Der Tokara Chardonnay Reserve aus Stellenbosch hat eine beeindruckende Spannung zwischen cremiger Tiefe, präziser Frische und salziger Mineralik. Aus 100 % Chardonnay von Tokaras Hängen am Simonsberg erzeugt, verbindet dieser Weißwein baked lemon, Limettenschale, Mandarinenblüte und geröstete Mandel mit einem seidigen Mundgefühl, feiner Würze und langem, trockenem Ausklang. Der Ausbau in französischer Eiche mit 28 % neuem Holz, dazu ein teilweiser biologischer Säureabbau, verleiht dem Wein Schmelz und Struktur, ohne die Herkunft zu überdecken. Er ist fokussiert und salzig, präzise sowie mineralisch, die Eiche ist sorgfältig eingebunden. Die Besonderheit dieses Weins liegt in der Kombination aus Simonsberg-Herkunft, kalkig wirkender Spannung, feinem Holzeinsatz und einem Finish, das zugleich saftig und glasklar wirkt.

Toasty aromas on the nose with crushed hazelnuts, apple pie and mangoes. It’s full-bodied, ripe and creamy, with a flavorful, textured and toasty finish. Delicious now. Screw cap.

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Tokara

Tokara Chardonnay Reserve Collection 2022

Lorenc Dudas

James Suckling

Tim Atkin

Charakter: vollmundig, intensiv, lang

Weißwein, trocken

14,0% (Alkoholgehalt)

2026-2035 (Trinkreife)

Edelstahl (Ausbau)

Südafrika, Coastal Region, Swartland (Herkunft)

Chardonnay

Allergene: Sulfite

23,90 €

0.75l | 31,87 €^*/l

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

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Produktnummer: VD13064

Über Tokara

Tokara liegt hoch über Stellenbosch und wurde 2002 von G.T. Ferreira errichtet. Ein Weingut, das sowohl mit feinster Kellertechnik aufwartet, als auch in seiner Architektur und stilvollen Ausstattung ein architektonisches Highlight ist. Neben preisgekrönten Weinen bietet Tokara Brandy und Olivenöl, eine Kunstgalerie sowie ein Restaurant mit Feinkostgeschäft.

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