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Markus Molitor Brauneberger Klostergarten Pinot Noir trocken ** 2016

Pur und doch finessenreich, reife dunkle Beeren, Toast, Schiefer und Feuerstein gepaart... mehr

Pur und doch finessenreich, reife dunkle Beeren, Toast, Schiefer und Feuerstein gepaart mit viel Würze in der Nase. Schiefermineralisch am Gaumen, körperreich und packend, trotzdem sehr elegant balanciert. Feine Tanninstruktur im Spiel mit ausdrucksstarker Mineralität und zurückhaltender warmer Frucht. Langanhaltend mineralisches Finish, sehr gutes Reifepotential. Sorgfältige Arbeit im Weinberg und strenge Selektion während der Lese ergab kerngesundes und vollreifes Traubenmaterial. Auf die nahezu vollständige Entrappung folgt eine vier- bis sechswöchige Maischegärung durch natürliche Hefen. Anschließend werden die Trauben schonend auf der Korbpresse gekeltert und der junge Wein im klassischen französischen Barriquefass 18-24 Monate gelagert. 

Wine Advocate 
The 2016 Pinot Noir Brauneberger Klostergarten ** is warm, concentrated and intense on the licoricey as well as oaky and slatey yet very elegant, distinguished and refined nose. Full-bodied and juicy on the palate, this is a dense and firmly structured Pinot with prominent yet refined tannins, great intensity and a certain warmth. Rich but fine and elegant. Tasted at the domain in September 2020. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Markus Molitor | Haus Klosterberg | 54470 Bernkastel-Wehlen | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Markus Molitor

Bis zu über 100 Jahre alte, wurzelechte Reben als Basis für unvergleichliche, feinste Mosel-Rieslinge. Die steilsten Hanglagen mit bis zu 80% Neigung werden in liebevoller Kleinarbeit von Hand bewirtschaftet. Die "Molitor-Weinberge" liegen von Brauneberg bis Traben-Trarbach und seit 2001 auch an der Saar. Durch die weitere regionale Verbreitung und die damit einhergehende Vielfalt der Schieferböden und Mikroklimata der Weinberge repräsentieren die "Molitor-Weine" sämtliche Spielarten des Moselweines. Die Rebfläche ist überwiegend mit Riesling bestockt – auf ausgesuchten Parzellen wachsen die herausragenden Weiß- und Spätburgunder. Spätburgunder an der Mosel? Erst in den 30er Jahren wurde der Rotweinanbau an der Mosel gesetzlich untersagt – was viele nicht wissen: Früher waren große Rebflächen an der Mosel mit Pinot Noir bestockt! Ausgewählte Handarbeit. Mehrfache Selektion, reine Handarbeit, bewusste Begutachtung jeder einzelnen Traube – die Ernte als arbeitsintensivste Periode im Jahr ist ausschlaggebend für die Qualität dessen, was in der Flasche ist. Mit einem erfahrenen Team werden die Trauben in mehreren Durchgängen ausschließlich von Hand gelesen – denn was an über 350 Tagen im Jahr sorgsam beobachtet und gepflegt wird soll in der Ernte auch seinen Höhepunkt finden. Die Zeit ist ein entscheidender Faktor. Trotz des erhöhten Risikos wird erst sehr spät geerntet. So bleibt ausreichend Zeit für die physiologische Reife der Trauben – das wichtigste Kriterium um gesteigerte Extraktwerte bei animierender Säure die optimale Balance der Weine zu entwickeln. 

Eigenschaften "Markus Molitor Brauneberger Klostergarten Pinot Noir trocken ** 2016"
Jahrgang: 2016
Weinart: Rotwein
Rebsorte(n): Pinot Noir, Spätburgunder
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2020-2033
Am besten zu: Wild (gebraten oder geschmort), Wild (Ragout)
Alkoholgehalt: 13,0%
Ausbau: Barrique/Holzfass
Dekantieren: Nein
Klassifikation: Qualitätswein
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Mosel
Land: Deutschland

Markus Molitor Brauneberger Klostergarten Pinot Noir trocken ** 2016

Markus Molitor Brauneberger Klostergarten Pinot Noir trocken ** 2016
  • 94
    Wine Advocate

39,80 € *

0.75 Liter - 53,07 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: VD11887

Sofort versandfertig

Jahrgang 2016
0.75
  • VD11887
  • Wine Advocate

Pur und doch finessenreich, reife dunkle Beeren, Toast, Schiefer und Feuerstein gepaart... mehr

