdrücken, die ihn erhalten.
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