Dominant dunkle Fruchtaromen von Brombeere, Schwarzer Johannisbeere und Cassis, ergänzt durch schwarze Kirsche, würzige und erdige Noten, dezentes Holz und Lakritz. Am Gaumen saftig, weich und kraftvoll, strukturiertes, sanft gereiftes Tannin, langer würziger Abgang mit feiner Fruchtsüße.

Im Bouquet dezente Aromen von reifen Brombeeren, Schwarzen Johannisbeeren und Cassis, schwarzen Kirschen, viel Würze, auch erdige Noten, etwas Holz und feine Anklänge von Lakritz. Am Gaumen saftig, weich und kraftvoll, strukturiert, mit spürbarem, doch sanft gereiftem Tannin, viel dunkler Frucht, im Nachhall würzig mit feiner Fruchtsüße.

A fragrant nose of pine, blackcurrant, blackberry and overturned earth. Full-bodied with soft tannins. Meaty on the palate. Rich, savory and concentrated. Sustainable. Drink or hold.

Displaying an inky core, the 2018 Cabernet Sauvignon Cold Creek Vineyard is oak-tinged on the nose with aromas of smoked plums, blackberry jus and dark cherry skin. Full-bodied, the palate offers notions of dark, dusty fruit expressions compounded by graphite and pencil shavings before driving to a long, complex, food-friendly finish. The Cabernet will be fantastic when paired with fire-roasted meats. The wine rested in a mix of French and American oak barrels, roughly 50% new, for 22 months before being bottled.

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Chateau Ste. Michelle

Chateau Ste. Michelle Cold Creek Cabernet Sauvignon 2018

Lorenc Dudas

James Suckling

Wine Advocate

Charakter: saftig, weich, kraftvoll

Rotwein, trocken

15,0% (Alkoholgehalt)

2021-2031 (Trinkreife)

Barrique/Holzfass (Ausbau)

USA , Washington State (Herkunft)

Cabernet Sauvignon

26,99 €*

29,99 €* 0.75l | 35,99 €*/l

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Produktnummer: VD13124

Über Chateau Ste. Michelle

Das 1934 gegründete und damit älteste Weingut in Washington State hat sich wie kaum eine andere Kellerei um den Weinbau im Pazifischen Nordwesten verdient gemacht. 1976 erbaute die damals noch unter dem Namen "Ste. Michelle Vintners" firmierende Kellerei auf dem früheren Besitz des Holzmagnaten Frederick Stimson in Woodinville, nahe Seattle, ein Weingut im französischen Chateaustil und benannte sich nun in Chateau Ste. Michelle um. Die ursprüngliche Residenz der Familie Stimson blieb auf dem Gelände erhalten. Sie wurde inzwischen ins Nationale Register Historischer Orte der Vereinigten Staaten aufgenommen, und der Name Stimson zum Paten einer höchst beliebten Weinlinie: Stimson Estate Cellars. Ein Sortiment von herrlich frischen, fruchtbetonten Weinen, harmonisch rund und ausgewogen mit saftigem Rebsortencharakter, Weine, die einfach Spaß machen! Und das bei einem hervorragenden Preis-Genussverhältnis!

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