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Die Kaapzicht Weinberge liegen auf den Bottelary Hills, von dort hat man einen direkten Blick in die gesamte Kapbucht. Hier wurden die Trauben von fünf verschiedenen Kleinparzellen ganz differenziert voneinander geerntet. Alle fünf Flächen werden ringsum von überdimensionalen Granit Findlingen „bewacht“, welche auf der Farm The Olifant Rocks genannt werden. Händische Ernte von reifen und gesunden Trauben, traditionelle Maischegärung im Rotwein Fermenter, schonende Pressung unter geringem Druck, anschließend ohne Eingriffe von außen (Schönung o.ä.), Lagerung in mehrjährigen Holzfässern. 

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Markus Schneider Rooi Olifant 2020
Kaapzicht Estate Markus Schneider Collection

Markus Schneider Rooi Olifant 2020

Rotwein Glas

Rotwein, trocken

14,5% (Alkoholgehalt)

2023-2032 (Trinkreife)

Edelstahl (Ausbau)

Südafrika , Stellenbosch (Herkunft)

Weintrauben

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Merlot, Petit Verdot

Offenes Buch

Markus Schneider GbR
Am Hohen Weg 1
67158 Ellerstadt
Deutschland

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Produktnummer: VD13031
Kaapzicht Estate Markus Schneider Collection
Markus Schneider Rooi Olifant 2021
Stern
92
Ort Pin
Südafrika ,  Stellenbosch
Rotwein Glas
68% Merlot, 26% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc

vollmundig & komplex, samtige Tannine

19,50 €* 0.75 l (26,00 €* / 1 l)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Details
Markus Schneider Rooi Olifant 2022
Stern
93
Ort Pin
Südafrika ,  Stellenbosch
Rotwein Glas
34% Pinotage, 34% Cabernet Franc, 21% Cabernet Sauvignon, 11% Shiraz

dicht, komplex, weich

19,50 €* 0.75 l (26,00 €* / 1 l)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Details
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