A stunning, entry-level dry riesling with an impressive depth of stone fruit and a touch of flint that gives it energy on the medium-bodied palate. Long, compact, salty finish. A cuvee of wines that are 40% from Ruppertsberg and 60% from Wachenheim, mostly from young vineyards. From biodynamically grown grapes. Vegan. Drink or hold. Screw cap.

Frischer, eleganter Duft nach Apfel und Limone mit leicht floraler Note. Saftige Säure, feine Mineralität, schlank, lebendig und unkompliziert. Aus Rieslinglagen in Wachenheim, Deidesheim und Ruppertsberg. Selektive Handlese gesunder und vollreifer Trauben, anschließend schonende Kelterung. Ausbau im Edelstahl und im Doppelstück-Holzfass.

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Dr. Bürklin-Wolf

Dr. Bürklin-Wolf Riesling trocken 2024

James Suckling

Lorenc Dudas

Charakter: salzig, mittelkräftig, lang

Weißwein, trocken

12,0% (Alkoholgehalt)

2025-2035 (Trinkreife)

Edelstahl (Ausbau)

Deutschland, Pfalz (Herkunft)

Riesling

Allergene: Sulfite

Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K.
Weinstraße 65
67157 Wachenheim
Deutschland

Zutaten

Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite

100ml enthalten durchschnittlich
Brennwert	306 Kj / 73 kcal
Kohlenhydrate	1,50g
davon Zucker	0,50g
Info	Enthält geringe Mengen von: Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz

14,50 €

0.75l | 19,33 €^*/l

(Ab Hof Preis )

Lieferzeit 1-3 Tage

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Produktnummer: VD11818

Über Dr. Bürklin-Wolf

das Weingut Dr. Bürklin-Wolf gehört zu den traditionsreichsten und ältesten Betrieben in Deutschland. Seine Geschichte lässt sich bis in das Jahr 1597 zurückverfolgen. Die Zeit internationaler Erfolge begann 1875. Dr. Albert Bürklin entwickelte das Gut zu einem Musterbetrieb für den Qualitätsweinbau in Deutschland. Sein Großneffe gleichen Namens führte es von 1924 an zu weltweiter Anerkennung. 1990 trat Bettina Bürklin-von Guradze das Erbe an. Sie leitet das Unternehmen unter konsequenter Einhaltung strenger Qualitätskriterien beim Weinbau. Dr. Bürklin-Wolf ist das größte deutsche Weingut im Familienbesitz. 85 Hektar gutseigener Weinberge verteilen sich auf die Spitzenlagen der Gemeinden Wachenheim, Forst, Deidesheim und Ruppertsberg. Mehr als 80% der Rebfläche des Weinguts ist mit Riesling bepflanzt. Weiße Spezialitäten wie Weißburgunder, Silvaner, Chardonnay und Scheurebe ergänzen das Programm. An den warmen Hängen der Mittelhaardt gedeihen aber auch die Rotweine von Dr. Bürklin-Wolf, Dornfelder, Spätburgunder sowie Merlot. Bei Dr. Bürklin-Wolf werden die Rieslingweine nach einer gutseigenen Klassifikation bewertet, die sich an die burgundische Qualitätspyramide anlehnt. Richtgrößen für die Bewertung sind dabei das Terroir, der Ertrag und der Reifegrad der Trauben. Rieslinge von Dr. Bürklin-Wolf sind in den Qualitäten G.C., P.C., Ortsriesling und Gutsriesling erhältlich, wobei auf der Flasche alle als Q.b.A. bezeichnet werden. Die Spitzen-Rieslinge werden als G.C. und P.C. tituliert. Ihr Lesegut wurde mit der Hand gelesen, behutsam selektioniert und stammt aus renommierten Einzellagen in Ruppertsberg, Deidesheim, Forst und Wachenheim. Im Januar 2005 wurden alle bewirtschafteten Weinberge des Weinguts mit einer Gesamtfläche von 85 ha auf bio-dynamische Wirtschaftsweise umgestellt. Dr. Bürklin-Wolf ist als bio-dynamisch wirtschaftendes Weingut durch die EU-Kontrollstelle LACON zertifiziert und Mitglied in der angesehenen französischen Organisation SIVCBD (Syndicat International des Vignerons en Culture Biodynamique) mit der Marke BIODYVIN.

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