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Chateau Minuty 281 Rose 2019

Chateau Minuty präsentiert seinen aufregend neuen Rosé und absoluten Eyecatcher: 281. Eine... mehr

Chateau Minuty präsentiert seinen aufregend neuen Rosé und absoluten Eyecatcher: 281. Eine aromatische Essenz aus sonnenreifer Frucht und frischen Meeresbrisen, la Provence en rose et bleu. Vor über zwanzig Jahren hatten die Brüder Jean-Etienne und François Matton einige außergewöhnliche Grenache-Reben in ihren Weinbergen selektiert und mit wahrer Hingabe gepflegt, bis diese Reben die nötige Reife besaßen, einen unvergleichlich intensiven und ausdrucksvollen Wein hervorzubringen: Unser Wein sollte ein Konzentrat der Provence sein: ein trockener, blassrosafarbener Rosé, der das Blau des Himmels und des Meeres widerspiegelt, denn beide, der Wind und maritime Strömungen, prägen unsere Weine, so Jean-Etienne Matton.

Sechs ausgesuchte Rebparzellen liefern die Trauben für diesen Aufsehen erregenden Wein, der nun natürlich nach einer adäquaten Ausstattung verlangte. Malherbe Design entwarf die extravagante Flasche, auf der sich das tiefe Blau wie Himmel und Meer über den Roséwein ergießt. In der Pantone Farbskala trägt dieses Blau die Nummer 281 und gab dem Wein seinen Namen. Die ausgewählten Trauben für Château Minuty 281 werden behutsam von Hand gelesen, sanft gepresst und nun allein die Moste der ersten Pressung in die Gärtanks weitergeleitet. Die kontrollierte, sehr kühle Vergärung bewahrt die duftige Frische des Weines mit konzentrierten Aromen von Weinbergspfirsich und Aprikosen, feiner Mineralität und maritimen Anklängen von Jod. Tief, elegant und vielschichtig mit dem prallen Charme seiner Herkunft. 95% Grenache, 5% Syrah. 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Minuty S.A. 83580 Gassin Frankreich / France

Weitere Informationen über das Weingut Minuty

Seit knapp 300 Jahren ist die Familie Matton im Weinbau verwurzelt, zuerst auf der Domaine Chateauneuf in Vidauban, an der ehemaligen Route Napoléon, dann auf Château Minuty, das Gabriel Farnet, der Großvater der heutigen Besitzer, im Jahr 1936 erwarb. Unter der Ägide Napoleons III war Château Minuty das Juwel der Familie Germondi gewesen. Die Germondis besaßen rund 2000 Hektar Ackerland auf der Halbinsel zwischen Calvaire und dem Golf von Saint-Tropez und hatten sowohl das Château als auch die Kapelle erbaut, die später der Cuvée de l'Oratoire ihren Namen gab. Gabriel Farnet legte Weinberge an, erbaute eine eigene Kellerei und restaurierte Château Minuty zu einem wahren Prachtstück. Noch heute rühmt man sich in den Villen und Hotelpalästen entlang der Côte d'Azur, einige der frühen dickbauchigen Château Minuty-Flaschen einem von nur 23 klassifizierten Gewächse der Côtes de Provence zu besitzen.

Als Farnets Tochter Monique und ihr Ehemann Etienne Matton, selbst viele Jahre Vorsitzender der 'Klassifizierten Gewächse' der Region, das Weingut übernahmen, begannen sie mit der Neupflanzung traditioneller provenzalischer Rebsorten in den Weinbergen. Sie achteten auf konsequente Ertragsreduzierung, eine streng qualitätsorientierte Vinifikation und sicherten damit den exzellenten Ruf der Minuty-Weine. Heute liegt die Zukunft des Weinguts sicher in den Händen der Brüder Jean-Etienne und François Matton, der eine Betriebswirt, der andere Önologe. Sie setzten verstärkt auf die Pflanzung von Grenache und Rolle, statteten das Weingut mit modernen, leistungsstarken Anlagen und Geräten aus und verliehen Minuty mit der klaren Konzentration auf schlanke, frische, elegante Roséweine ein jugendliches und zugleich anspruchsvolles Markenimage. Die Minuty-Weinberge liegen an den Hängen von Ramatuelle und Gassin mit weitem Blick über die Bucht von Saint-Tropez. Château Minuty selbst ist umgeben 45 Hektar Reben, die hier auf kalkigen Glimmerschieferböden wachsen. Um den alten Weinberg der Germondis zurückzugewinnen, kaufte die Familie 1970 die anliegenden 20 Hektar Reben hinzu. 1995 erwarb man 15 weitere Hektar Rebland in Ramatuelle, an den Hängen des Val de Rians mit traumhafter Aussicht auf die Bucht von Pampelonne.

