Der 20. Jahrgang eines reichen Klassikers aus dem Napa Valley! Der aktuelle Jahrgang 2018 Relentless verkörpert die kühne, opulente Lebendigkeit, die von Anfang an das Markenzeichen dieses Weins war. Seit der erste Jahrgang 1999 herausgebracht wurde, hat sich viel verändert, aber eines ist gleich geblieben: Jahr für Jahr ist Relentless ein Syrah mit einem Schuss Petite Sirah, der dekadent köstlich ist. Eine Hommage an das unerbittliche (relentless) Streben des Winemakers Elias Fernandez nach Perfektion. 30 Monate in 100% neuen französischen Barriques (Allier und Troncais) verhelfen diesem klassischen Shiraz zu reifen, eleganten Aromen von dunklen Pflaumen, schwarzem Pfeffer, Feigen, Rauch, Waldboden und schwarzem Trüffel. Reichhaltig, lang und ausgewogen am Gaumen mit dunklen Früchten und exotischen Gewürzen. Im Finish mit seidiger Textur, festen und reifen Tanninen mit optimalem Entwicklungspotenzial. 76% Shiraz und 24% Petite Syrah. Das ist Rock 'n' Roll!
James Suckling
A young wine with superb depth and polish that shows great depth and brightness. Full and focused with blue fruit and long, fine tannins that are compact and energetic. Slate. Graphite. Sophisticated and curated. So beautiful to try now, but be patient and open after 2026.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Vin Lorenc GmbH | Rudolfstr. 45 | 40589 Düsseldorf
Weitere Informationen über das Weingut Shafer Vineyards
Ein Weingut, das zur absoluten Weltspitze gehört. Hierin sind sich alle Kritiker einig. Trotzdem haben die Shafers nie versucht, einen Kult um sich herum zu entwickeln, sondern sind am Boden geblieben. Das Weingut gehört zu den führenden Lieferanten für die amerikanische Top Gastronomie. Parker vergibt ausschließlich „excellent“ oder „outstanding“.