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Castello della Sala Cervaro della Sala 2018

Castello della Sala Cervaro della Sala, der wohl berühmteste Weißwein Umbriens! Das... mehr

Castello della Sala Cervaro della Sala, der wohl berühmteste Weißwein Umbriens! Das komplexe Bouquet, dabei der intensiv fruchtige Geschmack mit feinen Vanillenoten und der unendlich erscheinende Abgang, lassen diesen großartigen Wein zu einem unvergesslichen Erlebnis werden. 5 Monate in neuen Barriques gereift. 90% Chardonnay, 10% Grechetto. 

Wine Advocate 
Compared to the 2017 vintage that shows a more accessible and full-bodied style, the 2018 Cervaro della Sala is a classic edition—it's about as classic as I have ever tasted this landmark white from Umbria to be. This cooler vintage prizes finesse and elegance, and those traits are matched by efforts in the winery to accomplish that same goal. On many levels, the 2018 vintage opens a new chapter for Cervaro della Sala, with a stronger emphasis on preserved lemon, crisp pear and crushed mineral. The wine offers beautiful freshness and linearity. I must also mention that this vintage is released while the fruit is still a bit closed or shy. That slightly reductive approach bodes very well for the wine's future evolution. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Marchesi Antinori S.p.A., Piazza Antinori 3, 50123 Florenz, Italien/Italy

Weitere Informationen über das Weingut Castello della Sala

Das Castello della Sala befindet sich in Umbrien, nicht weit von der toskanischen Grenze und ca. 18 km von der historischen Stadt Orvieto entfernt. Dieses eindrucksvolle Schloss aus dem Mittelalter ist umgeben von 500 ha Land, von dem 140 ha Weinberge sind, die sich 200-400m ü. M. befinden. Die Weinberge erstrecken sich über sanfte Hügel, die für diese Landschaft so typisch sind. Der Boden ist tendenziell lehmhaltig, die Weinberge sind gut zum Sonnenaufgang hin ausgerichtet, das Mikroklima zeichnet sich durch kalte - aber nicht zu strenge - Winter und sehr warme Sommer aus, in denen der Morgennebel bei der Reifung der Trauben seine Spuren hinterlässt. Das Gebiet Castello della Sala eignet sich hervorragend für die Produktion von Weißweinen. Die einzige Ausnahme: der Pinto Nero, welcher sich auf diesem Boden am besten entfalten kann. 

Eigenschaften "Castello della Sala Cervaro della Sala 2018"
Land: Italien
Anbaugebiet: Umbrien
Klassifikation: IGT
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Chardonnay, Grechetto
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2018
Ausbau: Barrique/Holzfass
Alkoholgehalt: 12,5%
Trinkreife: 2020-2035
Trinktemperatur: 10°C
Dekantieren: Nein
Am besten zu: Vorspeise (Melone mit Schinken)
Verpackung: Holzkiste (6er)
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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  • 96
    Wine Advocate

53,50 € *

0.75l - 71,33 € / 1 Liter

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Grundpreis:

Artikelnummer: VD12609

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Jahrgang 2018
0.75
  • VD12609
  • Wine Advocate

Castello della Sala Cervaro della Sala, der wohl berühmteste Weißwein Umbriens! Das... mehr

Castello della Sala Cervaro della Sala, der wohl berühmteste Weißwein Umbriens! Das komplexe Bouquet, dabei der intensiv fruchtige Geschmack mit feinen Vanillenoten und der unendlich erscheinende Abgang, lassen diesen großartigen Wein zu einem unvergesslichen Erlebnis werden. 5 Monate in neuen Barriques gereift. 90% Chardonnay, 10% Grechetto. 

Wine Advocate 
Compared to the 2017 vintage that shows a more accessible and full-bodied style, the 2018 Cervaro della Sala is a classic edition—it's about as classic as I have ever tasted this landmark white from Umbria to be. This cooler vintage prizes finesse and elegance, and those traits are matched by efforts in the winery to accomplish that same goal. On many levels, the 2018 vintage opens a new chapter for Cervaro della Sala, with a stronger emphasis on preserved lemon, crisp pear and crushed mineral. The wine offers beautiful freshness and linearity. I must also mention that this vintage is released while the fruit is still a bit closed or shy. That slightly reductive approach bodes very well for the wine's future evolution. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Marchesi Antinori S.p.A., Piazza Antinori 3, 50123 Florenz, Italien/Italy

Weitere Informationen über das Weingut Castello della Sala

Das Castello della Sala befindet sich in Umbrien, nicht weit von der toskanischen Grenze und ca. 18 km von der historischen Stadt Orvieto entfernt. Dieses eindrucksvolle Schloss aus dem Mittelalter ist umgeben von 500 ha Land, von dem 140 ha Weinberge sind, die sich 200-400m ü. M. befinden. Die Weinberge erstrecken sich über sanfte Hügel, die für diese Landschaft so typisch sind. Der Boden ist tendenziell lehmhaltig, die Weinberge sind gut zum Sonnenaufgang hin ausgerichtet, das Mikroklima zeichnet sich durch kalte - aber nicht zu strenge - Winter und sehr warme Sommer aus, in denen der Morgennebel bei der Reifung der Trauben seine Spuren hinterlässt. Das Gebiet Castello della Sala eignet sich hervorragend für die Produktion von Weißweinen. Die einzige Ausnahme: der Pinto Nero, welcher sich auf diesem Boden am besten entfalten kann. 

