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Chateau Cheval Blanc 2012

Weinwisser  Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen...Fassprobe... mehr

Weinwisser 
Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen...Fassprobe diskret und zurückhaltend, erst im zweiten Nasenansatz konnte man ihn einigermassen angehen: Kandisnoten, Schwarztee, tasmanischer Pfeffer, Lakritze, Korinthen, Teer und Sommertrüffel, die Frucht wirkt blau- bis schwarzbeerig. Im Gaumen ein recht forderndes Paket, intensive Tannine, zeigen Muskeln und eine dezent rustikale Art, im Innern viel Aromenpotenzial, Gerbstoffe mit mürben Konturen, sicherlich viel Kraft, aber momentan auch eine unerwartete Arroganz zeigend, auf dem Extrakt sind (hoffentlich) noble Bitterstoffe da, die an einen zu lange gezogenen Schwarztee erinnern. Keine softe Cheval-Variation, sondern eine, die Geduld und auch etwas Zuversicht verlangt...Hingegen war ich beeindruckt vom Abgang, respektive von der Retro- Olfaktion. Diese betrug 750 Meter, denn ich hatte den Geschmack immer noch im Mund, als wir nach unserem Besuch am Montagmorgen um 09.18 Uhr auf Evangile ankamen...Von den Anlagen her könnte der Cheval 2012 vielleicht in diese Richtung gehen. 

Wine Advocate 
Medium to deep garnet colored, the 2012 Cheval Blanc reveals lovely cassis, warm black cherries and redcurrant jelly notions with underlying hints of cedar chest, garrigue, Indian spices and damp soil. Medium to full-bodied, it possesses wonderful energy and freshness on the palate with a beautifully poised ethereal nature and long mineral-tinged finish. This elegantly crafted beauty should enter its drinking window in a couple of years and cellar gracefully for another 20+ years. 

53% Merlot, 45% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon. 18 Monate in zu 100% neuen Barriques gereift. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Chateau Cheval Blanc, 33330 Saint Émilion, Frankreich/France

Weitere Informationen über das Weingut Chateau Cheval Blanc

Was Cheval Blanc so ungewöhnlich macht, sind drei Hauptbodentypen -feinkörniger Boden mit Ton, grobkörniger mit Kies und großer Kies mit Sand-, die ein wahren Flickenteppich bilden. Dieses einzigartige Terroir besteht hauptsächlich aus Ton und großformatigem Kies in bestimmten Parzellen und sandigem Boden mit kleinerem Kies in anderen Teilen. Einige Grundstücke in Saint-Emilion weisen einen ausgezeichneten Kiesboden auf, während andere in Saint-Emilion und Pomerol sehr gute Lehmböden aufweisen. Cheval Blanc hingegen ist mit beiden Bodentypen zu ziemlich gleichen Anteilen gesegnet. Dieser natürliche Vorteil wird durch eine originelle Kombination von Rebsorten voll ausgeschöpft: 49% Cabernet Franc, 47% Merlot und 4% Cabernet Sauvignon. Jede Parzelle hat aufgrund des Alters der Rebstöcke, der Oberfläche, der Bodenart, der Art des Wurzelstocks und der Rebsorte usw. ein eigenes spezifisches Profil. Daher hat auch der von jeder Parzelle erzeugte Wein ein eigenes Profil. 

Eigenschaften "Chateau Cheval Blanc 2012"
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Appellation: Saint Emilion
Klassifikation: Premier Grand Cru Classé A
(Wein)art: Rotwein
Rebsorte(n): Cabernet Franc, Merlot
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2012
Ausbau: Barrique/Holzfass
Alkoholgehalt: 13,5%
Säuregehalt: 3,10g/l
Restzucker: 1,70g/l
Trinkreife: 2020-2045
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Dekantieren: Ja
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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  • 97
    Vinous
  • 95
    Wine Spectator
  • 95+
    Wine Advocate
  • 96
    Lorenc Dudas

530,00 € *

0.75 Liter - 706,67 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: 01-416-01

Sofort versandfertig

Jahrgang 2012
0.75
  • 01-416-01
  • Vinous

Weinwisser  Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen...Fassprobe... mehr

