Komplett von Hand gelesen und gereift mit 50% Holzfassanteil ist der Kaiserstuhl Weißburgunder von Holger Koch frisch, knackig und fruchtig. Aromen von weißem Holunder, grüne Birnen und Zitronengras am Gaumen mit anhaltender Frucht und durchgängiger Mineralität runden die Harmonie zart ab.

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Holger Koch

Holger Koch Weissburgunder Kaiserstuhl 2023

Lorenc Dudas

Charakter: fruchtig, frisch, anhaltend

Weißwein, trocken

12,0% (Alkoholgehalt)

2024-2030 (Trinkreife)

Barrique/Holzfass (Ausbau)

Deutschland, Baden (Herkunft)

Weissburgunder

Allergene: Sulfite

10,20 €

0.75l | 13,60 €^*/l

(Ab Hof Preis )

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

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Produktnummer: VD12521

Über Holger Koch

Das kleine Familienweingut vinifiziert sehr aussagestarke Burgunder-Weine, leider mit sehr limitierten Quantitäten, es ist eine Perle in Baden. Seit Generationen betreibt die Familie Koch Rebbau am Kaiserstuhl, jedoch wurde erst 1999 begonnen, die Weine selbst auszubauen und nur Burgunder zu vinifzieren. Der Betrieb wird nachhaltig bewirtschaftet, weitestgehend ökologisch und ohne Kunstdünger und Herbizid. Lebendige, authentische und eigenständige Weine werden in diesem kleinen Familienbetrieb angbaut. Dazu bewirtschaftet Holger Koch heute mit seiner Frau Gabriele Engesser und seinen Eltern 8,0 ha Weinberge.

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