Verlockend exotisch mit einer vielschichtigen Frucht von Mango, Papaya, Limette und roter Grapefruit aber auch Kräuteraromen, die an Zitronengras, Melisse, Minze und grünen Tee erinnern, präsentiert sich dieser Sauvignon im Glas. Zudem enthüllt er verbunden mit einem Hauch von Holundersirup auch mineralische Feuersteinnoten. Ein äußerst interessantes Spiel erlebt man am Gaumen, wo sich die saftigen Fruchtaromen zusammen mit der feingliedrigen Mineralität zu einer beachtlichen harmonischen Fülle vereinen und einen kraftvollen sowie langen Nachhall bescheren. Filigran wie die feinen Quarzeinsprenglinge im vulkanischen Porphyrgestein Terlans zeigt sich diese Sauvignonselektion, die einen wahrlich bezeichnenden Namen erhalten hat. Kennzeichnend für den Quarz sind seine feine Textur und Tiefe sowie ein salziger Nachhall, die diesem edlen Weißwein mittlerweile internationales Renommee beschert haben. 9 Monate auf der Feinhefe teils im großen Holzfass (50%) und teils im Edelstahltank (50%) gereift; Assemblage drei Monate vor der Flaschenfüllung.

Restrained and mineral, this is focused on sage and gooseberries with lemon-pulp aromas and flavors. The medium-bodied palate is vibrant and zesty yet balanced by just enough weight. Polished finish. Drink or hold.

Helles Strohgelb mit funkelnden Reflexen. Feine Nase mit leichter Spicyness stellt sich mit Holunderblüte und Stachelbeeren ein. Am Gaumen viel Grip mit rassiger Säure, immer wieder gute Fruchtaromatik. Angenehmer Gaumendruck, füllige Länge.

The Cantina Terlano 2023 Alto Adige Terlano Sauvignon Quarz (with 55,000 bottles made) offers a slightly softer and less exuberant interpretation of the grape compared to the Winkl, which is all about brightness and primary fruit. The Quarz shows more depth and complexity thanks to a focus on fruit exclusively from steep vineyards (with 10% to 40% inclines at 300 to 550 meters in elevation). It sees a slow ferment with controlled temperatures, and it ages on the fine lees for nine months in a combination of large oak cask and stainless steel.

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Bewertungen nur in der aktuellen Sprache anzeigen.

Keine Bewertungen gefunden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen.

Terlan

Terlan Quarz Sauvignon 2024

Lorenc Dudas

James Suckling

Falstaff

Wine Advocate

Charakter: saftig, feinmineralisch, harmonisch

Weißwein, trocken

14,0% (Alkoholgehalt)

Edelstahl (Ausbau)

Italien, Südtirol (Herkunft)

Sauvignon Blanc

Allergene: Sulfite

Cantina Terlan
Silberleitenweg 7
39018 Terlan
Italien

Zutaten

Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite

100ml enthalten durchschnittlich
Brennwert	339 kJ / 82 kcal
Info	Enthält geringe Mengen von: Kohlenhydrate, Zucker, Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz

64,90 €

0.75l | 86,53 €^*/l

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Mit Freunden teilen:

Produktnummer: VD13272

Über Terlan

Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet. Damals setzten sich 24 Weinbauern das Ziel der gemeinsamen Produktion und Absatzförderung. Heute gehören der Kellerei Terlan weit über 100 Mitglieder an, einer Anbaufläche von 150 ha und einer Gesamtjahresproduktion von 11.000 hl bzw. 1,2 Mio. Flaschen zu den kleineren Betrieben des Landes. Die überschaubare Größe trägt wesentlich zur Qualitätssicherung bei. Unter der sachkundigen Kontrolle des Önologen Rudi Kofler reifen im modernen Kellereibetrieb 70% Weiß- und 30% Rortweine, die allesamt die DOC-Klassifizierung haben. Terlaner Weine haben die Besonderheiten von Klima und Boden in sich gespeichert. Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen.

Alle Artikel von Terlan