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Chateau Cheval Blanc 2012

Weinwisser  Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen...Fassprobe... mehr

Weinwisser 
Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen...Fassprobe diskret und zurückhaltend, erst im zweiten Nasenansatz konnte man ihn einigermassen angehen: Kandisnoten, Schwarztee, tasmanischer Pfeffer, Lakritze, Korinthen, Teer und Sommertrüffel, die Frucht wirkt blau- bis schwarzbeerig. Im Gaumen ein recht forderndes Paket, intensive Tannine, zeigen Muskeln und eine dezent rustikale Art, im Innern viel Aromenpotenzial, Gerbstoffe mit mürben Konturen, sicherlich viel Kraft, aber momentan auch eine unerwartete Arroganz zeigend, auf dem Extrakt sind (hoffentlich) noble Bitterstoffe da, die an einen zu lange gezogenen Schwarztee erinnern. Keine softe Cheval-Variation, sondern eine, die Geduld und auch etwas Zuversicht verlangt...Hingegen war ich beeindruckt vom Abgang, respektive von der Retro- Olfaktion. Diese betrug 750 Meter, denn ich hatte den Geschmack immer noch im Mund, als wir nach unserem Besuch am Montagmorgen um 09.18 Uhr auf Evangile ankamen...Von den Anlagen her könnte der Cheval 2012 vielleicht in diese Richtung gehen. 

Wine Advocate 
Medium to deep garnet colored, the 2012 Cheval Blanc reveals lovely cassis, warm black cherries and redcurrant jelly notions with underlying hints of cedar chest, garrigue, Indian spices and damp soil. Medium to full-bodied, it possesses wonderful energy and freshness on the palate with a beautifully poised ethereal nature and long mineral-tinged finish. This elegantly crafted beauty should enter its drinking window in a couple of years and cellar gracefully for another 20+ years. 

53% Merlot, 45% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon. 18 Monate in zu 100% neuen Barriques gereift. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Chateau Cheval Blanc | 33330 Saint Émilion | Frankreich

Weitere Informationen über das Weingut Chateau Cheval Blanc

Was Cheval Blanc so ungewöhnlich macht, sind drei Hauptbodentypen -feinkörniger Boden mit Ton, grobkörniger mit Kies und großer Kies mit Sand-, die ein wahren Flickenteppich bilden. Dieses einzigartige Terroir besteht hauptsächlich aus Ton und großformatigem Kies in bestimmten Parzellen und sandigem Boden mit kleinerem Kies in anderen Teilen. Einige Grundstücke in Saint-Emilion weisen einen ausgezeichneten Kiesboden auf, während andere in Saint-Emilion und Pomerol sehr gute Lehmböden aufweisen. Cheval Blanc hingegen ist mit beiden Bodentypen zu ziemlich gleichen Anteilen gesegnet. Dieser natürliche Vorteil wird durch eine originelle Kombination von Rebsorten voll ausgeschöpft: 49% Cabernet Franc, 47% Merlot und 4% Cabernet Sauvignon. Jede Parzelle hat aufgrund des Alters der Rebstöcke, der Oberfläche, der Bodenart, der Art des Wurzelstocks und der Rebsorte usw. ein eigenes spezifisches Profil. Daher hat auch der von jeder Parzelle erzeugte Wein ein eigenes Profil. 

Eigenschaften "Chateau Cheval Blanc 2012"
Jahrgang: 2012
Weinart: Rotwein
Rebsorte(n): Cabernet Franc, Merlot
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2020-2045
Alkoholgehalt: 13,5%
Säuregehalt: 3,10g/l
Restzucker: 1,70g/l
Ausbau: Barrique/Holzfass
Dekantieren: Ja
Klassifikation: Premier Grand Cru Classé A
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Appellation: Saint Emilion
Anbaugebiet: Bordeaux
Land: Frankreich
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  • 97
    Vinous
  • 95
    Wine Spectator
  • 95+
    Wine Advocate
  • 96
    Lorenc Dudas

550,00 € *

0.75 Liter - 733,33 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: 01-416-01

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Jahrgang 2012
0.75
  • 01-416-01
  • Vinous

Weinwisser  Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen...Fassprobe... mehr