Weinwisser 
Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen...Fassprobe diskret und zurückhaltend, erst im zweiten Nasenansatz konnte man ihn einigermassen angehen: Kandisnoten, Schwarztee, tasmanischer Pfeffer, Lakritze, Korinthen, Teer und Sommertrüffel, die Frucht wirkt blau- bis schwarzbeerig. Im Gaumen ein recht forderndes Paket, intensive Tannine, zeigen Muskeln und eine dezent rustikale Art, im Innern viel Aromenpotenzial, Gerbstoffe mit mürben Konturen, sicherlich viel Kraft, aber momentan auch eine unerwartete Arroganz zeigend, auf dem Extrakt sind (hoffentlich) noble Bitterstoffe da, die an einen zu lange gezogenen Schwarztee erinnern. Keine softe Cheval-Variation, sondern eine, die Geduld und auch etwas Zuversicht verlangt...Hingegen war ich beeindruckt vom Abgang, respektive von der Retro- Olfaktion. Diese betrug 750 Meter, denn ich hatte den Geschmack immer noch im Mund, als wir nach unserem Besuch am Montagmorgen um 09.18 Uhr auf Evangile ankamen...Von den Anlagen her könnte der Cheval 2012 vielleicht in diese Richtung gehen. 

Wine Advocate 
Medium to deep garnet colored, the 2012 Cheval Blanc reveals lovely cassis, warm black cherries and redcurrant jelly notions with underlying hints of cedar chest, garrigue, Indian spices and damp soil. Medium to full-bodied, it possesses wonderful energy and freshness on the palate with a beautifully poised ethereal nature and long mineral-tinged finish. This elegantly crafted beauty should enter its drinking window in a couple of years and cellar gracefully for another 20+ years. 

53% Merlot, 45% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon. 18 Monate in zu 100% neuen Barriques gereift. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Chateau Cheval Blanc, 33330 Saint Émilion, Frankreich/France

Weitere Informationen über das Weingut Chateau Cheval Blanc

Was Cheval Blanc so ungewöhnlich macht, sind drei Hauptbodentypen -feinkörniger Boden mit Ton, grobkörniger mit Kies und großer Kies mit Sand-, die ein wahren Flickenteppich bilden. Dieses einzigartige Terroir besteht hauptsächlich aus Ton und großformatigem Kies in bestimmten Parzellen und sandigem Boden mit kleinerem Kies in anderen Teilen. Einige Grundstücke in Saint-Emilion weisen einen ausgezeichneten Kiesboden auf, während andere in Saint-Emilion und Pomerol sehr gute Lehmböden aufweisen. Cheval Blanc hingegen ist mit beiden Bodentypen zu ziemlich gleichen Anteilen gesegnet. Dieser natürliche Vorteil wird durch eine originelle Kombination von Rebsorten voll ausgeschöpft: 49% Cabernet Franc, 47% Merlot und 4% Cabernet Sauvignon. Jede Parzelle hat aufgrund des Alters der Rebstöcke, der Oberfläche, der Bodenart, der Art des Wurzelstocks und der Rebsorte usw. ein eigenes spezifisches Profil. Daher hat auch der von jeder Parzelle erzeugte Wein ein eigenes Profil. 

Eigenschaften "Chateau Cheval Blanc 2012"
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Appellation: Saint Emilion
Klassifikation: Premier Grand Cru Classé A
(Wein)art: Rotwein
Rebsorte(n): Cabernet Franc, Merlot
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2012
Ausbau: Barrique/Holzfass
Alkoholgehalt: 13,5%
Säuregehalt: 3,10g/l
Restzucker: 1,70g/l
Trinkreife: 2020-2045
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Dekantieren: Ja
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Was Cheval Blanc so ungewöhnlich macht, sind drei Hauptbodentypen -feinkörniger Boden mit Ton, grobkörniger mit Kies und großer Kies mit Sand-, die ein wahren Flickenteppich bilden. Dieses einzigartige Terroir besteht hauptsächlich aus Ton und großformatigem Kies in bestimmten Parzellen und sandigem Boden mit kleinerem Kies in anderen Teilen. Einige Grundstücke in Saint-Emilion weisen einen ausgezeichneten Kiesboden auf, während andere in Saint-Emilion und Pomerol sehr gute Lehmböden aufweisen. Cheval Blanc hingegen ist mit beiden Bodentypen zu ziemlich gleichen Anteilen gesegnet. Dieser natürliche Vorteil wird durch eine originelle Kombination von Rebsorten voll ausgeschöpft: 49% Cabernet Franc, 47% Merlot und 4% Cabernet Sauvignon. Jede Parzelle hat aufgrund des Alters der Rebstöcke, der Oberfläche, der Bodenart, der Art des Wurzelstocks und der Rebsorte usw. ein eigenes spezifisches Profil. Daher hat auch der von jeder Parzelle erzeugte Wein ein eigenes Profil. 

