Der Pinot von Gantenbein besteht aus 90% Burgunder-Klonen. Die Reben wachsen auf Schutt- und Schieferböden. Ein eleganter Pinot, mit mineralischer Tiefe und feinster Schwarzkirschfrucht. Aromatisch, enormer Trinkfluss, am Gaumen feinwürzig mit wunderbarer Frische, facettenreich und lang.

Gantenbein's 2023 Pinot Noir is deep, pure, fresh and terroir-driven on the nose that intertwines blackberry and raspberry aromas intertwined with graphite, black pepper and fresh mocha cream notes. Purity, energy and terroir freshness paired with elegance and complexity—that's the formula of the (unfortunately rare) 2023 Gantenbein. Generous or even luscious and very intense but at the same time silky, refined and most of all weightless on the palate, this is a fabulous, rich and elegant, finely juicy, enormously long and still weightless, playful and saline-finishing Pinot that probably represents the hardest selection ever made at this stellar domaine in Fläsch. The tannins of the 2023 are incredibly fine and guarantee superbly balanced juiciness of this pristine Pinot that is probably one of the finest I have ever tasted from Martha and Daniel Gantenbein, at least that young. Unfortunately, the quantity is just a fourth of the average. 13.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted in Illmitz, Austria, in June 2025.

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Gantenbein

Gantenbein Pinot Noir 2023

Lorenc Dudas

Wine Advocate

Charakter: mineralisch, tief, elegant

Rotwein, trocken

13,0% (Alkoholgehalt)

2028-2043 (Trinkreife)

Barrique/Holzfass (Ausbau)

Schweiz, Bündner Herrschaft (Herkunft)

Pinot Noir

Allergene: Sulfite

229,00 €

0.75l | 305,33 €^*/l

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Produktnummer: VD13254

Über Gantenbein

Am Rand des Weindorfes Fläsch im Bündner Rheintal steht ein markantes Ensemble in den Rebbergen: Das Weingut Gantenbein. Seit 1982 machen Martha und Daniel Gantenbein hier Wein. Sie wussten, massgebend ist die Rebe. Also pflanzten sie Burgunder-Klone in ihre Rebberge. Sie lernten, die Traube darf nichts verlieren auf dem Weg von der Rebe in die Flasche. Also haben sie den Betrieb danach eingerichtet. Traubengut und Saft fliessen entlang der Schwerkraft, weder wird gepumpt noch filtriert. Fünf Hektar − und damit der grosse Teil − gehören dem Pinot Noir. Ein Hektar gehört dem Chardonnay. Und auf zwanzig Aaren schliesslich wird der Gantenbein Riesling angebaut. «Gantenbein» ist ausschliesslich über ein kleines Netz von Weinhandlungen zu haben – weltweit.

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Gantenbein Pinot Noir 2023

Über Gantenbein

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