Dr. Barde hatte eine ungewöhnliche Verschreibungspraxis: Er empfahl seinen Patienten, den Wein von Château Croix-Mouton zu trinken. Das ist keine Legende — das ist die Geschichte dieses Gutes, die sich am Ufer der Dordogne im Fronsadais erhalten hat, in einem Ökosystem von großer Vielfalt auf tiefgründigen Tonböden. 1997 kam Jean-Philippe Janoueix, entdeckte eine schlafende Schönheit und erkannte ein riesiges Potenzial — er kaufte das Gut mit dem erklärten Ziel, es an die Spitze seiner Appellation zu führen. Von der Ernte bis zum Barriqueausbau, so das Château selbst, ist „jeder Akt von einem Sinn für Werte und Respekt vor dem Terroir geleitet — in seiner gerechten und gesunden Ausdrucksform." Und dann 2022 — ein Jahrgang der Emotion, wie das Château ihn nennt. Gleichzeitig der erste große Auftritt des neuen Teams, das zeigen wollte, wie hoch Croix-Mouton noch kommen kann. Das stilisierte „M" auf dem Etikett — inspiriert von Neon-Leuchtschriften auf Konzertplakaten der größten Bühnen — steht für Teilhabe, Träume und Emotion. 70 Hektar, argilo-limonöse Böden, tiefe Tone. 80% Merlot, 20% aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot. HVE-zertifiziert. Der 2022er entstand nach einem trockenen, heißen Sommer: wenig Extraktion, niedrige Temperatur zur Fruchterhaltung, früher Abstich. Reif, reich mit geschmolzenen Tanninen, kräftiges Purpurrot, Tiefe und Balance, rote Früchte. Zu gegrilltem Fleisch, Lammragout, gereiftem Hartkäse, Wildgerichten. Servieren bei 16–17 °C.

The 2022 Croix Mouton offers up a vibrant, gourmand bouquet of dark berries, flowers and mulberries, followed by a moderately weighted, elegant, fresh and juicy palate framed by velvety tannins, finishing long and fruity. This is a blend of 80% Merlot and a mix of Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec and Petit Verdot.

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Bewertungen nur in der aktuellen Sprache anzeigen.

Keine Bewertungen gefunden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen.

Chateau Croix Mouton

Chateau Croix Mouton Bordeaux Superieur 2022

Lorenc Dudas

Wine Advocate

Charakter: fruchtig, rund, samtig, reif, ausgewogen, einladend

Rotwein, trocken

14,0% (Alkoholgehalt)

2025-2032 (Trinkreife)

Edelstahl (Ausbau)

Frankreich , Bordeaux , Bordeaux Superieur (Herkunft)

80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot

Allergene: Sulfite

13,50 €

0.75l | 18,00 €^*/l

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Mit Freunden teilen:

Produktnummer: VD13976

Über Chateau Croix Mouton

Das Château Croix Mouton befindet sich in der Gemeinde Lugon auf den Lehmböden der Ile de Carney. Die Kulisse ist idyllisch mit echtem ländlichen Charme nah am Fluss Dordogne. Zeit, Beharrlichkeit und Sorgfalt haben es Jean-Philippe Janoueix ermöglicht, ein feines Portfolio an Weingütern aufzubauen. Die Chateaux sind sorgfältig auf Saint-Emilion Grand Cru, Pomerol, Saint-Georges Saint-Emilion und Bordeaux Supérieur verteilt und bieten seltene Vielfalt und Qualität. Eines davon ist Chateau Croix Mouton auf dem die Arbeit mit echtem Wissen und Respekt, mit dem Blick auf das Handwerk der Vorfahren durchgeführt wird, sowohl in den Reben als auch auf dem Weingut. Der wahre Charakter des Terroirs wird hervorgehoben, indem die Beeren mit Finesse und Sorgfalt bearbeitet werden. Die Reifung in Barriques wird dezent verwendet, um die Frucht zu begleiten, ohne sie zu überfordern, so dass sich das großartige Terroir ausdrücken kann. Reinheit ist das Ziel. Jahrhunderte des Weinbaus und eine lange Geschichte leidenschaftlicher Männer und Frauen ergeben das Wesentliche: die Erde, ihre Früchte und den Genuss des Geschmacks.

Alle Artikel von Chateau Croix Mouton