Colle al Vento Primitivo di Manduria Pacato. Im Gemeindegebiet von Manduria und Sava (Taranto) gedeiht dieser Primitivo mit intensiv-roter Farbe und violetten Spiegelungen. Das Bouquet duftet nach reifer Frucht und feinen Gewürzen. Im Geschmack präsentiert er sich komplex, angenehm und beständig. 8 Monate in Eichenholzfässern gereift und 3 Monate in der Flasche verfeinert.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Alibrianza | Via Moneta Teodoro 23 | 23876 Monticello | Italien
Weitere Informationen über das Weingut Colle al Vento
Im Jahr 1981 gründete Roberto Mazzei das Familienunternehmen „Alibrianza srl”. Zu Beginn wurde mit Weinen und typisch italienischen Spezialitäten gehandelt. Durch die Leidenschaft zum Wein wurde jedoch bald klar, dass man sich vor allem in diese Richtung weiter entwickeln würde. Seit Sohn Andreas Mazzei die Firmenleitung übernommen hat, liegt das Augenmerk vor allem auf einem breiten und qualitativ hochwertigen Weinsortiment. In den Provinzen Taranto und Brindisi, im südlichen Teil Apuliens werden die Weine Colle al Vento angebaut. Die Rebsorte Primitivo hat sicher in den letzten Jahren enorm an Popularität gewonnen. Andere Rotweine wie z.B. Nero di Troia aus dem Norden der Region sind aber auch nicht zu verachten.