Weinwisser 
Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen...Fassprobe diskret und zurückhaltend, erst im zweiten Nasenansatz konnte man ihn einigermassen angehen: Kandisnoten, Schwarztee, tasmanischer Pfeffer, Lakritze, Korinthen, Teer und Sommertrüffel, die Frucht wirkt blau- bis schwarzbeerig. Im Gaumen ein recht forderndes Paket, intensive Tannine, zeigen Muskeln und eine dezent rustikale Art, im Innern viel Aromenpotenzial, Gerbstoffe mit mürben Konturen, sicherlich viel Kraft, aber momentan auch eine unerwartete Arroganz zeigend, auf dem Extrakt sind (hoffentlich) noble Bitterstoffe da, die an einen zu lange gezogenen Schwarztee erinnern. Keine softe Cheval-Variation, sondern eine, die Geduld und auch etwas Zuversicht verlangt...Hingegen war ich beeindruckt vom Abgang, respektive von der Retro- Olfaktion. Diese betrug 750 Meter, denn ich hatte den Geschmack immer noch im Mund, als wir nach unserem Besuch am Montagmorgen um 09.18 Uhr auf Evangile ankamen...Von den Anlagen her könnte der Cheval 2012 vielleicht in diese Richtung gehen. 

Wine Advocate 
Medium to deep garnet colored, the 2012 Cheval Blanc reveals lovely cassis, warm black cherries and redcurrant jelly notions with underlying hints of cedar chest, garrigue, Indian spices and damp soil. Medium to full-bodied, it possesses wonderful energy and freshness on the palate with a beautifully poised ethereal nature and long mineral-tinged finish. This elegantly crafted beauty should enter its drinking window in a couple of years and cellar gracefully for another 20+ years. 

53% Merlot, 45% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon. 18 Monate in zu 100% neuen Barriques gereift. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Chateau Cheval Blanc | 33330 Saint Émilion | Frankreich

Weitere Informationen über das Weingut Chateau Cheval Blanc

Was Cheval Blanc so ungewöhnlich macht, sind drei Hauptbodentypen -feinkörniger Boden mit Ton, grobkörniger mit Kies und großer Kies mit Sand-, die ein wahren Flickenteppich bilden. Dieses einzigartige Terroir besteht hauptsächlich aus Ton und großformatigem Kies in bestimmten Parzellen und sandigem Boden mit kleinerem Kies in anderen Teilen. Einige Grundstücke in Saint-Emilion weisen einen ausgezeichneten Kiesboden auf, während andere in Saint-Emilion und Pomerol sehr gute Lehmböden aufweisen. Cheval Blanc hingegen ist mit beiden Bodentypen zu ziemlich gleichen Anteilen gesegnet. Dieser natürliche Vorteil wird durch eine originelle Kombination von Rebsorten voll ausgeschöpft: 49% Cabernet Franc, 47% Merlot und 4% Cabernet Sauvignon. Jede Parzelle hat aufgrund des Alters der Rebstöcke, der Oberfläche, der Bodenart, der Art des Wurzelstocks und der Rebsorte usw. ein eigenes spezifisches Profil. Daher hat auch der von jeder Parzelle erzeugte Wein ein eigenes Profil. 

