Saftige gelbfruchtige Noten und Brioche in der Nase. Zartcremige, feinperlige Textur mit frischer Säure und lang anhaltendem Abgang. Dieser Sekt wird sich in den kommenden 10 Jahren großartig entwickeln. 40 Monate Reifung in Ruhe gehen zu Ende und haben etwas Eindrucksvolles entstehen lassen. Am 17. November 1869 wurde der Suezkanal während einer dreitägigen Feierlichkeit mit Wein aus dem Hause Buhl eröffnet. Dieses historische Datum wurde zum Anlass genommen, um den „Suez Vintage 2015“ 150 Jahre später der Öffentlichkeit zu präsentieren. Eine selektive Handlese allerbester Riesling Trauben, die Vergärung des Grundweins im Edelstahltank und in 500l Tonneaux Fässern sowie die traditionelle Flaschengärung auf der Vollhefe für 40 Monate haben einen Sekt für einzigartige Momente geschaffen. Freuen Sie sich auf den Genuss von 100% Riesling auf höchstem Niveau in Bioqualität.

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Reichsrat von Buhl

Reichsrat von Buhl Sekt Suez Vintage Riesling Brut Nature 2015

Lorenc Dudas

Charakter: zart, feinperlig, frisch

Weiß, Schaumwein, brut nature

12,5% (Alkoholgehalt)

2023-2030 (Trinkreife)

Flaschengärung (Ausbau)

Deutschland , Pfalz , Reichsrat von Buhl (Herkunft)

Riesling

29,90 €

0.75l | 39,87 €^*/l

(Ab Hof Preis )

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage

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Produktnummer: VD14848

Über Reichsrat von Buhl

Bereits nach der Gründung im Jahr 1849 erwarb sich das Gut einen bedeutenden Ruf auch über die Grenzen Deutschlands hinaus. Mit der Zielsetzung, optimale Bedingungen für die Gewinnung edelster Weinqualitäten zu schaffen, wurde das Optimum in Kellertechnik und Aussenbetrieb investiert. Das sehr engagierte, junge Team hat mit diesen traumhaften Voraussetzungen in den letzten Jahren auftrumpfen und mit internationalen Erfolgen an glorreiche Zeiten anknüpfen können. Besondere Aufmerksamkeit wird auch auf Ertragsreduzierung und selektive Lese gelegt. In den einzelnen Lagen werden die Trauben sukzessive je nach Reifegrad geerntet, d.h. die Erntehelfer selektionieren am Rebstock in bis zu fünf zeitlich aufeinander folgenden Gängen. Wichtig ist auch die Behandlung des so gewonnenen Lesegutes: Je nach Qualität werden die Trauben in kleine Körbe gelesen, um sie unverletzt vom Weinberg direkt auf die Kelter zu bringen. Schonender Ausbau ist ein weiterer wichtiger Aspekt. Ein langes Reifelager bindet die frische Säure harmonisch in den Wein ein und verleiht ihm einen feinen Schmelz. Im kühlen - über 2 km langen - Gewölbekeller wird der junge Wein über eine behutsame Filtration ohne Schönung eingelagert. Durch diese reduktive Arbeitsweise wird der natürliche Sorten- und Lagencharakter der Weine erhalten. Ständige Qualitätskontrollen, von der Traubenlese bis zur Flaschenfüllung, garantieren feinfruchtige und reintönige Weine.

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