Falls du nicht wusstest, dass Deutschland kraftvolle, tanninreiche Rotweine hervorbringen kann, wird dir dieser Wein die Augen öffnen. Vollmundig und sehr konzentriert, mit großartiger Brombeerfrucht sowie Komplexität von getrockneten Kräutern und rohem Fleisch. Trotz seiner enormen Fülle bewahrt der Wein eine punktgenaue Balance, wie die Spitzenweine von den Plateaus von Saint-Émilion. Atemberaubende Harmonie im enorm strukturierten Abgang. Eine Bordeaux-Cuvée aus 80 % Cabernet Franc mit etwas Merlot und Cabernet Sauvignon. Bereits jetzt trinkbar, aber am besten ab 2025. 96/100

Nur in außergewöhnlichen Spitzenjahrgängen entsteht bei Weingut Knipser eine Cuvée XR – eine Selektion der allerbesten Barriques aus der Cuvée X, die Crème de la Crème des jeweiligen Jahrgangs. 2018 war genau ein solcher Jahrgang, und erst nach dreijähriger Flaschenreife kam diese Cuvee aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot im September 2023 in den Verkauf. Trocken ausgebaut mit 14,5% Alkohol und 5,4 g/l Säure, stammt die Cuvée aus den besten, kalkgeprägten Lagen rund um Laumersheim in der Pfalz, wo die Familie Knipser seit 1876 Wein macht – seit 1993 als Mitglied im VDP und als Gründungsmitglied des Deutschen Barriqueforums. Bei Blindverkostungen hat die Cuvée XR bereits mehrfach für Überraschungen gesorgt und dabei sogar Chateau Mouton Rothschild auf die Plätze verwiesen. Wer die Cuvée XR 2018 ins Glas gießt, öffnet keinen gewöhnlichen Jahrgang, sondern eine der seltenen Reserve-Selektionen, die das Weingut Knipser nur in seinen besten Jahren überhaupt erzeugt.

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Knipser

Knipser Cuvee XR 2018

James Suckling

Lorenc Dudas

Charakter: konzentriert, elegant, stofflig

Rotwein, trocken

14,5% (Alkoholgehalt)

2026-2052 (Trinkreife)

Barrique/Holzfass (Ausbau)

Deutschland , Pfalz , Knipser (Herkunft)

40% Cabernet Franc, 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon

Allergene: Sulfite

Weingut Knipser
Hauptstraße 47
67229 Laumersheim
Deutschland

100ml enthalten durchschnittlich
Brennwert	362 kJ / 86,4 kcal
Kohlenhydrate	1,30g
davon Zucker	0,10g
Info	Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

68,00 €

0.75l | 90,67 €^*/l

(Ab Hof Preis )

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage

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Produktnummer: VD12965

Über Knipser

Das Weingut Knipser ist seit 1876 in Laumersheim als Familienbetrieb ansässig und liegt im Norden der Vorderpfalz zwischen Grünstadt und Bad Dürkheim. Die Weinberge befinden sich in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein mit einer gesamten Rebfläche von 75 Hektar. Laumersheim hat eine lange Weinbautradition und "figuriert in den Urkunden des Klosters Lorsch des öfters ausdrücklich mit Weinbergen, so in der Schenkung des Albulf vom 30.III.769" (Geschichte des Weinbaus v. Friedrich von Bassermann-Jordan). Das Weingut Knipser ist seit 1993 Mitglied im "VDP - Die Prädikatsweingüter" und Gründungsmitglied des Deutschen Barriqueforums. Es ist mehrfacher Gewinner des Deutschen Rotweinpreises der Zeitschrift "VINUM" sowie Winzer des Jahres 1996 der Zeitschrift "Der Feinschmecker" und Winzer des Jahres 2009 im "Gault Millau" Weinguide.

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