Bellavista Franciacorta Alma Grand Cuvée brut

Bellavista Franciacorta Alma Grand Cuvée brut

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Bewertungen: James Suckling: Punkte 92

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James Suckling: 92 Punkte
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Prachtvoll und edel. Feine Perlage. Gelbe und helle Farbe mit grünlichen Nuancen. Reiches... mehr

Prachtvoll und edel. Feine Perlage. Gelbe und helle Farbe mit grünlichen Nuancen. Reiches Bukett von Birnen, Melonen, weißen Rosen und Vanilla. Frisch und elegant Charakter, mit lebhafter Säure und anhaltendem fruchtigen Nachgeschmack. Um die Eleganz und die Seele der Stilistik von Bellavista zu erzielen, wurde Alma Gran Cuvée nur aus 10 Parzellen von 10 Gemeinden der Franciacorta produziert. Im Laufe der Zeit erwies sich dieser Wein am besten geeignet um Charakter und Feinheit zum Ausdruck zu bringen.

Sein Name „Alma“ ist eine zarte Hommage an das Land der Franciacorta. Aus dem lateinischen „Almus“, es bedeutet: „nährend“, etwas dass, das Leben nährt und baut. Alma Gran Cuvée wurde von zwei Assemblagen komponiert. Die erste Assemblage der Grundweine, die aus derselben Weinlese hergestellt wurden, und die zweite Assemblage der „vini di riserva“, Weine von älteren Jahrgängen. Nach der Assemblage bleibt der Alma 4 Jahre im Keller. 80% Chardonnay, 19% Pinot Nero, 1% Pinot Bianco. 

Weitere Informationen über das Weingut Bellavista

Die Familie Moretti hatte den Traum, einen großen Schaumwein in der Franciacorta zu machen und diesen haben sie sich erfüllt. Heute sind 190 Hektar mit Chardonnay, Pinot Bianco und Pinot Noir bepflanzt und Vittorio Moretti leitet das erfolgreichen Weingut zusammen mit seiner Tochter Francesca. Sie haben die Philosophie entwickelt, dass die Trauben vor allen Dingen eines benötigen: Respekt. Alle Trauben werden mit der Hand gelesen, jede einzelne der 107 Parzellen separat vinifiziert, in separaten Barriques  vergoren und anschließend cuvetiert. Im Anschluß bekommt jeder Weine seine Zeit auf der Flasche, um zur Perfektion zu reifen.

Cantina Bellavista
via Bellavista 5
25030 Erbusco (Bs)
Italien / Italy 

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Kundenbewertungen für "Bellavista Franciacorta Alma Grand Cuvée brut"
02.12.2017

Zu Weihnachten

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Land: Italien
Anbaugebiet: Lombardei
Klassifikation: DOCG
(Wein)art: Weißwein, Schaumwein
Rebsorte(n): Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Geschmack: Brut
Ausbau: Traditionelle Flaschengärung
Alkoholgehalt: 12,5%
Säuregehalt: 6,20g/l
Restzucker: 6,20g/l
Trinkreife: 2016-2020
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Dekantieren: Nein
Am besten zu: Aperitif
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
Prachtvoll und edel. Feine Perlage. Gelbe und helle Farbe mit grünlichen Nuancen. Reiches... mehr

Prachtvoll und edel. Feine Perlage. Gelbe und helle Farbe mit grünlichen Nuancen. Reiches Bukett von Birnen, Melonen, weißen Rosen und Vanilla. Frisch und elegant Charakter, mit lebhafter Säure und anhaltendem fruchtigen Nachgeschmack. Um die Eleganz und die Seele der Stilistik von Bellavista zu erzielen, wurde Alma Gran Cuvée nur aus 10 Parzellen von 10 Gemeinden der Franciacorta produziert. Im Laufe der Zeit erwies sich dieser Wein am besten geeignet um Charakter und Feinheit zum Ausdruck zu bringen.

Sein Name „Alma“ ist eine zarte Hommage an das Land der Franciacorta. Aus dem lateinischen „Almus“, es bedeutet: „nährend“, etwas dass, das Leben nährt und baut. Alma Gran Cuvée wurde von zwei Assemblagen komponiert. Die erste Assemblage der Grundweine, die aus derselben Weinlese hergestellt wurden, und die zweite Assemblage der „vini di riserva“, Weine von älteren Jahrgängen. Nach der Assemblage bleibt der Alma 4 Jahre im Keller. 80% Chardonnay, 19% Pinot Nero, 1% Pinot Bianco. 

Weitere Informationen über das Weingut Bellavista

Die Familie Moretti hatte den Traum, einen großen Schaumwein in der Franciacorta zu machen und diesen haben sie sich erfüllt. Heute sind 190 Hektar mit Chardonnay, Pinot Bianco und Pinot Noir bepflanzt und Vittorio Moretti leitet das erfolgreichen Weingut zusammen mit seiner Tochter Francesca. Sie haben die Philosophie entwickelt, dass die Trauben vor allen Dingen eines benötigen: Respekt. Alle Trauben werden mit der Hand gelesen, jede einzelne der 107 Parzellen separat vinifiziert, in separaten Barriques  vergoren und anschließend cuvetiert. Im Anschluß bekommt jeder Weine seine Zeit auf der Flasche, um zur Perfektion zu reifen.

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Anbaugebiet: Lombardei
Klassifikation: DOCG
(Wein)art: Weißwein, Schaumwein
Rebsorte(n): Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Geschmack: Brut
Ausbau: Traditionelle Flaschengärung
Alkoholgehalt: 12,5%
Säuregehalt: 6,20g/l
Restzucker: 6,20g/l
Trinkreife: 2016-2020
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Dekantieren: Nein
Am besten zu: Aperitif
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork

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