Manchmal reicht ein einziger Schluck, um zu verstehen, warum Menschen sich in einen Wein verlieben – und genau das ist die Geschichte des Merdinger Bühl Spätburgunder 2022. Schon die Farbe im Glas, ein zartes, warmes Rubinrot, macht neugierig, bevor überhaupt ein Tropfen die Lippen berührt. Der Duft holt einen sofort ab: Sauerkirsche, ein Hauch Hagebutte, dazu eine feine, kräuterige Note, die an einen Spaziergang durch einen sonnenwarmen Sommergarten erinnert. Am Gaumen entfaltet sich dann diese wunderbare Fülle – dicht, saftig, samtig eingebunden von einem sanften Tannin, das nie hart wirkt, sondern trägt und umarmt. Genau die richtige Balance, ohne dass ein einziges Element zu laut wird. Gewachsen ist dieser Spätburgunder auf dem Merdinger Bühl, einer Kalksteinerhebung am Tuniberg, die man liebevoll den „kleinen Bruder" des berühmten Kaiserstuhls nennt – ein tiefgründiger Löss- und Kalkboden, der dem Wein seine Wärme und Frucht mitgibt. Vergoren auf der Maische und im Eichenfass gereift, bringt er es auf angenehme 13% Alkohol, ganz ohne Schwere im Trinkgefühl. Wer noch nie wirklich Rotwein für sich entdeckt hat, findet hier einen sehr freundlichen, einladenden ersten Schritt: unkompliziert im besten Sinne, mit gerade so viel Struktur, dass es spannend bleibt, und gerade so viel Frucht, dass man sofort mehr will.

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Heger

Heger Spätburgunder Merdinger Bühl trocken 2022

Lorenc Dudas

Charakter: fruchtig, samtig, ausgewogen

Rotwein, trocken

13,0% (Alkoholgehalt)

2026-2034 (Trinkreife)

Edelstahl (Ausbau)

Deutschland , Baden , Heger (Herkunft)

Pinot Noir

Allergene: Sulfite

11,20 €

0.75l | 14,93 €^*/l

(Ab Hof Preis )

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage

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Produktnummer: VD11996

Über Heger

Nur ein winziger Fleck auf der Landkarte, doch für Weinliebhaber ein Ort mit großer Anziehungskraft: Ihringen am Kaiserstuhl. Hier, im südwestlichsten Zipfel Deutschlands, liegt das Weingut Dr. Heger, Mitglied im Verband deutscher Prädikatsweingüter, und nicht nur am Kaiserstuhl ein Synonym für große Weine. Joachim Heger führt es heute zusammen mit seiner Frau Silvia. Untrennbar ist der Name mit dem Ihringer Winklerberg, eine der weltweit berühmtesten Lagen überhaupt, und dem Achkarrer Schlossberg verbunden. Extrem steil, extrem heiß und extrem steinig bieten sie optimale Voraussetzungen für die Erzeugung von ausdrucksstarken Terroirweinen der Sorten Spätburgunder, Grauburgunder, Weissburgunder und Riesling aber auch Silvaner, Chardonnay und Muskateller. Die Weine prägen eine charaktervolle feingliedrige Mineralität und subtile Finesse.

Heger
"Modernste Erkenntnisse in Bezug auf Ökologie und Pflanzenpflege, Einsaaten und organische Düngung machen es uns möglich das Terroir noch besser zum Ausdruck zu bringen. Vor allen Dingen gelingt es uns aber dadurch, unser kostbarstes Gut, das Ökosystem Weinberg, auch für kommende Generationen nicht nur zu erhalten, sondern auch beständig zu optimieren. Sorgfalt, Liebe zum Detail, besondere Akribie und ausgeprägtes Traditionsbewusstsein, all das zeichnet unsere Arbeit im Weinkeller aus. Was im Weinberg beginnt und sorgfältigst gepflegt wird, muss im Keller bewahrt und weitergeführt werden. Vom einzigartigen Charakter unserer Vulkanlagen geprägt, präsentieren sich die Weine mineralisch und unverwechselbar. Konsequent trocken ausgebaute Weine, im Holzfass, Barrique oder Edelstahl vergoren, stellen den Großteil unserers Sortiments. In besonderen Jahren werden aus speziellen Lagen selbstverständlich auch hochwertige Dessertweine erzeugt. Die Eleganz und Finesse der Lagen Winklerberg und Schlossberg werden durch die schonende Verarbeitung im Keller noch betont und somit auch das Terroir der Weine optimal heraus gearbeitet."

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