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Chateau Canon La Gaffeliere

Chateau Canon La Gaffeliere

Château Canon La Gaffelière liegt am Hangfuß südlich des mittelalterlichen Städtchens Saint-Émilion. Sein Terroir besteht aus stark filtrierenden Ton-Kalk- und Ton-Sand-Böden mit ausgesprochen hoher Wärmekapazität. Das auf diese Bodenbeschaffenheit zurückzuführende, fast perfekte Gleichgewicht des Sortenbestands zwischen Merlot und Cabernet ist eher untypisch für die Appellation. Auf den warmen, eine frühe Reife begünstigenden Böden von Canon La Gaffelière können sich die Cabernets jedoch hervorragend entfalten und ergänzen so die Opulenz der Merlots um außerordentliche Kraft und Aromenkomplexität. Darauf beruhen die natürliche Eleganz und die Finesse der Weine von Canon La Gaffelière.

Im Einklang mit dem parzellären Weinbergmanagement ermöglichen die Kellereianlagen die Vinifikation perfekt homogener Traubenposten. Damit die Trauben ihr Potenzial optimal entfalten können, legen wir Wert auf einen langsamen Verlauf der verschiedenen Vinifikationsphasen und verzichten auf übermäßig hohe Temperaturen. Auch beim Ausbau auf Feinhefen kommt jeder Weinposten in den Genuss einer bedarfsgerechten, individuellen Bearbeitung, damit die charakteristischen Eigenschaften jedes Weines zum Ausdruck kommen. Die Eingriffe sind auf ein Minimum beschränkt und richten sich ganz nach der Typizität jedes Jahrgangs. 

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Vinlorenc Vinlorenc Vinlorenc
95-97+ P.
95-96 P.
19+/20 P.
95 P.
Wine Advocate
James Suckling
Weinwisser
Decanter
Chateau Canon La Gaffeliere 2019
  • 95-97+
    Wine Advocate
  • 95-96
    James Suckling
  • 19+/20
    Weinwisser
  • 95
    Decanter
Chateau Canon La Gaffeliere 2019
Inhalt 0.75 Liter (90,67 € / 1 Liter)
68,00 € *
Vinlorenc Vinlorenc Vinlorenc
95-96 P.
95+ P.
96-98 P.
19/20 P.
97 P.
Lorenc Dudas
Wine Advocate
Jeff Leve
Weinwisser
Antonio...
Chateau Canon La Gaffeliere 2018
  • 95-96
    Lorenc Dudas
  • 95+
    Wine Advocate
  • 96-98
    Jeff Leve
  • 19/20
    Weinwisser
  • 97
    Antonio Galloni
Chateau Canon La Gaffeliere 2018
Inhalt 0.75 Liter (140,00 € / 1 Liter)
105,00 € *
Vinlorenc Vinlorenc Vinlorenc
Les Hauts de Canon La Gaffeliere 2016
Les Hauts de Canon La Gaffeliere 2016
Inhalt 0.75 Liter (39,33 € / 1 Liter)
29,50 € *
Vinlorenc Vinlorenc Vinlorenc
97+ P.
95 P.
95-96 P.
95-97 P.
96 P.
Lorenc Dudas
Wine Spectator
James Suckling
Wine...
Antonio...
Chateau Canon La Gaffeliere 2016
  • 97+
    Lorenc Dudas
  • 95
    Wine Spectator
  • 95-96
    James Suckling
  • 95-97
    Wine Enthusiast
  • 96
    Antonio Galloni
Chateau Canon La Gaffeliere 2016
Inhalt 0.75 Liter (145,33 € / 1 Liter)
109,00 € *

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