Eigenschaften "Castello della Sala Cervaro della Sala 2018"
Land: Italien
Anbaugebiet: Umbrien
Klassifikation: IGT
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Chardonnay, Grechetto
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2018
Ausbau: Barrique/Holzfass
Alkoholgehalt: 12,5%
Trinkreife: 2020-2035
Trinktemperatur: 10°C
Dekantieren: Nein
Am besten zu: Vorspeise (Melone mit Schinken)
Verpackung: Holzkiste (6er)
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Weitere Informationen über das Weingut Castello della Sala

Das Castello della Sala befindet sich in Umbrien, nicht weit von der toskanischen Grenze und ca. 18 km von der historischen Stadt Orvieto entfernt. Dieses eindrucksvolle Schloss aus dem Mittelalter ist umgeben von 500 ha Land, von dem 140 ha Weinberge sind, die sich 200-400m ü. M. befinden. Die Weinberge erstrecken sich über sanfte Hügel, die für diese Landschaft so typisch sind. Der Boden ist tendenziell lehmhaltig, die Weinberge sind gut zum Sonnenaufgang hin ausgerichtet, das Mikroklima zeichnet sich durch kalte - aber nicht zu strenge - Winter und sehr warme Sommer aus, in denen der Morgennebel bei der Reifung der Trauben seine Spuren hinterlässt. Das Gebiet Castello della Sala eignet sich hervorragend für die Produktion von Weißweinen. Die einzige Ausnahme: der Pinto Nero, welcher sich auf diesem Boden am besten entfalten kann. 