Eigenschaften "Chateau Cheval Blanc 2012"
Jahrgang: 2012
Weinart: Rotwein
Rebsorte(n): Cabernet Franc, Merlot
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2020-2045
Alkoholgehalt: 13,5%
Säuregehalt: 3,10g/l
Restzucker: 1,70g/l
Ausbau: Barrique/Holzfass
Dekantieren: Ja
Klassifikation: Premier Grand Cru Classé A
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Appellation: Saint Emilion
Anbaugebiet: Bordeaux
Land: Frankreich
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Chateau Cheval Blanc 2014
  • 19/20
    Weinwisser
  • 97
    Wine Spectator
  • 98
    Lorenc Dudas
  • 95
    Wine Advocate
  • 95
    Neal Martin
Chateau Cheval Blanc 2014
Inhalt 0.75 Liter (740,00 € / 1 Liter)
555,00 € *
Chateau Cheval Blanc 2020
  • 99
    Jean-Marc Quarin
  • 98-100
    Decanter
Chateau Cheval Blanc 2020
Inhalt 0.75 Liter (773,33 € / 1 Liter)
580,00 € *
Chateau Cheval Blanc 2018
  • 96-97
    Lorenc Dudas
  • 98+
    Vinous
  • 98+
    Wine Advocate
  • 99
    Decanter
  • 19,5/20
    Weinwisser
Chateau Cheval Blanc 2018
Inhalt 0.75 Liter (1.006,67 € / 1 Liter)
755,00 € *
Chateau Palmer 2016 Magnum
  • 20/20
    Weinwisser
  • 98+
    Wine Advocate
  • 99-100
    James Suckling
  • 99-100
    Lorenc Dudas (04/2017)
  • 100
    Vinous (A. Galloni 01/2019)
Chateau Palmer 2016 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (586,67 € / 1 Liter)
880,00 € *
Chateau La Mission Haut Brion 2016
  • 98+
    Wine Advocate (11/2018)
  • 97
    Wine Spectator
  • 98
    Decanter
  • 100
    Lorenc Dudas (04/2017)
  • 99
    Vinous (Neal Martin 01/2019)
Chateau La Mission Haut Brion 2016
Inhalt 0.75 Liter (733,33 € / 1 Liter)
550,00 € *
Chateau Cheval Blanc 2016
  • 97-99
    Lorenc Dudas (04/2016)
  • 97-99
    Wine Enthusiast
  • 100
    Wine Advocate (11/2018)
  • 99
    James Suckling
  • 98
    Vinous
Chateau Cheval Blanc 2016
Inhalt 0.75 Liter (1.266,67 € / 1 Liter)
950,00 € *
Chateau Beychevelle 2016
  • 95+
    Wine Advocate
  • 94-95
    Lorenc Dudas (04/2017)
  • 94-95
    James Suckling
  • 96
    Neal Martin
  • 94
    Wine Enthusiast
Chateau Beychevelle 2016
Inhalt 0.75 Liter (145,33 € / 1 Liter)
109,00 € *
Sale
Berta Grappa Bric del Gaian 2013 in Holzkiste
Berta Grappa Bric del Gaian 2013 in Holzkiste
Inhalt 0.7 Liter (135,00 € / 1 Liter)
94,50 € * 105,00 € *
Coffret Chateau Smith Haut Lafitte 2016 Limited
  • 98
    Wine Advocate (11/2018)
  • 99
    Lorenc Dudas (03/2019)
  • 97
    Wine Spectator
  • 97
    James Suckling
  • 98
    Antonio Galloni
Coffret Chateau Smith Haut Lafitte 2016 Limited
Inhalt 9 Liter (344,44 € / 1 Liter)
3.100,00 € *
Masseto 2018 Doppelmagnum
  • 97
    Wine Advocate
  • 98
    James Suckling
  • 96
    Antonio Galloni
  • 99
    Decanter
  • 99
    Falstaff
Masseto 2018 Doppelmagnum
Inhalt 3 Liter (1.850,00 € / 1 Liter)
5.550,00 € *
Chateau Haut Bailly 2020
  • 96-98+
    Wine Advocate
  • 99-100
    James Suckling
  • 19+/20
    Weinwisser
  • 95-97
    Neal Martin
Chateau Haut Bailly 2020
Inhalt 0.75 Liter (176,00 € / 1 Liter)
132,00 € *
Vietti Barolo Lazzarito 2017
  • 94
    Wine Advocate
  • 95
    Antonio Galloni
  • 96
    James Suckling
Vietti Barolo Lazzarito 2017
Inhalt 0.75 Liter (240,00 € / 1 Liter)
180,00 € *
Chateau Lafite Rothschild 2020 Magnum
  • 20/20
    Weinwisser
  • 97-99
    Jeff Leve
  • 99-100
    James Suckling
  • 97-99
