Die Cuvée WIN WIN rot ist eine harmonische Verbindung von Merlot und Blaufränkisch. Dieser Wein hat in Holzfässern unterschiedlicher Größe reifen dürfen, was ihm eine ansprechende Komplexität verleiht. Die Aromen sind dicht verwoben, dabei jedoch bemerkenswert zugänglich. In der Nase entfalten sich verführerische Noten von schwarzen Kirschen und roten Pflaumen, die sich mit zarten Veilchenanklängen verbinden. Diese fruchtigen Facetten harmonieren auf elegante Weise mit den subtilen, würzigen Aromen von Kokos und Süßholz, die durch den Ausbau im Fass entstehen. WIN WIN rot besitzt die Kraft und Intensität, um sich hervorragend mit herzhaften Gerichten, wie Wild, zu verbinden. Dennoch bleibt er stets elegant und frisch, was ihn zu einem perfekten Begleiter für anspruchsvolle Gaumen macht.

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Von Winning

Von Winning Win Win Rot trocken 2023

89-90

Lorenc Dudas

Charakter: fruchtig & würzig

Rotwein, trocken

13,0% (Alkoholgehalt)

2025-2033 (Trinkreife)

Barrique/Holzfass (Ausbau)

Deutschland , Pfalz (Herkunft)

Merlot, Blaufränkisch

Allergene: Sulfite

Weingut Von Winning GmbH
Weinstrasse 10
67146 Deidesheim
Deutschland

Zutaten

Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz. Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite.

100ml enthalten durchschnittlich
Brennwert	310 kJ / 74 kcal
Kohlenhydrate	1,00g
davon Zucker	0,00g

14,00 €*

0.75l | 18,67 €*/l

(Ab Hof Preis )

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Produktnummer: VD11977

Über Von Winning

Seit der Gründung des Weinguts 1849 reifen Spitzenweine aus einzigartigen Weinbergen in Ruppertsberg, Deidesheim und Forst im historischen Keller. Leopold von Winning, Schwiegersohn des Dr. Andreas Deinhard, verschrieb sich 1907 der Aufgabe, große Weine zu erzeugen, um diesen besonderen Lagen gerecht zu werden. Durch akribische Arbeit hob er die Weine des Weinguts auf ein neues Niveau. Darüber hinaus war er Gründungsmitglied des VDP, des weltweit anspruchsvollsten Zusammenschlusses von Spitzenweingütern, die ausschließlich schonend und naturnah arbeiten wollten. Heute verfolgt das junge und „hungrige“ Team um Stephan Attmann dieselben Ziele wie der Visionär Leopold von Winning und ist seinem Vermächtnis verpflichtet: Dem großen Wein! Intensive und naturnahe Arbeit in den Weinbergen ermöglicht es hocharomatische Trauben zu ernten, die im Keller sensibel vinifiziert werden können, ohne dass in das innere Gefüge des Weines eingegriffen werden muss. In den Dichtpflanzungen etwa richtet sich der Aufbau des Weinbergs nicht mehr nach maschinengerechten und „effizienten“ Bewirtschaftungsweisen. Einzig und allein aus dem Anspruch an Qualität und Tradition erwachsen die Grundprinzipien des Weinbaus. So erhalten die Weinberge wieder das Gesicht früherer Zeiten! Trüb und ohne künstliche Kühlung vergären die Spitzenweine warm im Holz mit ihren natürlichen Hefen. Hier polymerisieren die wertvollen Phenole und verleihen den Weinen eine tief gestaffelte, komplexe Aromatik. Mit nur einer Bewegung wird der Wein anschließend, oft auch ohne Filtration, auf die Flasche gefüllt. Das ist der Weg des Weinguts, Weltklasselagen wie Kirchenstück oder Ungeheuer in Forst und den besonderen Stil des Hauses nachhaltig zum Ausdruck zu bringen. Respektvoller kann man Wein kaum von der Rebblüte bis auf die Flasche begleiten! Das ist nichts Neues, sondern lediglich das aufleben lassen von vergessen geglaubten Traditionen. Entdecken Sie Weine, lebendig, fein und charaktervoll, wie sie früher einmal waren.

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