Die Minuty-Roséweine werden überwiegend aus Grenache, der Nummer Eins unter den Roséweinrebsorten, sowie der in Saint-Tropez regionaltypischen Tibouren bereitet, die besonders charaktervolle Weine mit unvergleichlicher Subtilität und Finesse hervorbringt. Hauptrebe für die Weißweine ist die seit Generationen in der Region Var heimische Rolle (außerhalb der Provence auch als Vementino bekannt). Die Rotweine vereinen Grenache mit Syrah und der kraftvollen, klassisch provenzalische Rebe Mourvèdre. 

Eigenschaften "Chateau Minuty 281 Rose 2019"
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Provence
(Wein)art: Rose
Rebsorte(n): Grenache, Syrah
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2019
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,0%
Trinkreife: 2020-2022
Trinktemperatur: 8°C-10°C
Dekantieren: Nein
Am besten zu: Vorspeise (Fischterrine), Meeresfrüchtesalat
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Jahrgang 2019
  • VD12453

Chateau Minuty präsentiert seinen aufregend neuen Rosé und absoluten Eyecatcher: 281. Eine... mehr

Chateau Minuty präsentiert seinen aufregend neuen Rosé und absoluten Eyecatcher: 281. Eine aromatische Essenz aus sonnenreifer Frucht und frischen Meeresbrisen, la Provence en rose et bleu. Vor über zwanzig Jahren hatten die Brüder Jean-Etienne und François Matton einige außergewöhnliche Grenache-Reben in ihren Weinbergen selektiert und mit wahrer Hingabe gepflegt, bis diese Reben die nötige Reife besaßen, einen unvergleichlich intensiven und ausdrucksvollen Wein hervorzubringen: Unser Wein sollte ein Konzentrat der Provence sein: ein trockener, blassrosafarbener Rosé, der das Blau des Himmels und des Meeres widerspiegelt, denn beide, der Wind und maritime Strömungen, prägen unsere Weine, so Jean-Etienne Matton.

Sechs ausgesuchte Rebparzellen liefern die Trauben für diesen Aufsehen erregenden Wein, der nun natürlich nach einer adäquaten Ausstattung verlangte. Malherbe Design entwarf die extravagante Flasche, auf der sich das tiefe Blau wie Himmel und Meer über den Roséwein ergießt. In der Pantone Farbskala trägt dieses Blau die Nummer 281 und gab dem Wein seinen Namen. Die ausgewählten Trauben für Château Minuty 281 werden behutsam von Hand gelesen, sanft gepresst und nun allein die Moste der ersten Pressung in die Gärtanks weitergeleitet. Die kontrollierte, sehr kühle Vergärung bewahrt die duftige Frische des Weines mit konzentrierten Aromen von Weinbergspfirsich und Aprikosen, feiner Mineralität und maritimen Anklängen von Jod. Tief, elegant und vielschichtig mit dem prallen Charme seiner Herkunft. 95% Grenache, 5% Syrah. 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Minuty S.A. 83580 Gassin Frankreich / France

Weitere Informationen über das Weingut Minuty

Seit knapp 300 Jahren ist die Familie Matton im Weinbau verwurzelt, zuerst auf der Domaine Chateauneuf in Vidauban, an der ehemaligen Route Napoléon, dann auf Château Minuty, das Gabriel Farnet, der Großvater der heutigen Besitzer, im Jahr 1936 erwarb. Unter der Ägide Napoleons III war Château Minuty das Juwel der Familie Germondi gewesen. Die Germondis besaßen rund 2000 Hektar Ackerland auf der Halbinsel zwischen Calvaire und dem Golf von Saint-Tropez und hatten sowohl das Château als auch die Kapelle erbaut, die später der Cuvée de l'Oratoire ihren Namen gab. Gabriel Farnet legte Weinberge an, erbaute eine eigene Kellerei und restaurierte Château Minuty zu einem wahren Prachtstück. Noch heute rühmt man sich in den Villen und Hotelpalästen entlang der Côte d'Azur, einige der frühen dickbauchigen Château Minuty-Flaschen einem von nur 23 klassifizierten Gewächse der Côtes de Provence zu besitzen.