Dönnhoff Dellchen Riesling Grosses Gewächs 2019
  • 95-96
    Wine Advocate
Dönnhoff Dellchen Riesling Grosses Gewächs 2019
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € / 1 Liter)
45,00 € *
Petrolo Galatrona 2016
  • 98
    Wine Advocate
  • 98
    James Suckling
  • 98
    Falstaff
Petrolo Galatrona 2016
Inhalt 0.75 Liter (120,67 € / 1 Liter)
90,50 € *
Chateau Mangot 2019
  • 92-94+
    Wine Advocate
  • 93-95
    Falstaff
Chateau Mangot 2019
Inhalt 0.75 Liter (22,67 € / 1 Liter)
17,00 € *
Chateau Latour-Martillac 2019
  • 92-94+
    Wine Advocate
  • 93-94
    James Suckling
  • 17/20
    Weinwisser
Chateau Latour-Martillac 2019
Inhalt 0.75 Liter (36,27 € / 1 Liter)
27,20 € *
Sale
Terlan Terlaner Classico 2019 Magnum
Terlan Terlaner Classico 2019 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (16,67 € / 1 Liter)
25,00 € * 29,00 € *
Chateau Haut Bailly 2019
  • 97-99
    Wine Advocate
  • 98-99
    James Suckling
  • 97
    Jeff Leve
  • 97
    Decanter
  • 96-98
    Neal Martin
Chateau Haut Bailly 2019
Inhalt 0.75 Liter (121,33 € / 1 Liter)
91,00 € *
Chateau Grand Corbin-Despagne 2019
  • 92-94+
    Wine Advocate
  • 93-94
    James Suckling
  • 93-94
    Yves Beck
  • 92-94
    Falstaff
Chateau Grand Corbin-Despagne 2019
Inhalt 0.75 Liter (35,33 € / 1 Liter)
26,50 € *
Ornellaia Bolgheri Superiore 2017
  • 97
    Antonio Galloni
  • 97
    James Suckling
  • 96
    Wine Advocate
Ornellaia Bolgheri Superiore 2017
Inhalt 0.75 Liter (260,00 € / 1 Liter)
195,00 € *
Sale
Ornellaia Le Volte dell'Ornellaia 2018
  • 89
    Wine Advocate
Ornellaia Le Volte dell'Ornellaia 2018
Inhalt 0.75 Liter (25,32 € / 1 Liter)
18,99 € * 19,99 € *
Chateau Fombrauge 2019
  • 92-94
    Neal Martin
Chateau Fombrauge 2019
Inhalt 0.75 Liter (35,07 € / 1 Liter)
26,30 € *
Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Rotes Tor Smaragd 2019
Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Rotes Tor...
Inhalt 0.75 Liter (49,33 € / 1 Liter)
37,00 € *
Markus Molitor Wehlener Klosterberg* Chardonnay trocken 2018
Markus Molitor Wehlener Klosterberg* Chardonnay...
Inhalt 0.75 Liter (28,67 € / 1 Liter)
21,50 € *
Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Rotes Tor Federspiel 2019
  • 92
    Falstaff
Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Rotes Tor...
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € / 1 Liter)
21,00 € *
Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Spätlese 2019
Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (39,33 € / 1 Liter)
29,50 € *
Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Spätlese 2019
Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Spätlese 2019
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € / 1 Liter)
25,00 € *
Dönnhoff Kreuznacher Krötenpfuhl Riesling Kabinett 2019
Dönnhoff Kreuznacher Krötenpfuhl Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)
13,50 € *
Tenuta San Guido Sassicaia 2017
  • 96
    James Suckling
  • 93-96
    Vinous
  • 94
    Wine Advocate
Tenuta San Guido Sassicaia 2017
Inhalt 0.75 Liter (265,33 € / 1 Liter)
199,00 € *
Dönnhoff Riesling feinherb 2019
Dönnhoff Riesling feinherb 2019
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)
9,90 € *
Sale
La Rioja Alta Vina Arana Gran Reserva 2012
  • 96
    Guia Penin
  • 95
    James Suckling
  • 97
    Decanter
  • 93-94
    Lorenc Dudas (06/2020)
La Rioja Alta Vina Arana Gran Reserva 2012
Inhalt 0.75 Liter (34,80 € / 1 Liter)
26,10 € * 29,00 € *
Dönnhoff Oberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett 2019
Dönnhoff Oberhäuser Leistenberg Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)
14,50 € *
Holger Koch Weissburgunder Kaiserstuhl 2019
Holger Koch Weissburgunder Kaiserstuhl 2019
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
8,90 € *
Manz Elf Prozent 2019
Manz Elf Prozent 2019
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)
7,50 € *
Chateau Pedesclaux 2019
  • 94-95
    James Suckling
  • 93-95
    Wine Advocate
Chateau Pedesclaux 2019
Inhalt 0.75 Liter (44,00 € / 1 Liter)
33,00 € *
Holger Koch Chardonnay Herrenstück 2019
  • 93
    Lorenc Dudas
Holger Koch Chardonnay Herrenstück 2019
Inhalt 0.75 Liter (18,67 € / 1 Liter)
14,00 € *
Andrero Sauvignon Blanc Zagara Terre Siciliane 2019
Andrero Sauvignon Blanc Zagara Terre Siciliane...
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)
7,50 € *
Agricola Punica Samas Isola dei Nuraghi 2019
Agricola Punica Samas Isola dei Nuraghi 2019
Inhalt 0.75 Liter (14,65 € / 1 Liter)
10,99 € *
Alexander Laible Blaufränkisch Grosses Gewann trocken 2018 ***
  • 93
    Lorenc Dudas
Alexander Laible Blaufränkisch Grosses Gewann...
Inhalt 0.75 Liter (20,00 € / 1 Liter)
15,00 € *
Sale
Künstler Hochheim Hölle Riesling Grosses Gewächs 2018
  • 97
    James Suckling
  • 18+/20
    Weinwisser
