The 2023 Soutard has turned out beautifully in the bottle and represents a notable success. It reveals aromas of dark berries, dark cherries, rose petals, violet and licorice. Medium- to full-bodied, layered and fleshy, it is built around a dense yet sweet core of fruit framed by lively acidity and powdery tannins, extending into a long, saline, penetrating and ethereal finish. It may well prove to be one of the vintage's sleepers.

Fresh and rich nose of ripe plums and cherries with touches of dark spices and graphite. Juicy and plummy, with fleshy fruit and round, fine tannins that are evenly packed on the center palate. Long finish. 57% merlot, 29% cabernet franc, 7% cabernet sauvignon and 7% malbec. Drinkable now, but better in two more years.

The 2023 Soutard turned out well. Rose petal, lavender, blood orange and dark raspberry open first. Elegant and lifted, with gorgeous precision, Soutard is just as expressive as it was last year. Vibrant mineral notes extend the long, brilliant finish. This is such a pretty, elegant wine.

Seit dem 18. Jahrhundert ist Château Soutard für seinen Wein bekannt, seit 2006 unter der Führung von La Mondiale, die das historische Anwesen mit modernem Kellerhandwerk in eine neue Ära geführt haben. Der 2023er ist das Ergebnis dieser langen Geschichte und eines Jahrgangs, der laut The Wine Cellar Insider zu den besten gehört, die Soutard je produziert hat. Die Cuvée aus 57 % Merlot, 29 % Cabernet Franc, 7 % Cabernet Sauvignon und 7 % Malbec – eine Zusammensetzung, die den außergewöhnlich hohen Malbec-Anteil dieses Jahrgangs zeigt – wurde 18 Monate in 60 % neuem französischem Eichenholz ausgebaut. In der Nase: frische Pflaumen und Kirschen, dunkle Gewürze, Graphit, ein Hauch Veilchen. James Suckling beschreibt ihn als saftiger, pflaumenreicher Ausdruck mit fleischiger Frucht und feinen, gleichmäßig gepackten Tanninen, die sich über den gesamten Gaumen ziehen. Der Abgang ist lang und von einer lebendigen Frische, die den Kalkstein spürbar macht. 95 Punkte von VertdeVin unterstreichen, was das Terroir von 1513 in diesem Glas beweist: dass großer Saint-Émilion nicht laut sein muss, um zu überzeugen. Sehr passend zu Rehrücken, Lammkarree, Trüffelrisotto und gereiftem Hartkäse.

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Chateau Soutard

Chateau Soutard 2023

Wine Advocate

James Suckling

Antonio Galloni

Jeff Leve

Lorenc Dudas

Charakter: dunkelfruchtig, elegant, präzise, saftig, floral, mineralisch

Rotwein, trocken

14,0% (Alkoholgehalt)

2029-2048 (Trinkreife)

Barrique/Holzfass (Ausbau)

Frankreich , Bordeaux , Saint-Emilion (Herkunft)

57% Merlot, 29% Cabernet Franc, 7% Malbec, 7% Cabernet Sauvignon

Allergene: Sulfite

Verpackung: Holzkiste (6er)

36,90 €

0.75l | 49,20 €^*/l

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Produktnummer: VD15400

Über Chateau Soutard

Château Soutard ist eines der ältesten Anwesen von Saint-Emilion. Die erste Erwähnung von Soutard stammt aus dem Jahr 1513. Das Schloss wurde im 18. Jahrhundert umgebaut und steht unter französischer Denkmalschutz. Soutard ist seit 1952 klassifiziert. Der 35 Hektar große zusammenhängende Weinberg ist repräsentativ für das Kalksteinplateau. Die Weine von Chateau Soutard haben eine subtile Mischung aus Kraft und Eleganz und zeugen von der natürlichen Majestät dieses wunderbaren Terroirs von Saint-Emilion. Der Weinberg ist mit Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Malbec bepflanzt. Das Team versucht, den Ausdruck des Terroirs und die Reinheit der Früchte mit Maß und Präzision zu respektieren und hervorzuheben.

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Chateau Soutard 2025

94-95

93-95

frisch-knackig, rotfruchtig, seidig, filigran, ausgewogen, modern

33,30 €* 0.75 l (44,40 €* / 1 l)

Subskription: Verfügbar ab 9. September 2028

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