Als Farnets Tochter Monique und ihr Ehemann Etienne Matton, selbst viele Jahre Vorsitzender der 'Klassifizierten Gewächse' der Region, das Weingut übernahmen, begannen sie mit der Neupflanzung traditioneller provenzalischer Rebsorten in den Weinbergen. Sie achteten auf konsequente Ertragsreduzierung, eine streng qualitätsorientierte Vinifikation und sicherten damit den exzellenten Ruf der Minuty-Weine. Heute liegt die Zukunft des Weinguts sicher in den Händen der Brüder Jean-Etienne und François Matton, der eine Betriebswirt, der andere Önologe. Sie setzten verstärkt auf die Pflanzung von Grenache und Rolle, statteten das Weingut mit modernen, leistungsstarken Anlagen und Geräten aus und verliehen Minuty mit der klaren Konzentration auf schlanke, frische, elegante Roséweine ein jugendliches und zugleich anspruchsvolles Markenimage. Die Minuty-Weinberge liegen an den Hängen von Ramatuelle und Gassin mit weitem Blick über die Bucht von Saint-Tropez. Château Minuty selbst ist umgeben 45 Hektar Reben, die hier auf kalkigen Glimmerschieferböden wachsen. Um den alten Weinberg der Germondis zurückzugewinnen, kaufte die Familie 1970 die anliegenden 20 Hektar Reben hinzu. 1995 erwarb man 15 weitere Hektar Rebland in Ramatuelle, an den Hängen des Val de Rians mit traumhafter Aussicht auf die Bucht von Pampelonne.

Die Minuty-Roséweine werden überwiegend aus Grenache, der Nummer Eins unter den Roséweinrebsorten, sowie der in Saint-Tropez regionaltypischen Tibouren bereitet, die besonders charaktervolle Weine mit unvergleichlicher Subtilität und Finesse hervorbringt. Hauptrebe für die Weißweine ist die seit Generationen in der Region Var heimische Rolle (außerhalb der Provence auch als Vementino bekannt). Die Rotweine vereinen Grenache mit Syrah und der kraftvollen, klassisch provenzalische Rebe Mourvèdre. 

Eigenschaften "Chateau Minuty 281 Rose 2019"
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Provence
(Wein)art: Rose
Rebsorte(n): Grenache, Syrah
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2019
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,0%
Trinkreife: 2020-2022
Trinktemperatur: 8°C-10°C
Dekantieren: Nein
Am besten zu: Vorspeise (Fischterrine), Meeresfrüchtesalat
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Weitere Informationen über das Weingut Minuty

Seit knapp 300 Jahren ist die Familie Matton im Weinbau verwurzelt, zuerst auf der Domaine Chateauneuf in Vidauban, an der ehemaligen Route Napoléon, dann auf Château Minuty, das Gabriel Farnet, der Großvater der heutigen Besitzer, im Jahr 1936 erwarb. Unter der Ägide Napoleons III war Château Minuty das Juwel der Familie Germondi gewesen. Die Germondis besaßen rund 2000 Hektar Ackerland auf der Halbinsel zwischen Calvaire und dem Golf von Saint-Tropez und hatten sowohl das Château als auch die Kapelle erbaut, die später der Cuvée de l'Oratoire ihren Namen gab. Gabriel Farnet legte Weinberge an, erbaute eine eigene Kellerei und restaurierte Château Minuty zu einem wahren Prachtstück. Noch heute rühmt man sich in den Villen und Hotelpalästen entlang der Côte d'Azur, einige der frühen dickbauchigen Château Minuty-Flaschen einem von nur 23 klassifizierten Gewächse der Côtes de Provence zu besitzen.

Als Farnets Tochter Monique und ihr Ehemann Etienne Matton, selbst viele Jahre Vorsitzender der 'Klassifizierten Gewächse' der Region, das Weingut übernahmen, begannen sie mit der Neupflanzung traditioneller provenzalischer Rebsorten in den Weinbergen. Sie achteten auf konsequente Ertragsreduzierung, eine streng qualitätsorientierte Vinifikation und sicherten damit den exzellenten Ruf der Minuty-Weine. Heute liegt die Zukunft des Weinguts sicher in den Händen der Brüder Jean-Etienne und François Matton, der eine Betriebswirt, der andere Önologe. Sie setzten verstärkt auf die Pflanzung von Grenache und Rolle, statteten das Weingut mit modernen, leistungsstarken Anlagen und Geräten aus und verliehen Minuty mit der klaren Konzentration auf schlanke, frische, elegante Roséweine ein jugendliches und zugleich anspruchsvolles Markenimage. Die Minuty-Weinberge liegen an den Hängen von Ramatuelle und Gassin mit weitem Blick über die Bucht von Saint-Tropez. Château Minuty selbst ist umgeben 45 Hektar Reben, die hier auf kalkigen Glimmerschieferböden wachsen. Um den alten Weinberg der Germondis zurückzugewinnen, kaufte die Familie 1970 die anliegenden 20 Hektar Reben hinzu. 1995 erwarb man 15 weitere Hektar Rebland in Ramatuelle, an den Hängen des Val de Rians mit traumhafter Aussicht auf die Bucht von Pampelonne.

