Knackige, reife Früchte und kräftiges, geröstetes Brot, frische Mandeln und ein Hauch frischer Butter. Viel Finesse, Eleganz, weiße Blüten und etwas Mineralität. Am Gaumen sehr schön, dicht und konzentriert, kraftvoll mit der schönen Komplexität des Jahrgangs. Reif und knackig mit einem Hauch Exotik. Lang und gleichzeitig reichhaltig und elegant. Die Steinmauern von Le Clos, einem hundertprozentigen Weinberg (Monopol), umgeben das Château de Fuissé selbst. Die „vieilles vignes“ oder „alten Reben (mehr als 50 Jahre)“ dieser außergewöhnlichen Parzelle bringen die perfekte Harmonie der drei im Weinberg vorhandenen Bodentypen zum Ausdruck und verleihen diesem großartigen weißen Burgunderwein Komplexität. Seit dem Jahrgang 2020 wurde Le Clos zum einzigartigen 1er Cru Monopol der Appellation Pouilly-Fuissé erhoben. In Barrique (80% neu) gereift.