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Castello dei Rampolla Sammarco 2012 Magnum

Wine Advocate  The 2012 Sammarco is a blend of Cabernet Sauvignon, Sangiovese and... mehr

Wine Advocate 
The 2012 Sammarco is a blend of Cabernet Sauvignon, Sangiovese and Merlot. Like with the d'Alceo, this hot vintage does not deliver the same soaring intensity and complexity as seen in past years. It shows added softness and succulence instead. The bouquet is driven by sweet fruit and dried berry aromas that underline the warm vintage. Allspice, clove and more sweet fruit appear on the close. 

Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot. 12-15 Monate im großen Holzfass und Barriques ausgebaut, danach 18-24 Monate Flaschenreife. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Castello dei Rampolla | Via Case Sparse 22 | 50022 Panzano | Italien

Weitere Informationen über das Weingut Castello dei Rampolla

Auf den Boden zu achten bedeutet, seine Bedürfnisse zu verstehen. Man muss ihm helfen, autark zu sein und die Voraussetzungen dafür zu schaffen, dass er die Nahrung, die er benötigt, direkt von den zahlreichen pflanzlichen und tierischen Organismen erhält, die er beherbergt. Es ist nun zwanzig Jahre her, dass bei Castello dei Rampolla angefangen wurde, biologisch-dynamische Landwirtschaft und Philosophie zu praktizieren. Man erkannte, dass es sich lohnt, sich die Zeit zu nehmen, um mit der Natur zu arbeiten, um sie zu beobachten. Das sogenannte „Terroir“ ist die Einheit und Harmonie von vier Elementen: Erde, Luft, Leben und Menschlichkeit, genau darauf wird sich konzentriert. 

Eigenschaften "Castello dei Rampolla Sammarco 2012 Magnum"
Land: Italien
Anbaugebiet: Toskana
Klassifikation: IGT
(Wein)art: Rotwein
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2012
Ausbau: Barrique/Holzfass
Trinkreife: 2017-2028
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Am besten zu: Pasta (herzhaft)
Verpackung: Holzkiste (1er)
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Jahrgang 2012
1,50
  • VD10166
  • Wine Advocate

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The 2012 Sammarco is a blend of Cabernet Sauvignon, Sangiovese and Merlot. Like with the d'Alceo, this hot vintage does not deliver the same soaring intensity and complexity as seen in past years. It shows added softness and succulence instead. The bouquet is driven by sweet fruit and dried berry aromas that underline the warm vintage. Allspice, clove and more sweet fruit appear on the close. 

Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot. 12-15 Monate im großen Holzfass und Barriques ausgebaut, danach 18-24 Monate Flaschenreife. 


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Castello dei Rampolla | Via Case Sparse 22 | 50022 Panzano | Italien

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Auf den Boden zu achten bedeutet, seine Bedürfnisse zu verstehen. Man muss ihm helfen, autark zu sein und die Voraussetzungen dafür zu schaffen, dass er die Nahrung, die er benötigt, direkt von den zahlreichen pflanzlichen und tierischen Organismen erhält, die er beherbergt. Es ist nun zwanzig Jahre her, dass bei Castello dei Rampolla angefangen wurde, biologisch-dynamische Landwirtschaft und Philosophie zu praktizieren. Man erkannte, dass es sich lohnt, sich die Zeit zu nehmen, um mit der Natur zu arbeiten, um sie zu beobachten. Das sogenannte „Terroir“ ist die Einheit und Harmonie von vier Elementen: Erde, Luft, Leben und Menschlichkeit, genau darauf wird sich konzentriert. 

Eigenschaften "Castello dei Rampolla Sammarco 2012 Magnum"
Land: Italien
Anbaugebiet: Toskana
Klassifikation: IGT
(Wein)art: Rotwein
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2012
Ausbau: Barrique/Holzfass
Trinkreife: 2017-2028
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Am besten zu: Pasta (herzhaft)
Verpackung: Holzkiste (1er)
Allergene: enthält Sulfite
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