    Jeb Dunnuck
  • 96-98
    Neal Martin
Chateau Lafite Rothschild 2020 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (900,00 € / 1 Liter)
1.350,00 € *
Chateau Lafite Rothschild 2020
  • 20/20
    Weinwisser
  • 97-99
    Jeff Leve
  • 99-100
    James Suckling
  • 97-99
    Jeb Dunnuck
  • 96-98
    Neal Martin
Chateau Lafite Rothschild 2020
Inhalt 0.75 Liter (906,67 € / 1 Liter)
680,00 € *
Sale
Chateau Giscours Anniversaire 25ans Albada Jelgersma & Giscours
Chateau Giscours Anniversaire 25ans Albada...
Inhalt 4.5 Liter (163,33 € / 1 Liter)
735,00 € * 750,00 € *
Manz Spätburgunder Doppelstück trocken 2018
Manz Spätburgunder Doppelstück trocken 2018
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)
9,50 € *
Chateau Calon Segur Le Marquis de Calon Segur 2019
  • 92-93
    James Suckling
  • 92-94
    Antonio Galloni
  • 93
    Decanter
  • 91-93
    Neal Martin
Chateau Calon Segur Le Marquis de Calon Segur 2019
Inhalt 0.75 Liter (42,00 € / 1 Liter)
31,50 € *
Chateau Palmer 2019
  • 100
    Lorenc Dudas
  • 98
    Decanter
Chateau Palmer 2019
Inhalt 0.75 Liter (305,33 € / 1 Liter)
229,00 € *
Sale
Agricola Punica Samas Isola dei Nuraghi 2020
Agricola Punica Samas Isola dei Nuraghi 2020
Inhalt 0.75 Liter (14,65 € / 1 Liter)
10,99 € * 12,70 € *
Sale
Riesling-Erlebnis 6 Fl. 0,75L
Riesling-Erlebnis 6 Fl. 0,75L
Inhalt 4.5 Liter (15,00 € / 1 Liter)
67,50 € * 76,85 € *
Sale
Bordeaux-Einsteiger-Paket 6 Fl. 0,75L
Bordeaux-Einsteiger-Paket 6 Fl. 0,75L
Inhalt 4.5 Liter (22,00 € / 1 Liter)
99,00 € * 106,25 € *
Tenuta San Guido Sassicaia 2016
  • 100
    WIne Advocate
  • 100
    Falstaff
  • 97
    James Suckling
  • 19,5+/20
    Weinwisser
Tenuta San Guido Sassicaia 2016
Inhalt 0.75 Liter (586,67 € / 1 Liter)
440,00 € *
Sale
Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2011
  • 97
    James Suckling
  • 94
    Wine Advocate
Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs...
Inhalt 0.75 Liter (213,07 € / 1 Liter)
159,80 € * 188,00 € *
Chateau Margaux 2005
  • 99
    Vinous (11/2015)
  • 98+
    Wine Advocate (06/2015)
  • 97
    Wine Spectator (11/2017)
  • 19/20
    Weinwisser
  • 100
    Lorenc Dudas (02/2019)
Chateau Margaux 2005
Inhalt 0.75 Liter (1.184,00 € / 1 Liter)
888,00 € *
Chateau Pavie 2016 Magnum
  • 100
    Lorenc Dudas (04/2017)
  • 100
    Wine Advocate (03/2019)
  • 100
    James Suckling
  • 98
    Neal Martin
Chateau Pavie 2016 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (665,33 € / 1 Liter)
998,00 € *
Chateau Brane Cantenac 2016 Doppelmagnum
  • 19/20
    Weinwisser
  • 96-98
    Wine Advocate
  • 96
    James Suckling
  • 96
    Neal Martin
  • 19/20
    Vinum
Chateau Brane Cantenac 2016 Doppelmagnum
Inhalt 3 Liter (138,33 € / 1 Liter)
415,00 € *
Chateau Rauzan Segla 2016 Magnum
  • 96-98
    Wine Enthusiast
  • 97+
    Wine Advocate
  • 98
    James Suckling
  • 98+
    Jeb Dunnuck
  • 97+
    Vinous (A. Galloni)
Chateau Rauzan Segla 2016 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (183,33 € / 1 Liter)
275,00 € *
Chateau Smith Haut Lafitte 2016
  • 98
    Wine Advocate (11/2018)
  • 99
    Lorenc Dudas (03/2019)
  • 97
    Wine Spectator
  • 97
    James Suckling
  • 98
    Antonio Galloni
Chateau Smith Haut Lafitte 2016
Inhalt 0.75 Liter (185,33 € / 1 Liter)
139,00 € *
Chateau Pichon Longueville Baron 2016
  • 96
    Wine Spectator
