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Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia 2018

Dieser Sauvignon Blanc präsentiert sich mit einer zartgelben Farbe und einem Bouquet, das an... mehr

Dieser Sauvignon Blanc präsentiert sich mit einer zartgelben Farbe und einem Bouquet, das an grüne Feigen mit einem Hauch Stachelbeeren erinnert. Ein geradliniger, mineralischer, saftiger Wein, der zu den besten Sauvignon Blancs Südafrikas zählt. Die Trauben stammen ausschließlich aus Constantia, wo schon der Holländer Simon van Stel im 17. Jahrhundert als Erster den Weinbau in Südafrika kultiviert hat. 

Weitere Informationen über das Weingut Buitenverwachting

Eigentümer Lars Maack hat dem über 200 Jahre alten, 150 ha großen Weingut zu internationalem Ansehen verholfen. Bislang stand ihm Kellermeister Hermann Kirschbaum, der ins General Management wechselte, als önologischer Berater zur Seite. Vor 10 Jahren holte Kirschbaum Brad Paton mit ins Boot, der ihn 2016 in seiner Funktion als Winemaker ablöste. Qualität steht an erster Stelle, wenn es um die Erzeugung erstklassiger Weißweine und aufseheneregender Rotweine geht. Bereits seit einigen Jahren steht Buitenverwachting an der Spitze der besten Sauvignon Blanc-Erzeuger vom Kap.

Nachdem Buitenverwachting bereits mit seinem Sauvignon Blanc zu den Spitzenerzeugern gerhört, haben sich Kellermeister Hermann Kirschbaum und Inhaber Lars Maack ein weiteres Ziel gesetzt. Auch die Rotweine sollen an die Spitze gelangen. Geschafft hat es zweifelsohne der im Bordeaux-Stil gemachte Wein Christine, der bereits international zu großem Ruhm gekommen ist und schon entsprechend rar auf dem Markt ist. Doch auch der Meifort und der Merlot sind von großartiger Qualität. 

Buitenverwachting
Klein Constantia Road,

Constantia, Cape Town
Südafrika / South Africa 

Eigenschaften "Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia 2018"
Appellation: Constantia
Land: Südafrika
Anbaugebiet: Coastal Region
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Sauvignon Blanc
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2018
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,1%
Säuregehalt: 6,30g/l
Restzucker: 4,60gl
Trinkreife: 2019-2023
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Dekantieren: Nein
Am besten zu: Fleisch (hell, gebraten)
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia 2018

Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia 2018

8,90 € *

0.75l - 11,87 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: VD11343

Sofort versandfertig

Jahrgang 2018
0.75
  • VD11343

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Dieser Sauvignon Blanc präsentiert sich mit einer zartgelben Farbe und einem Bouquet, das an grüne Feigen mit einem Hauch Stachelbeeren erinnert. Ein geradliniger, mineralischer, saftiger Wein, der zu den besten Sauvignon Blancs Südafrikas zählt. Die Trauben stammen ausschließlich aus Constantia, wo schon der Holländer Simon van Stel im 17. Jahrhundert als Erster den Weinbau in Südafrika kultiviert hat. 

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Eigentümer Lars Maack hat dem über 200 Jahre alten, 150 ha großen Weingut zu internationalem Ansehen verholfen. Bislang stand ihm Kellermeister Hermann Kirschbaum, der ins General Management wechselte, als önologischer Berater zur Seite. Vor 10 Jahren holte Kirschbaum Brad Paton mit ins Boot, der ihn 2016 in seiner Funktion als Winemaker ablöste. Qualität steht an erster Stelle, wenn es um die Erzeugung erstklassiger Weißweine und aufseheneregender Rotweine geht. Bereits seit einigen Jahren steht Buitenverwachting an der Spitze der besten Sauvignon Blanc-Erzeuger vom Kap.

Nachdem Buitenverwachting bereits mit seinem Sauvignon Blanc zu den Spitzenerzeugern gerhört, haben sich Kellermeister Hermann Kirschbaum und Inhaber Lars Maack ein weiteres Ziel gesetzt. Auch die Rotweine sollen an die Spitze gelangen. Geschafft hat es zweifelsohne der im Bordeaux-Stil gemachte Wein Christine, der bereits international zu großem Ruhm gekommen ist und schon entsprechend rar auf dem Markt ist. Doch auch der Meifort und der Merlot sind von großartiger Qualität. 

Buitenverwachting
Klein Constantia Road,

Constantia, Cape Town
Südafrika / South Africa 

Eigenschaften "Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia 2018"
Appellation: Constantia
Land: Südafrika
Anbaugebiet: Coastal Region
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Sauvignon Blanc
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2018
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,1%
Säuregehalt: 6,30g/l
Restzucker: 4,60gl
Trinkreife: 2019-2023
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Dekantieren: Nein
Am besten zu: Fleisch (hell, gebraten)
Allergene: enthält Sulfite
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Nachdem Buitenverwachting bereits mit seinem Sauvignon Blanc zu den Spitzenerzeugern gerhört, haben sich Kellermeister Hermann Kirschbaum und Inhaber Lars Maack ein weiteres Ziel gesetzt. Auch die Rotweine sollen an die Spitze gelangen. Geschafft hat es zweifelsohne der im Bordeaux-Stil gemachte Wein Christine, der bereits international zu großem Ruhm gekommen ist und schon entsprechend rar auf dem Markt ist. Doch auch der Meifort und der Merlot sind von großartiger Qualität. 

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