Frisch geöffnet, präsentiert dieses Cuvée Höhenflug Noten von schwarzem Pfeffer, Sauerkirschen, Piment und Herbstlaub, sowie edle Holznoten. Doch mit etwas Luft gesellt sich ein Bukett von Cassis, Holunderbeeren und saftigen Brombeeren hinzu. Die Zunge wird umschmeichelt von dieser komplexen Vielschichtigkeit und der wohlgeformten Balance dieses Tropfens. Vollendet mit Noten von aromatischem Tabak und Vanille im Finale ist er bereits erstaunlich trinkreif, gewinnt aber noch durch Lagerung. Ein Kraftprotz, ideal zu kräftigen Fleischgerichten wie Steak oder Wild. Ausbau im neuen und gebrauchten 225er Barrique ausgebaut.
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Hensel Cuvee Höhenflug rot trocken 2020
Rotwein, trocken
13,5% (Alkoholgehalt)
2025-2032 (Trinkreife)
Barrique/Holzfass (Ausbau)
Deutschland, Pfalz (Herkunft)
60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
Allergene: Sulfite
17,99 €
20,50 €* 0.75l | 23,99 €*/l
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage
Über Thomas Hensel
Wein ist Lust am Genuss. Genau diese Lust hat aus Thomas Hensel einen Winzer gemacht. Nicht, dass da familiäre Traditionen wären. Familie Hensel besitzt seit über 300 Jahren ihre Lagen in und um Bad Dürkheim. Reben wurden im großen Rahmen veredelt. Wen wundert da Thomas Hensels Händchen für die Pflanze und sein Gespür für trendige Rebsorten. Hensels Gut ist jung. Seine Weine jedoch, die haben sich schon fest etabliert. Aufwind, Höhenflug und Ikarus heißen die Weinlinien.
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