Künstler Hochheim Hölle Riesling Grosses...
Inhalt 0.75 Liter (42,00 € / 1 Liter)
31,50 € * 35,00 € *
Sale
Ca dei Frati Rosa dei Frati 2019
Ca dei Frati Rosa dei Frati 2019
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € / 1 Liter)
11,00 € * 11,90 € *
Sale
Ca dei Frati I Frati Lugana 2019
Ca dei Frati I Frati Lugana 2019
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € / 1 Liter)
11,00 € * 11,90 € *
Sale
Maison Saint Aix Rose 2019
Maison Saint Aix Rose 2019
Inhalt 0.75 Liter (17,60 € / 1 Liter)
ab 13,20 € * 13,90 € *
Alexander Laible Chardonnay Louis trocken 2019 ***
Alexander Laible Chardonnay Louis trocken 2019 ***
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € / 1 Liter)
22,00 € *
Sale
Montes Twins Red Blend 2017
  • 91
    James Suckling
  • 91
    Lorenc Dudas
Montes Twins Red Blend 2017
Inhalt 0.75 Liter (9,97 € / 1 Liter)
7,48 € * 8,80 € *
Pintia 2014
  • 94
    Wine Advocate
Pintia 2014
Inhalt 0.75 Liter (65,33 € / 1 Liter)
49,00 € *
Foradori Fontanasanta Nosiola 2018
Foradori Fontanasanta Nosiola 2018
Inhalt 0.75 Liter (39,87 € / 1 Liter)
29,90 € *
Bollinger Rose Brut Etui
Bollinger Rose Brut Etui
Inhalt 0.75 Liter (91,33 € / 1 Liter)
68,50 € *
Pol Roger Champagne Pure Extra Brut
Pol Roger Champagne Pure Extra Brut
Inhalt 0.75 Liter (65,33 € / 1 Liter)
49,00 € *
Sale
Riesling-Erlebnis 6 Fl. 0,75L
Riesling-Erlebnis 6 Fl. 0,75L
Inhalt 4.5 Liter (13,33 € / 1 Liter)
60,00 € * 69,20 € *
Von Winning Pinot Blanc Joie 2017
  • 93
    Lorenc Dudas
Von Winning Pinot Blanc Joie 2017
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € / 1 Liter)
25,00 € *
Olivier Leflaive Rully 1er Cru Les Cloux 2016
Olivier Leflaive Rully 1er Cru Les Cloux 2016
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € / 1 Liter)
35,00 € *
Tesch Riesling Unplugged trocken 2018
  • 90
    Wine Advocate
  • 90
    Lorenc Dudas
Tesch Riesling Unplugged trocken 2018
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)
9,90 € *
Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Spätlese 2018
  • 95
    Wine Advocate
Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (39,33 € / 1 Liter)
29,50 € *
Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Spätlese 2018
  • 93+
    Wine Advocate
Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Spätlese 2018
Inhalt 0.75 Liter (34,00 € / 1 Liter)
25,50 € *
Dönnhoff Kreuznacher Kahlenberg Riesling trocken 2018
  • 89
    Wine Advocate
Dönnhoff Kreuznacher Kahlenberg Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € / 1 Liter)
18,50 € *
Dönnhoff Riesling feinherb 2018
Dönnhoff Riesling feinherb 2018
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)
9,90 € *
Sale
Colle al Vento Nero di Troia Respiro 2017
Colle al Vento Nero di Troia Respiro 2017
Inhalt 0.75 Liter (7,00 € / 1 Liter)
5,25 € * 7,50 € *
Tesch Weisses Rauschen Riesling trocken 2018 Magnum
Tesch Weisses Rauschen Riesling trocken 2018...
Inhalt 1.5 Liter (23,33 € / 1 Liter)
35,00 € *
Pol Roger Champagne Brut Reserve
  • 90
    Falstaff
Pol Roger Champagne Brut Reserve
Inhalt 0.75 Liter (50,53 € / 1 Liter)
37,90 € *
Markus Molitor Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese feinherb 2017
  • 96
    Lorenc Dudas (09/2018)
  • 93
    Wine Advocate
Markus Molitor Bernkasteler Badstube Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € / 1 Liter)
18,50 € *
Künstler Riesling trocken 2017
  • 4 Vinlorenc
    Gault & Millau
Künstler Riesling trocken 2017
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)
9,90 € *
Boll & Cie Champagne Blanc de Blancs Extra Brut
  • 92-93
    Lorenc Dudas
Boll & Cie Champagne Blanc de Blancs Extra Brut
Inhalt 0.75 Liter (73,33 € / 1 Liter)
55,00 € *
Sacchetto Mille Bolle Spumante Brut Rose
Sacchetto Mille Bolle Spumante Brut Rose
Inhalt 0.75 Liter (11,27 € / 1 Liter)
8,45 € *
Felsina Fontalloro 2013 Magnum
  • 96
    Wine Advocate
  • 95
    James Suckling
  • 94
    Vinous (A. Galloni)
Felsina Fontalloro 2013 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (59,33 € / 1 Liter)
89,00 € *
Reichsrat von Buhl Chardonnay trocken 2015
  • 4 Vinlorenc
    Gault & Millau
  • 88
    Lorenc Dudas
Reichsrat von Buhl Chardonnay trocken 2015
Inhalt 0.75 Liter (13,33 € / 1 Liter)
10,00 € *
Markus Molitor Ockfener Bockstein Riesling Auslese fruchtsüss *** 2014
  • 98
    Wine Advocate
Markus Molitor Ockfener Bockstein Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (113,33 € / 1 Liter)
85,00 € *
Künstler Hochheim Hölle Riesling Grosses Gewächs 2015
  • 93
    Falstaff
  • 94
    Wine Advocate
Künstler Hochheim Hölle Riesling Grosses...
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € / 1 Liter)
35,00 € *
Bollinger Special Cuvee Brut Etui
Bollinger Special Cuvee Brut Etui
Inhalt 0.75 Liter (63,33 € / 1 Liter)
47,50 € *

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