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Chateau d'Yquem 2019

Herrlich ausgewogen mit Fülle und Rasse, der Yquem 2019 ist monumental, voller Reinheit, Frische... mehr

Herrlich ausgewogen mit Fülle und Rasse, der Yquem 2019 ist monumental, voller Reinheit, Frische und Konzentration. Der hohe Sauvignon-Anteil bringt einen blumigen und zitronigen Hauch von Eisenkraut. Dieser Jahrgang ist in seiner Jugend äußerst verführerisch und wird wunderbar durch die Zeit reisen. Nach einem kühlen und regnerischen Frühjahr herrschten bis November 2019 warme Bedingungen. Insbesondere in Sauternes beseitigte der Platzregen Ende Juli die Dürregefahr und sorgte dafür, dass die Entwicklung der Ernte von den einzigartigen Eigenschaften der Böden bestimmt wurde. Das extrem enge Zeitfenster für günstige Pflückbedingungen von nur fünf Tagen war ausschlaggebend das man sich ausschließlich auf die gesündesten Parzellen konzentrierte. Dank der großen Vielfalt der Böden, der Erfahrung und Verfügbarkeit des Teams und der perfekten Kenntnis des Terroirs entstand ein Yquem von seltenem wie bemerkenswertem Erfolg. 55% Sémillon und 45% Sauvignon Blanc. Restzucker 138g/l mit 3.6g/l Säure. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Château d'Yquem | 33210 Sauternes | Frankreich
Eigenschaften "Chateau d'Yquem 2019"
Jahrgang: 2019
Weinart: Weißwein, Süßwein
Rebsorte(n): Sauvignon Blanc, Semillon
Geschmack: Edelsüß
Alkoholgehalt: 14,5%
Säuregehalt: 3,60g/l
Restzucker: 138g/l
Klassifikation: Premier Cru Supérieur
Verschluss: Naturkork
Verpackung: Holzkiste (1er)
Allergene: enthält Sulfite
Appellation: Sauternes
Anbaugebiet: Bordeaux
Land: Frankreich
  • 97
    Decanter
  • 96
    James Suckling
  • 97
    Falstaff
  • 97
    Wine Spectator

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Jahrgang 2019
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Herrlich ausgewogen mit Fülle und Rasse, der Yquem 2019 ist monumental, voller Reinheit, Frische... mehr

Herrlich ausgewogen mit Fülle und Rasse, der Yquem 2019 ist monumental, voller Reinheit, Frische und Konzentration. Der hohe Sauvignon-Anteil bringt einen blumigen und zitronigen Hauch von Eisenkraut. Dieser Jahrgang ist in seiner Jugend äußerst verführerisch und wird wunderbar durch die Zeit reisen. Nach einem kühlen und regnerischen Frühjahr herrschten bis November 2019 warme Bedingungen. Insbesondere in Sauternes beseitigte der Platzregen Ende Juli die Dürregefahr und sorgte dafür, dass die Entwicklung der Ernte von den einzigartigen Eigenschaften der Böden bestimmt wurde. Das extrem enge Zeitfenster für günstige Pflückbedingungen von nur fünf Tagen war ausschlaggebend das man sich ausschließlich auf die gesündesten Parzellen konzentrierte. Dank der großen Vielfalt der Böden, der Erfahrung und Verfügbarkeit des Teams und der perfekten Kenntnis des Terroirs entstand ein Yquem von seltenem wie bemerkenswertem Erfolg. 55% Sémillon und 45% Sauvignon Blanc. Restzucker 138g/l mit 3.6g/l Säure. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Château d'Yquem | 33210 Sauternes | Frankreich
Eigenschaften "Chateau d'Yquem 2019"
Jahrgang: 2019
Weinart: Weißwein, Süßwein
Rebsorte(n): Sauvignon Blanc, Semillon
Geschmack: Edelsüß
Alkoholgehalt: 14,5%
Säuregehalt: 3,60g/l
Restzucker: 138g/l
Klassifikation: Premier Cru Supérieur
Verschluss: Naturkork
Verpackung: Holzkiste (1er)
Allergene: enthält Sulfite
Appellation: Sauternes
Anbaugebiet: Bordeaux
Land: Frankreich

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