  • 99
    James Suckling
  • 97
    Wine Advocate
  • 96-98
    Wine Enthusiast
  • 96
    Decanter
Chateau Pichon Longueville Baron 2016
Inhalt 0.75 Liter (253,33 € / 1 Liter)
190,00 € *
Chateau Le Gay 2016
  • 98
    James Suckling
  • 98
    Lorenc Dudas
  • 95+
    Wine Advocate (11/2018)
  • 18/20
    Weinwisser
Chateau Le Gay 2016
Inhalt 0.75 Liter (185,33 € / 1 Liter)
139,00 € *
Chateau Haut Brion 2016
  • 100
    Wine Advocate
  • 20/20
    Weinwisser
  • 100
    James Suckling
  • 100
    Vinous
  • 100
    Lorenc Dudas
Chateau Haut Brion 2016
Inhalt 0.75 Liter (1.093,33 € / 1 Liter)
820,00 € *
Chateau Angelus 2016
  • 99
    James Suckling
  • 100
    Wine Enthusiast
  • 98+
    Wine Advocate
  • 99
    Lorenc Dudas
  • 98
    Antonio Galloni 01/2019)
Chateau Angelus 2016
Inhalt 0.75 Liter (660,00 € / 1 Liter)
495,00 € *
Chateau Palmer 2016
  • 20/20
    Weinwisser
  • 98+
    Wine Advocate
  • 98
    James Suckling
  • 99-100
    Lorenc Dudas
  • 100
    Antonio Galloni
Chateau Palmer 2016
Inhalt 0.75 Liter (532,00 € / 1 Liter)
399,00 € *
Chateau Ausone 2016
  • 99
    Wine Advocate
  • 100
    Jeff Leve
  • 100
    Falstaff
  • 100
    Jean-Marc Quarin
  • 20/20
    Weinwisser
Chateau Ausone 2016
Inhalt 0.75 Liter (1.400,00 € / 1 Liter)
1.050,00 € *
Chateau Figeac 2016
  • 99-100
    Lorenc Dudas (04/2017)
  • 97+
    Wine Advocate
  • 100
    Jeff Leve
  • 98+
    Vinous (01/2019)
  • 98
    Decanter
Chateau Figeac 2016
Inhalt 0.75 Liter (380,00 € / 1 Liter)
285,00 € *
Chateau Latour 2003
  • 20/20
    Weinwisser
  • 100
    Wine Advocate (02/2019)
  • 98
    Wine Spectator
  • 100
    Lorenc Dudas (04/2019)
Chateau Latour 2003
Inhalt 0.75 Liter (1.600,00 € / 1 Liter)
1.200,00 € *
Chateau Cheval Blanc 2015
  • 19/20
    WeinWisser
  • 98
    Wine Spectator
  • 100
    Wine Advocate
  • 98
    Lorenc Dudas (04/2016)
  • 99
    James Suckling/Vinous
Chateau Cheval Blanc 2015
Inhalt 0.75 Liter (1.280,00 € / 1 Liter)
960,00 € *
Sale
Chateau La Mission Haut Brion 2015
  • 98
    Wine Advocate
  • 97
    Decanter
  • 96+
    Vinous
  • 100
    James Suckling
Chateau La Mission Haut Brion 2015
Inhalt 0.75 Liter (613,33 € / 1 Liter)
460,00 € * 490,00 € *
Chateau Pavie 2015
  • 98
    Wine Advocate
  • 98
    Wine Spectator
  • 100
    James Suckling
  • 99
    Lorenc Dudas
  • 100
    Jeb Dunnuck
Chateau Pavie 2015
Inhalt 0.75 Liter (520,00 € / 1 Liter)
390,00 € *
Chateau Pape Clement 2014
  • 94
    Vinous
  • 93
    Wine Spectator
  • 96
    James Suckling
  • 94
    Decanter
  • 94
    Wine Advocate
Chateau Pape Clement 2014
Inhalt 0.75 Liter (126,67 € / 1 Liter)
95,00 € *
Chateau Le Gay 2014
  • 94
    Vinous
  • 93
    James Suckling
  • 93
    Wine Advocate
  • 94+
    Lorenc Dudas
  • 95-96
    Bettane & Desseauve
Chateau Le Gay 2014
Inhalt 0.75 Liter (132,00 € / 1 Liter)
99,00 € *
Chateau Grand Puy Lacoste 2014
  • 95
    Neal Martin (03/2018)
  • 97
    James Suckling (02/12017)
Chateau Grand Puy Lacoste 2014
Inhalt 0.75 Liter (96,67 € / 1 Liter)
72,50 € *
Chateau Mouton Rothschild 2003 Imperial
  • 20/20
    WeinWisser
  • 94
    Wine Spectator
  • 95
    Vinous (05/2016)
  • 92
    James Suckling
  • 92
    Falstaff
Chateau Mouton Rothschild 2003 Imperial
Inhalt 6 Liter (999,83 € / 1 Liter)
5.999,00 € *

5% Rabatt

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