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Chateau Ste. Michelle Eroica Riesling 2016

Eroica Riesling bietet süße Limetten- und Mandarinenaromen mit feinen mineralischen Noten. Die... mehr

Eroica Riesling bietet süße Limetten- und Mandarinenaromen mit feinen mineralischen Noten. Die köstliche Säure wird durch würzige Washington-Riesling-Noten wunderbar ausgeglichen. Der Eroica-Stil sind helle Früchte mit knackiger Säure und erhöhter Mineralität. Um die intensive Rebsortenfrucht und frische Säure des Rieslings zu bewahren, werden die Trauben in den kühlen Nachtstunden gelesen, sofort in die Kellerei gebracht und hier nicht entrappt, sondern sofort gepresst. Die Moste lässt man nun sehr langsam bei kühlen Temperaturen vergären, damit die aromatische Frucht, Zucker und Säure auf sanfte, natürliche Weise harmonisch miteinander verschmelzen.

Ernst Loosen und Bob Bertheau haben sich für den Ausbau der Weine in Dutzenden von kleinsten Gebinden entschieden, von denen ein jedes seinen besonderen, je nach Herkunft und Lage immer wieder leicht unterschiedlichen Charakter entfaltet und damit zu der überwältigen Fülle und Vielschichtigkeit der Aromen des Eroica Final Blend beiträgt. Ernst Loosen und Chateau Ste. Michelle Winemaker Bob Bertheau wählen vorzugsweise die kühler gelegenen Riesling-Parzellen für ihren Blend. 

Weitere Informationen über das Weingut Chateau Ste. Michelle

Das 1934 gegründete und damit älteste Weingut in Washington State hat sich wie kaum eine andere Kellerei um den Weinbau im Pazifischen Nordwesten verdient gemacht. 1976 erbaute die damals noch unter dem Namen "Ste. Michelle Vintners" firmierende Kellerei auf dem früheren Besitz des Holzmagnaten Frederick Stimson in Woodinville, nahe Seattle, ein Weingut im französischen Chateaustil und benannte sich nun in Chateau Ste. Michelle um.

Die ursprüngliche Residenz der Familie Stimson blieb auf dem Gelände erhalten. Sie wurde inzwischen ins Nationale Register Historischer Orte der Vereinigten Staaten aufgenommen, und der Name Stimson zum Paten einer höchst beliebten Weinlinie: Stimson Estate Cellars. Ein Sortiment von herrlich frischen, fruchtbetonten Weinen, harmonisch rund und ausgewogen mit saftigem Rebsortencharakter, Weine, die einfach Spaß machen! Und das bei einem hervorragenden Preis-Genussverhältnis! 

Chateau St. Michelle
14111 NE 145th Street
Woodinville, WA 98072 
USA 

Eigenschaften "Chateau Ste. Michelle Eroica Riesling 2016"
Land: USA
Anbaugebiet: Washington State
Appellation: Columbia Valley
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2016
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,0%
Restzucker: 1,34g/l
Trinkreife: 2018-2023
Trinktemperatur: 10°C
Dekantieren: 30-45 min.
Boden: Sand, Basalt, Ton
Am besten zu: Asiatische Speisen (süß-sauer-scharf), Asiatisch (thail. Hähnchencurry)
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Artikelnummer: VD11121

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Eroica Riesling bietet süße Limetten- und Mandarinenaromen mit feinen mineralischen Noten. Die... mehr

Eroica Riesling bietet süße Limetten- und Mandarinenaromen mit feinen mineralischen Noten. Die köstliche Säure wird durch würzige Washington-Riesling-Noten wunderbar ausgeglichen. Der Eroica-Stil sind helle Früchte mit knackiger Säure und erhöhter Mineralität. Um die intensive Rebsortenfrucht und frische Säure des Rieslings zu bewahren, werden die Trauben in den kühlen Nachtstunden gelesen, sofort in die Kellerei gebracht und hier nicht entrappt, sondern sofort gepresst. Die Moste lässt man nun sehr langsam bei kühlen Temperaturen vergären, damit die aromatische Frucht, Zucker und Säure auf sanfte, natürliche Weise harmonisch miteinander verschmelzen.

Ernst Loosen und Bob Bertheau haben sich für den Ausbau der Weine in Dutzenden von kleinsten Gebinden entschieden, von denen ein jedes seinen besonderen, je nach Herkunft und Lage immer wieder leicht unterschiedlichen Charakter entfaltet und damit zu der überwältigen Fülle und Vielschichtigkeit der Aromen des Eroica Final Blend beiträgt. Ernst Loosen und Chateau Ste. Michelle Winemaker Bob Bertheau wählen vorzugsweise die kühler gelegenen Riesling-Parzellen für ihren Blend. 

Weitere Informationen über das Weingut Chateau Ste. Michelle

Das 1934 gegründete und damit älteste Weingut in Washington State hat sich wie kaum eine andere Kellerei um den Weinbau im Pazifischen Nordwesten verdient gemacht. 1976 erbaute die damals noch unter dem Namen "Ste. Michelle Vintners" firmierende Kellerei auf dem früheren Besitz des Holzmagnaten Frederick Stimson in Woodinville, nahe Seattle, ein Weingut im französischen Chateaustil und benannte sich nun in Chateau Ste. Michelle um.

Die ursprüngliche Residenz der Familie Stimson blieb auf dem Gelände erhalten. Sie wurde inzwischen ins Nationale Register Historischer Orte der Vereinigten Staaten aufgenommen, und der Name Stimson zum Paten einer höchst beliebten Weinlinie: Stimson Estate Cellars. Ein Sortiment von herrlich frischen, fruchtbetonten Weinen, harmonisch rund und ausgewogen mit saftigem Rebsortencharakter, Weine, die einfach Spaß machen! Und das bei einem hervorragenden Preis-Genussverhältnis! 

Chateau St. Michelle
14111 NE 145th Street
Woodinville, WA 98072 
USA 

Eigenschaften "Chateau Ste. Michelle Eroica Riesling 2016"
Land: USA
Anbaugebiet: Washington State
Appellation: Columbia Valley
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2016
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 12,0%
Restzucker: 1,34g/l
Trinkreife: 2018-2023
Trinktemperatur: 10°C
Dekantieren: 30-45 min.
Boden: Sand, Basalt, Ton
Am besten zu: Asiatische Speisen (süß-sauer-scharf), Asiatisch (thail. Hähnchencurry)
Allergene: enthält Sulfite
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Das 1934 gegründete und damit älteste Weingut in Washington State hat sich wie kaum eine andere Kellerei um den Weinbau im Pazifischen Nordwesten verdient gemacht. 1976 erbaute die damals noch unter dem Namen "Ste. Michelle Vintners" firmierende Kellerei auf dem früheren Besitz des Holzmagnaten Frederick Stimson in Woodinville, nahe Seattle, ein Weingut im französischen Chateaustil und benannte sich nun in Chateau Ste. Michelle um.

Die ursprüngliche Residenz der Familie Stimson blieb auf dem Gelände erhalten. Sie wurde inzwischen ins Nationale Register Historischer Orte der Vereinigten Staaten aufgenommen, und der Name Stimson zum Paten einer höchst beliebten Weinlinie: Stimson Estate Cellars. Ein Sortiment von herrlich frischen, fruchtbetonten Weinen, harmonisch rund und ausgewogen mit saftigem Rebsortencharakter, Weine, die einfach Spaß machen! Und das bei einem hervorragenden Preis-Genussverhältnis! 

Chateau St. Michelle
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Woodinville, WA 98072 
USA 

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