Chateau Les Carmes Haut‑Brion 2022 ist ein Erlebnis! Ein sonniger Jahrgang, der mit überraschender Frische und faszinierender Tiefe begeistert. Die Vielfalt der Parzellen und Böden offenbart eine eindrucksvolle Palette an Aromen: reife rote und schwarze Früchte, feine Gewürznoten und subtile mineralische Akzente. Trotz Sommerhitze bewahrt der Wein lebendige Frische und eine balancierte Säure; konzentrierte Intensität trifft auf feine Struktur. Die Reben zeigen bewundernswerte Anpassungsfähigkeit und Lebenskraft — ein Beweis dafür, wie viel Brillanz aus Konzentration auf das Wesentliche entstehen kann. Servieren Sie bei 16–18 °C, gern nach 30–60 Minuten Dekantieren. Diese elegante und vielschichtige Bordeaux‑Perle ist eine Bereicherung für jeden Weinliebhaber.

The 2022 Les Carmes Haut-Brion is the finest wine bottled to date at this estate under Patrice Pichet's ownership and Guillaume Pouthier's direction. Unfurling from the glass with aromas of violet, iris, dark wild berries, pencil lead and mulberries, it's medium to full-bodied, deep and concentrated with a deep core of fruit beautifully framed by velvety, precise tannins, segueing into a long, saline and perfumed finish. Suave and harmonious, it was crafted with 70% whole bunches and matured in 70% new oak. This unconventional blend of 40% Cabernet Franc, 34% Cabernet Sauvignon and 26% Merlot represents a turning point for the estate, cementing its rapid ascendancy in the Bordeaux firmament.

The 2022 Les Carmes Haut-Brion is a towering masterpiece from Technical Director Guillaume Pouthier. Dark and seamless in the glass, the 2022 presents an exotic mélange of black cherry, lavender, sage, blood orange, menthol, espresso and dried flowers, showing tremendous depth and substance in all of its dimensions. Time in the glass hints as to what is to come in the years and decades that follow. The 2022 is a co-ferment of 40% Cabernet Franc, 34% Cabernet Sauvignon and 26% Merlot done with 70% stems that saw six full weeks on the skins. Élevage is 70% new oak, 20% 18HL cask and 10% amphora. Most importantly, all the elements are so well balanced that nothing sticks out. Instead, it is the wine's total sense of harmony that is mind-blowing. Magnificent.

Jeff Leve

At the same level as the perfect, 2016, this is an extraordinary-tasting experience. Opaque in hue, aromatically, the wine delivers a cornucopia of fruits, incense, curry, flowers, and smoke. The palate is even better with its endless layers of seamless fruits that caress your senses with their display of salt-tinged, spices, crushed rocks, pit fruits, berries, and white pepper. The seamless finish crosses the 60-second mark with poise, refinement, and purity. The wine was made using 60% whole bunch clusters, blending 40% Cabernet Franc, 34% Cabernet Sauvignon, and 26% Merlot. The wine was aged in a combination of 70% new, French oak, 20% foudres, and 10% amphora. Drink from 2029-2060.

40 % Cabernet Franc, 34 % Cabernet Sauvignon, 26 % Merlot, 13.5 Vol.-%, pH 3.64. 70 % ganze Trauben mit Stielen. Der Wein wird zu 70 % aus ganzen Trauben mit Stielen gewonnen und zu 70 % in neuen Fässern, zu 20 % in Foudre und zu 10 % in Amphoren ausgebaut. Ungeheuer vielschichtiges Bouquet, frisch gepflückte Alpenheidelbeere, roter Kirschsaft, betörendes Veilchenparfüm, getrocknete Rosenblätter, Schokopastillen, Brasiltabak und Brombeergelee. Am energiegeladenen Gaumen mit seidiger Textur, salzigem Extrakt, engmaschigem reifem Tanningerüst und kaskadenartigem Körper. Im konzentrierten Finale ein Feuerwerk von Wildkirschen, tiefschürfender Terroirwürze, Olivenpaste, dazu ein Hauch Menthol und ein ewig langes Finale mit royaler Adstringenz. Der beste Les Carmes ever und die Nummer 1 in Pessac. Chapeau Guillaume Pouthier!

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Chateau Les Carmes Haut Brion

Chateau Les Carmes Haut Brion 2022

100

Lorenc Dudas

100

Wine Advocate

100

Antonio Galloni

100

Jeff Leve

20/20

Weinwisser

Charakter: seidig, reife Tannine, konzentriert, monumental

Rotwein, trocken

13,5% (Alkoholgehalt)

2029-2050 (Trinkreife)

Barrique/Holzfass (Ausbau)

Frankreich, Bordeaux, Pessac-Léognan (Herkunft)

40% Cabernet Franc, 34% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot

Allergene: Sulfite

229,00 €

0.75l | 305,33 €^*/l

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage

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Produktnummer: VD14710

Über Chateau Les Carmes Haut Brion

Die zehn Hektar Land bestehen aus Kies, Lehm und Sand. In dieser einzigartigen geologischen Palette leitet die Affinität zum Land die Mischung der gepflanzten Rebsorten Cabernet Franc (42%) und Cabernet Sauvignon (18%) betrachten sich von beiden Seiten des Baches aus mit Merlot ( 41%) wachsen etwas weiter weg. Dieses Pflanzenmosaik verleiht dem Anwesen sein ungewöhnliches Profil. 1584 schenkte Jean de Pontac, der Herr von Haut-Brion, mehrere Hektar Wiesen und Reben dem Karmeliterorden. Zweifellos hatte diese Gunstbezeugung eine Prädestination zur Folge: Die Mitglieder der Kongregation hatten ihren Namen vom Berg Karmel, was wörtlich „Gottes Weinberg“ bedeutet. Sie pflegten das Land fast zwei Jahrhunderte lang und zeigten die gleiche Hingabe sowohl bei der Buße als auch bei der Weinproduktion. Unter der klassischen Eleganz von Pessac-Léognan hat der Spitzenwein Carmes eine eigene Nische geschaffen. Beispiellose Anteile von Cabernet Franc bieten eine seidige Kraft, die durch die Intensität von Cabernet Sauvignon unterstützt wird. In dieser Struktur entwickelt Merlot eine abgerundete und verfeinerte Fruchtigkeit: Gleichgewicht ist an der Tagesordnung und sorgt für einen Stil, der gleichermaßen komplex und köstlich ist.

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