2. Platz Falstaff - Die besten Frankreich Champagner Vintage Rose
Mittleres Lachsrosa, mit Kupfergoldreflexen, anhaltendes feines Mousseux. Zart rauchig unterlegte Kräuterwürze, etwas Biskuit, ein Hauch von Sanddorn, Nuancen von Dörrzwetschken unterlegt. Saftig, gute Komplexität, feine Extraktsüße, angenehme, integrierte Säure, bleibt gut haften, ein Hauch von Feigen im Abgang, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
Lorenc Dudas
"Eleganz und Charme" aus 100% Pinot Noir. Zartrosa Farbe, feine Nase mit zarten fruchtigen und blumigen Noten und milden Gewürzen. Der Geschmack ist voll und weinartig mit Noten von roten Früchten. Langer Abgang. Nur die erste von drei Pressungen wurde verwendet. Die Champagnersorten, die in kleinen Mengen hergestellt werden, werden sorgfältig aus ausgesuchten Weinbergen in Oger, Le Mesnil sur Oger, Vindey und Montgueux hergestellt und kreieren elegante, charaktervolle Weine. Nach mehr als hundert Jahren Schlummer, in denen die Marke Boll nur einer kleinen Gruppe von Experten bekannt war, wurde das Haus zu Beginn des 21. Jahrhunderts wiederbelebt und glänzt heute mehr denn je. Das Haus verfolgt erneut das Ziel, die besten Champagnersorten zu produzieren und diese außergewöhnlichen Weine, wenn auch in begrenzten Mengen, Kennern weltweit zugänglich zu machen. Degorgiert 06.03.2019.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Vin Lorenc GmbH | Rudolfstr. 45 | 40549 Düsseldorf | Deutschland
Weitere Informationen über das Weingut Boll & Cie
Antoine Boll, wurde im Elsass geboren, er zog Mitte des 19. Jahrhunderts in die Champagne und gründete 1853 das Haus Boll & Cie. Dieses exklusive Champagner-Haus in Reims, hat sich von Anfang an einen hervorragenden Namen durch die Qualität seiner Produkte gemacht. Man fokusierte sich auf edlen Blanc de Blancs Champagner, Weine, die vollständig aus der Chardonnay-Traube hergestellt werden. Boll & Cie repräsentiert die Essenz der Champagne und kreiert herausragende Weine, die die wertvollsten Momente unseres Lebens bereichern. Nach mehr als hundert Jahren Schlummer, in denen die Marke Boll nur einer kleinen Gruppe von Experten bekannt war, wurde das Haus zu Beginn des 21. Jahrhunderts wiederbelebt und glänzt heute mehr denn je. Das Haus verfolgt erneut das Ziel, die besten Champagnersorten zu produzieren und diese außergewöhnlichen Weine, wenn auch in begrenzten Mengen, Kennern weltweit zugänglich zu machen. Die Champagnersorten, die in kleinen Mengen hergestellt werden, werden sorgfältig aus ausgesuchten Weinbergen in Oger, Le Mesnil sur Oger, Vindey und Montgueux hergestellt und kreieren elegante, charaktervolle Weine.