Weinwisser
54 % Cabernet Sauvignon, 43 % Merlot, 2 % Carmenère, 1 % Petit Verdot. Feines blaubeeriges Bouquet, Szechuan-Pfeffer, Lavendel und erkalteter Früchtetee. Am saftigen Gaumen stützende Rasse, kompakter Gaumen mit gut unterlegtem Tannin. Im gebündelten Finale schwarzbeerige Konturen, Lakritze und sandige Adstringenz.
James Suckling
Spicy, with tar and blackberry aromas and some black olive, too. Medium body. Firm tannins and a savory finish. A little hard now, but should soften with age. 54% cabernet sauvignon, 43% merlot, 2% carmenere and 1% petit verdot.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Château Clerc Milon | Lieu-dit | 33250 Pauillac | Frankreich
Weitere Informationen über das Weingut Chateau Clerc Milon Rothschild
Direkt neben Mouton-Rothschild und Lafite-Rothschild liegt Château Clerc Milon Rothschild. Das Gut, ein fünftes Cru in der Klassifikation von 1855, wurde 1970 von dem mittlerweile verstorbenen Baron Philippe de Rothschild erworben. Die 30 Hektar Weinberge sind mit über 45 Jahre alten Reben bestockt. Mit 70 % bildet Cabernet Sauvignon den Hauptteil, gefolgt von 20 % Merlot und 10 % Cabernet Franc. Im Vergleich mit den übrigen Weinen auf den Gütern der Baronin Phillipine de Rothschild ist das Château Clerc Milon der aufgeschlossenste und auch in jungen Jahren schon ansprechendste, gleichzeitig weist er in der Charakteristik die größte Ähnlichkeit mit dem Star des Hauses, dem Mouton, auf.