Chateau Cheval Blanc 2018
  • 96-97
    Lorenc Dudas
  • 98+
    Vinous
  • 98+
    Wine Advocate
  • 99
    Decanter
  • 19,5/20
    Weinwisser
Chateau Cheval Blanc 2018
Inhalt 0.75 Liter (1.006,67 € / 1 Liter)
755,00 € *
Chateau Cheval Blanc 2015
  • 19/20
    WeinWisser
  • 98
    Wine Spectator
  • 100
    Wine Advocate
  • 98
    Lorenc Dudas (04/2016)
  • 99
    James Suckling/Vinous
Chateau Cheval Blanc 2015
Inhalt 0.75 Liter (1.246,67 € / 1 Liter)
935,00 € *
Chateau Cheval Blanc 2014
  • 18/20
    Weinwisser
  • 97
    Wine Spectator
  • 98
    Lorenc Dudas
  • 95
    Wine Advocate
  • 95
    Neal Martin
Chateau Cheval Blanc 2014
Inhalt 0.75 Liter (713,33 € / 1 Liter)
535,00 € *
Sale
Dominio de Pingus Pingus 2018
  • 100
    Wine Advocate
Dominio de Pingus Pingus 2018
Inhalt 0.75 Liter (1.453,33 € / 1 Liter)
1.090,00 € * 1.190,00 € *
Dominio de Pingus Flor de Pingus 2018
  • 94+
    Wine Advocate
Dominio de Pingus Flor de Pingus 2018
Inhalt 0.75 Liter (153,33 € / 1 Liter)
115,00 € *
Alexander Laible Chardonnay Heaven trocken 2020 ***
Alexander Laible Chardonnay Heaven trocken 2020...
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € / 1 Liter)
45,00 € *
Chateau Figeac 2010
  • 19/20
    Weinwisser
  • 95
    Wine Advocate
  • 97
    Neal Martin
Chateau Figeac 2010
Inhalt 0.75 Liter (385,33 € / 1 Liter)
289,00 € *
Ornellaia Bolgheri Superiore 2018
  • 97
    Antonio Galloni
Ornellaia Bolgheri Superiore 2018
Inhalt 0.75 Liter (265,33 € / 1 Liter)
199,00 € *
Promontory 2015
  • 98
    Wine Advocate
  • 97+
    Antonio Galloni
  • 97+
    Lorenc Dudas (02/2021)
Promontory 2015
Inhalt
Chateau Cheval Blanc Le Petit Cheval Blanc 2018
  • 95
    Wine Advocate
Chateau Cheval Blanc Le Petit Cheval Blanc 2018
Inhalt 0.75 Liter (180,00 € / 1 Liter)
135,00 € *
Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Grosses Gewächs 2019 Magnum
  • 94-96
    Wine Advocate
  • 97
    James Suckling
Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling...
Inhalt 1.5 Liter (66,00 € / 1 Liter)
99,00 € *
Opus One Overture Release 2020
Opus One Overture Release 2020
Inhalt 0.75 Liter (206,67 € / 1 Liter)
155,00 € *
Petrolo Galatrona 2016
  • 98
    Wine Advocate
  • 98
    James Suckling
  • 98
    Falstaff
Petrolo Galatrona 2016
Inhalt 0.75 Liter (120,67 € / 1 Liter)
90,50 € *
Chateau Pape Clement 2019 Magnum
  • 96-97
    James Suckling
  • 96-98+
    Wine Advocate
  • 96-98
    Neal Martin
  • 96-99
    Jeb Dunnuck
Chateau Pape Clement 2019 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (107,67 € / 1 Liter)
161,50 € *
Miraval Rose Provence 2019 Magnum
Miraval Rose Provence 2019 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (25,27 € / 1 Liter)
37,90 € *
Chateau Latour 2012