Die Minuty-Roséweine werden überwiegend aus Grenache, der Nummer Eins unter den Roséweinrebsorten, sowie der in Saint-Tropez regionaltypischen Tibouren bereitet, die besonders charaktervolle Weine mit unvergleichlicher Subtilität und Finesse hervorbringt. Hauptrebe für die Weißweine ist die seit Generationen in der Region Var heimische Rolle (außerhalb der Provence auch als Vementino bekannt). Die Rotweine vereinen Grenache mit Syrah und der kraftvollen, klassisch provenzalische Rebe Mourvèdre. 

Sale
Tenuta Ulisse Pecorino Terre di Chieti 2019
Tenuta Ulisse Pecorino Terre di Chieti 2019
Inhalt 0.75 Liter (10,68 € / 1 Liter)
8,01 € * 8,90 € *
Chateau Lafite Rothschild 1887
  • 19/20
    Weinwisser (R. Gabriel)
Chateau Lafite Rothschild 1887
Inhalt 0.75 Liter (13.200,00 € / 1 Liter)
9.900,00 € *
Ansgar Clüsserath Trittenheimer Altärchen Riesling feinherb 2018
Ansgar Clüsserath Trittenheimer Altärchen...
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)
14,50 € *
Wittmann Riesling trocken 2019
Wittmann Riesling trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)
11,50 € *
Hillinger Small Hill red 2018
Hillinger Small Hill red 2018
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
8,90 € *
Holger Koch Chardonnay Herrenstück 2019
  • 93
    Lorenc Dudas
Holger Koch Chardonnay Herrenstück 2019
Inhalt 0.75 Liter (18,67 € / 1 Liter)
14,00 € *
Chateau Lanessan 2019
Chateau Lanessan 2019
Inhalt 0.75 Liter (16,93 € / 1 Liter)
12,70 € *
Enoitalia Lugana Aristocratico 2019
Enoitalia Lugana Aristocratico 2019
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)
9,50 € *
Chateau Lafite Rothschild 2019
  • 97-99
    Wine Advocate
  • 98
    Decanter
  • 99-100
    James Suckling
Chateau Lafite Rothschild 2019
Inhalt 0.75 Liter (793,33 € / 1 Liter)
595,00 € *
Chateau Minuty Rose et Or 2019
Chateau Minuty Rose et Or 2019
Inhalt 0.75 Liter (31,33 € / 1 Liter)
23,50 € *
Sale
Chateau Minuty Cuvee M Rose 2019
Chateau Minuty Cuvee M Rose 2019
Inhalt 0.75 Liter (16,20 € / 1 Liter)
12,15 € * 13,50 € *
Sale
Ca dei Frati I Frati Lugana 2019
Ca dei Frati I Frati Lugana 2019
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € / 1 Liter)
11,00 € * 11,90 € *
Sale
Maison Saint Aix Rose 2019 Jeroboam 3 Liter
Maison Saint Aix Rose 2019 Jeroboam 3 Liter
Inhalt 3 Liter (19,97 € / 1 Liter)
59,90 € * 66,00 € *
Pescaja Barbera d'Asti Soliter 2019
Pescaja Barbera d'Asti Soliter 2019
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
11,90 € *
Pescaja Roero Arneis 2019
  • 92
    Lorenc Dudas
Pescaja Roero Arneis 2019
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
11,90 € *
Sale
Tenuta Ulisse Linea Ulisse Selezione Rose 2019
Tenuta Ulisse Linea Ulisse Selezione Rose 2019
Inhalt 0.75 Liter (15,00 € / 1 Liter)
11,25 € * 12,50 € *
Ca del Moro Montepulciano d´Abruzzo Fantello 2018
Ca del Moro Montepulciano d´Abruzzo Fantello 2018
Inhalt 0.75 Liter (7,87 € / 1 Liter)
5,90 € *
Sale
Caparzo Sangiovese Toscana Rosso 2018
  • 88
    Vinous
Caparzo Sangiovese Toscana Rosso 2018
Inhalt 0.75 Liter (6,07 € / 1 Liter)
ab 4,55 € * 5,50 € *
Drei Dona Le Vigne Nuove Sangiovese 2018
