*Grosse Gewächs Selektion – sechs Regionen, sechs Legenden!*
Dieses einzigartige Paket vereint sechs Flaschen VDP.Großes Gewächs® – die qualitative Speerspitze des deutschen Weinbaus. Jeder Wein stammt aus einer der berühmten "Großen Lagen" und repräsentiert eine andere weltbekannte Riesling-Region.
🍇 *Battenfeld Spanier Riesling Frauenberg Grosses Gewächs 2022 (0,75l)*
Die Reben wurzeln tief im harten, mineralstoffreichen Boden. Das macht sie autark und erlaubt lange, gesunde Vegetationsperioden auch in extremen Jahren. Die Weine des Frauenbergs werden nach strenger Selektion von Hand gelesen, spontan vergoren und in Stückfässern ausgebaut. Nahezu monolithisch in sich ruhend ist der Frauenberg in der Jugend vielmehr Skizze als präzise konturiertes Selbstbildnis. Steinig und karg erinnert er an nasse Kieselsteine, Noten nach Zitrus, Aprikosenkernen und Apfelschalen werden aufgehellt von frischen Kräutern wie Kerbel und Gurkenschale. Summiert von distinktiv dunkler Aromatik und rauchigen Obertönen ist er präzise und diszipliniert. Sehnig und straff baut er am Gaumen pulsierend Druck auf, Vielschichtig und komplex verlangt er eindeutig nach der Karaffe und einigen Jahren Flaschenreife. Der Frauenberg ist ein hoch mineralischer Wein mit großer Affinität zur feinen Küche. Hummer, Krustentiere oder Sashimi sowie Gerichte mit Soja Sauce sind hervorragende Sparringspartner. Dieses einzigartige Paket vereint sechs Flaschen VDP.Großes Gewächs® – die qualitative Speerspitze des deutschen Weinbaus. Jeder Wein stammt aus einer der berühmten "Großen Lagen" und repräsentiert eine andere weltbekannte Riesling-Region
🍇 *Dr. Heger Weissburgunder Achkarren Schlossberg Grosses Gewächs 2022 (0,75l)*
Die Weine vom Achkarrer Schlossberg zeichnen sich durch eine ausgeprägte Mineralität gepaart mit einer harmonischen Säurestruktur aus. Dies führt trotz der starken Ausreifung zu eleganten, zwar körperreichen aber nicht sättigenden Weinen. Intensive Noten vollreifer Aprikosen, gelber Äpfel und etwas Zitronat, sowie dezente ätherische Komponenten wie Anis und Vanille. Am Gaumen hochfeine Aromen von Zitrusfrüchten und frischen Mirabellen kombiniert mit eleganter Salzigkeit. Wunderbar ausgewogener Holzeinsatz der ein stabiles Gerüst verleiht, zusätzlich gestützt durch eine balancierte Säure. Präsent im langanhaltenden Abgang.
🍇 *Dönnhoff Riesling Felsenberg Felsentürmchen Grosses Gewächs 2022 (0,75l)*
Helles Strohgelb. Nase sehr verhalten, würzig. Feine Frucht. Am Gaumen rund, weich, ausgewogen, sehr milde Säure, etwas Mineralität, leicht erdig im Abgang. Großer trockener Riesling, sehr komplex, mit tiefer, rauchiger durch Feuerstein geprägte kristalline Mineralität. Die besten steilen Parzellen um das berühmte Felsenürmchen mitten im großartigen Schloßböckelheimer Felsenberg. Hervorragendes Rieslingterroir mit einem Boden aus rotem vulkanischem Hartstein - Porphyr u. Melaphyr. Alter der Reben ca. 25-30 Jahre. 100% selektive Handlese. Vergärung und Reife in Edelstahl und klassischen Eichenholzfässern.
🍇 *Fritz Haag Riesling Brauneberger Juffer Grosses Gewächs 2022 (0,75l)*
Der Lagenname geht auf den Weinbergsbesitz der drei unverheirateten Töchter, im moselfränkischen Dialekt „Juffern“, des Kurpfälzischen Kammerherrn Wunderlich zurück. Bereits für Napoleon war die Juffer ein Inbegriff höchsten Weingenusses. Die Juffer, direkt gegenüber des Ortes Brauneberg, ist eine reine Südlage mit einer Steigung von bis zu 75 % und ausschließlich mit Rieslingreben bestockt. Der lockere, feine und hochanteilige Schieferverwitterungsboden mit Eisenoxideinschlüssen speichert die Wärme optimal. Die direkt angrenzende Mosel dient als Reflektor, der die Sonneneinstrahlung zusätzlich intensiviert. Das Zusammenspiel des steinigen Bodens, die Nähe der Mosel und das milde Mikroklima sind die Basis für die Erzeugung filigraner Weine mit einer feinsaftigen Säure und ausgeprägter Frucht.
🍇 *Robert Weil Riesling Kiedrich Gräfenberg Grosses Gewächs 2021*
„Grand Cru von deutschem Boden“, der die qualitative Spitze der trockenen Weine im Weingut darstellt; vielschichtige Struktur und Mineralität; ein „Kraftpaket“ mit komplexen Fruchtaromen und enormem Tiefgang, ein großer trockener Riesling, der par excellence den Terroir-Gedanken verkörpert und ein langes Lagerungspotential über Jahrzehnte hat.
🍇 *Dr. Bürklin-Wolf Riesling Langenmorgen GC Grosses Gewächs 2021*
Deidesheimer Langenmorgen. Durch die Waldnähe und den damit verbundenen Temperaturschwankungen verfügt die 7ha große Lage Langenmorgen über eine sehr ausgeprägte Fruchtfülle gepaart mit der Leichtigkeit der Deidesheimer Böden. Im Herzen der Mittelhaardt gelegen, sorgen Roter und Weißer Buntsandstein und Lößablagerungen für einen optimalen Wärmehaushalt. Der Morgen ist ein altes Ackermaß, das die Größe des Landes bezeichnete, das ein Mann mit einem Gespann an einem Morgen bewirtschaften konnte. Seit dem Jahr 2005 werden die Weinberge biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Tempertaturkontrollierte, spontane Gärung und anschließender Ausbau im Doppelstück-Holzfass.
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Grosse Gewächs Selektion
Weißwein, trocken
Deutschland (Herkunft)
Riesling, Weissburgunder
Allergene: Sulfite
289,00 €
322,00 €* 4.5l | 64,22 €*/l
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