  • 19/20
    Weinwisser
  • 96+
    Wine Advocate
  • 95
    Wine Spectator
  • 96
    Neal Martin
Chateau Latour 2012
Inhalt 0.75 Liter (733,33 € / 1 Liter)
550,00 € *
Tenuta San Guido Sassicaia 2016
  • 100
    WIne Advocate
  • 100
    Falstaff
  • 97
    Wine Spectator
  • 19,5+/20
    Weinwisser
Tenuta San Guido Sassicaia 2016
Inhalt
Chateau Haut Brisson 2018
  • 95
    Lorenc Dudas
  • 95
    James Suckling
  • 90-92
    Wine Advocate
Chateau Haut Brisson 2018
Inhalt 0.75 Liter (36,40 € / 1 Liter)
27,30 € *
Chateau Margaux 2018
  • 19,5+/20
    Weinwisser
  • 99-100
    James Suckling
  • 97-99
    Lorenc Dudas
  • 98
    Decanter
  • 97-100
    Wine Advocate
Chateau Margaux 2018
Inhalt 0.75 Liter (945,33 € / 1 Liter)
709,00 € *
Chateau Pontet Canet 2018
  • 97-99
    Lorenc Dudas (04/2019)
  • 99
    Falstaff
  • 98
    Wine Advocate
  • 98
    Antonio Galloni
  • 97-99
    Jeff Leve
Chateau Pontet Canet 2018
Inhalt 0.75 Liter (212,00 € / 1 Liter)
159,00 € *
Chateau Palmer 2018
  • 100
    Lorenc Dudas
  • 100
    Neal Martin
  • 100
    Falstaff
  • 100
    Jeb Dunnuck
  • 100
    Antonio Galloni
Chateau Palmer 2018
Inhalt
Clos du Caillou Cotes du Rhone Blanc Bouquet Des Garrigues 2018
Clos du Caillou Cotes du Rhone Blanc Bouquet...
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)
14,50 € *
Chateau d'Yquem 2016 0,375L
  • 98+
    Wine Advocate
  • 95-97
    Wine Enthusiast
  • 20/20
    Weinwisser
  • 98-99
    James Suckling
  • 97
    Decanter
Chateau d'Yquem 2016 0,375L
Inhalt 0.375 Liter (506,67 € / 1 Liter)
190,00 € *
Chateau Figeac 2016
  • 99-100
    Lorenc Dudas (04/2017)
  • 97+
    Wine Advocate
  • 100
    Jeff Leve
  • 98+
    Vinous (01/2019)
  • 98
    Decanter
Chateau Figeac 2016
Inhalt 0.75 Liter (385,33 € / 1 Liter)
289,00 € *
Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Hommage a Jacques Perrin 2014
  • 97+
    Wine Advocate (10/2016)
  • 95-97
    Vinous
Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape...
Inhalt 0.75 Liter (446,67 € / 1 Liter)
335,00 € *
Chateau Clinet 2010
  • 18/20
    WeinWisser (R. Gabriel)
  • 95
    Wine Spectator
  • 96+
    Wine Advocate (R. Parker)
  • 97
    Lorenc Dudas
  • 95+
    Vinous (04/2020)
Chateau Clinet 2010
Inhalt 0.75 Liter (225,33 € / 1 Liter)
169,00 € *
Chateau Suduiraut 2015 0,375L
  • 95
    Wine Spectator
  • 95-97
    Wine Advocate
  • 20/20
    Weinwisser
  • 96
    Vinous
Chateau Suduiraut 2015 0,375L
Inhalt 0.375 Liter (109,33 € / 1 Liter)
41,00 € *
Chateau Angelus 2015
  • 19/20
    WeinWisser
  • 99
    James Suckling
  • 95+
    Vinous
  • 97
    Wine Advocate
  • 96
    Wine Spectator
Chateau Angelus 2015
Inhalt 0.75 Liter (560,00 € / 1 Liter)
420,00 € *

5% Rabatt

vinlorenc