Drei Dona Le Vigne Nuove Sangiovese 2018
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)
7,90 € *
Chateau Lafite Rothschild 2018 Magnum
  • 99-100
    James Suckling
  • 20/20
    Weinwisser
  • 98-100
    Jeff Leve
  • 99
    Decanter
  • 98-100
    Wine Advocate
Chateau Lafite Rothschild 2018 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (1.033,33 € / 1 Liter)
1.550,00 € *
Chateau Lafite Rothschild 2018
  • 99-100
    James Suckling
  • 20/20
    Weinwisser
  • 98-100
    Jeff Leve
  • 99
    Decanter
  • 98-100
    Wine Advocate
Chateau Lafite Rothschild 2018
Inhalt 0.75 Liter (1.025,33 € / 1 Liter)
769,00 € *
Pescaja Barbera d'Asti Soliter 2018
  • 92
    Lorenc Dudas
Pescaja Barbera d'Asti Soliter 2018
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
11,90 € *
Selva Volpina Chardonnay 2018
Selva Volpina Chardonnay 2018
Inhalt 0.75 Liter (6,60 € / 1 Liter)
4,95 € *
Chateau Lanessan 2018
  • 92-93
    James Suckling
  • 89-91+
    Wine Advocate
  • 91-92
    Lorenc Dudas
Chateau Lanessan 2018
Inhalt 0.75 Liter (19,00 € / 1 Liter)
14,25 € *
Winzer Krems Heuriger Grüner Veltliner Lössterrassen Liter 2018
Winzer Krems Heuriger Grüner Veltliner...
Inhalt 1 Liter
ab 4,78 € *
16 Tage 10 h 54 min 10 s
Sale
Di Lenardo Sauvignon Blanc 2018
Di Lenardo Sauvignon Blanc 2018
Inhalt 0.75 Liter (7,33 € / 1 Liter)
5,50 € * Statt: 8,90 € *
Sale
Tenuta Castelbuono Ziggurat Montefalco Rosso 2017
Tenuta Castelbuono Ziggurat Montefalco Rosso 2017
Inhalt 0.75 Liter (12,69 € / 1 Liter)
9,52 € * 11,90 € *
Sale
Embocadero 2015
Embocadero 2015
Inhalt 0.75 Liter (11,76 € / 1 Liter)
8,82 € * 9,80 € *
Sacchetto Silber Veneto Vino Frizzante
Sacchetto Silber Veneto Vino Frizzante
Inhalt 0.75 Liter (6,33 € / 1 Liter)
4,75 € *
Sale
Chateau Lanessan 2017
  • 89-90
    James Suckling
  • 88
    Wine Advocate
  • 89
    Vinous
Chateau Lanessan 2017
Inhalt 0.75 Liter (18,71 € / 1 Liter)
14,03 € * 16,50 € *
Sale
Chateau Lafite Rothschild 2017
  • 98
    James Suckling
  • 96
    Wine Spectator
  • 97+
    Wine Advocate
  • 98
    Decanter
  • 96-98
    Wine Enthusiast
Chateau Lafite Rothschild 2017
Inhalt 0.75 Liter (798,00 € / 1 Liter)
598,50 € * 665,00 € *
Chateau Lanessan 2016
  • 92-93
    James Suckling
  • 90
    Wine Advocate
  • 89+
    Vinous
  • 91
    Lorenc Dudas
Chateau Lanessan 2016
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € / 1 Liter)
16,90 € *
Chateau Lafite Rothschild 2015
  • 20/20
    Weinwisser
  • 100
    James Suckling
  • 96+
    Wine Advocate
  • 97
    Lorenc Dudas
  • 95
    Wine Spectator
Chateau Lafite Rothschild 2015
Inhalt 0.75 Liter (960,00 € / 1 Liter)
720,00 € *
Sacchetto Mille Bolle Spumante Millesimato Extra Dry
Sacchetto Mille Bolle Spumante Millesimato...
Inhalt 0.75 Liter (9,32 € / 1 Liter)
6,99 € *
Sacchetto FILI Prosecco Vino Frizzante 2017
Sacchetto FILI Prosecco Vino Frizzante 2017
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € / 1 Liter)
6,90 € *
Sacchetto FILI Rosato Vino Frizzante
Sacchetto FILI Rosato Vino Frizzante
Inhalt 0.75 Liter (7,73 € / 1 Liter)
5,80 € *

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