Leicht nach Süden geneigter Hang. Gut belüftete Lage, die auch bei sehr später Lese vorwiegend gesunde Trauben hervorbringt. Knipser bewirtschaftet das Herzstück der Lage, das direkt neben einem ehemaligen Kalksteinbruch liegt und einen kargen von Kalkgestein geprägten Boden hat. Vom Kalk geprägter sehr nachhaltiger, langlebiger Wein der erst nach Jahren seinen Höhepunkt erreicht und dann Aromen von reifen Mirabellen und Pfirsichen entwickelt. Der Ausbau erfolgte in traditionellen Holzfässern zu 600 Ltr. (Halbstück) auf der Feinhefe.

Astonishingly cool for this very warm vintage and intensely chalky, this is a remarkable riesling GG. Very concentrated, but also very straight and pure on the medium- to full-bodied palate. It needs some aeration for the Amalfi lemon aromas to develop. This has been made for the long term. Reminds me of the top wines from 2009. Fermented and matured in neutral 600-liter oak casks for almost a year. Drinkable now, but the longer you wait the better.

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Knipser

Knipser Riesling Steinbuckel Grosses Gewächs 2022

James Suckling

Charakter: konzentriert, geradlinig & präzise

Weißwein, trocken

12,5% (Alkoholgehalt)

2023-2035 (Trinkreife)

Barrique/Holzfass (Ausbau)

Deutschland, Pfalz (Herkunft)

Riesling

Allergene: Sulfite

Weingut Knipser
Hauptstraße 47
67229 Laumersheim
Deutschland

Zutaten

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

100ml enthalten durchschnittlich
Brennwert	302 kJ / 72,1 kcal
Kohlenhydrate	1,00g
davon Zucker	0,10g

42,00 €

0.75l | 56,00 €^*/l

(Ab Hof Preis )

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

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Produktnummer: VD12035

Über Knipser

Das Weingut Knipser ist seit 1876 in Laumersheim als Familienbetrieb ansässig und liegt im Norden der Vorderpfalz zwischen Grünstadt und Bad Dürkheim. Die Weinberge befinden sich in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein mit einer gesamten Rebfläche von 75 Hektar. Laumersheim hat eine lange Weinbautradition und "figuriert in den Urkunden des Klosters Lorsch des öfters ausdrücklich mit Weinbergen, so in der Schenkung des Albulf vom 30.III.769" (Geschichte des Weinbaus v. Friedrich von Bassermann-Jordan). Das Weingut Knipser ist seit 1993 Mitglied im "VDP - Die Prädikatsweingüter" und Gründungsmitglied des Deutschen Barriqueforums. Es ist mehrfacher Gewinner des Deutschen Rotweinpreises der Zeitschrift "VINUM" sowie Winzer des Jahres 1996 der Zeitschrift "Der Feinschmecker" und Winzer des Jahres 2009 im "Gault Millau" Weinguide.

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