Pur und doch finessenreich, reife dunkle Beeren, Toast, Schiefer und Feuerstein gepaart mit viel Würze in der Nase. Schiefermineralisch am Gaumen, körperreich und packend, trotzdem sehr elegant balanciert. Feine Tanninstruktur im Spiel mit ausdrucksstarker Mineralität und zurückhaltender warmer Frucht. Langanhaltend mineralisches Finish, sehr gutes Reifepotential. Sorgfältige Arbeit im Weinberg und strenge Selektion während der Lese ergab kerngesundes und vollreifes Traubenmaterial. Auf die nahezu vollständige Entrappung folgt eine vier- bis sechswöchige Maischegärung durch natürliche Hefen. Anschließend werden die Trauben schonend auf der Korbpresse gekeltert und der junge Wein im klassischen französischen Barriquefass 18-24 Monate gelagert. 

Wine Advocate 
The 2016 Pinot Noir Brauneberger Klostergarten ** is warm, concentrated and intense on the licoricey as well as oaky and slatey yet very elegant, distinguished and refined nose. Full-bodied and juicy on the palate, this is a dense and firmly structured Pinot with prominent yet refined tannins, great intensity and a certain warmth. Rich but fine and elegant. Tasted at the domain in September 2020. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Markus Molitor | Haus Klosterberg | 54470 Bernkastel-Wehlen | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Markus Molitor

Bis zu über 100 Jahre alte, wurzelechte Reben als Basis für unvergleichliche, feinste Mosel-Rieslinge. Die steilsten Hanglagen mit bis zu 80% Neigung werden in liebevoller Kleinarbeit von Hand bewirtschaftet. Die "Molitor-Weinberge" liegen von Brauneberg bis Traben-Trarbach und seit 2001 auch an der Saar. Durch die weitere regionale Verbreitung und die damit einhergehende Vielfalt der Schieferböden und Mikroklimata der Weinberge repräsentieren die "Molitor-Weine" sämtliche Spielarten des Moselweines. Die Rebfläche ist überwiegend mit Riesling bestockt – auf ausgesuchten Parzellen wachsen die herausragenden Weiß- und Spätburgunder. Spätburgunder an der Mosel? Erst in den 30er Jahren wurde der Rotweinanbau an der Mosel gesetzlich untersagt – was viele nicht wissen: Früher waren große Rebflächen an der Mosel mit Pinot Noir bestockt! Ausgewählte Handarbeit. Mehrfache Selektion, reine Handarbeit, bewusste Begutachtung jeder einzelnen Traube – die Ernte als arbeitsintensivste Periode im Jahr ist ausschlaggebend für die Qualität dessen, was in der Flasche ist. Mit einem erfahrenen Team werden die Trauben in mehreren Durchgängen ausschließlich von Hand gelesen – denn was an über 350 Tagen im Jahr sorgsam beobachtet und gepflegt wird soll in der Ernte auch seinen Höhepunkt finden. Die Zeit ist ein entscheidender Faktor. Trotz des erhöhten Risikos wird erst sehr spät geerntet. So bleibt ausreichend Zeit für die physiologische Reife der Trauben – das wichtigste Kriterium um gesteigerte Extraktwerte bei animierender Säure die optimale Balance der Weine zu entwickeln. 

Eigenschaften "Markus Molitor Brauneberger Klostergarten Pinot Noir trocken ** 2016"
Jahrgang: 2016
Weinart: Rotwein
Rebsorte(n): Pinot Noir, Spätburgunder
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2020-2033
Am besten zu: Wild (gebraten oder geschmort), Wild (Ragout)
Alkoholgehalt: 13,0%
Ausbau: Barrique/Holzfass
Dekantieren: Nein
Klassifikation: Qualitätswein
Verschluss: Naturkork
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Mosel
Land: Deutschland
Dönnhoff Norheimer Kirschheck Riesling Spätlese 2021
  • 95
    James Suckling
  • 93+
    Wine Advocate
Dönnhoff Norheimer Kirschheck Riesling Spätlese...
Inhalt 0.75 Liter (26,67 € / 1 Liter)
20,00 € *
Terlan Monticol Pinot Noir Riserva 2019
Terlan Monticol Pinot Noir Riserva 2019
Inhalt 0.75 Liter (33,20 € / 1 Liter)
24,90 € *
Terlan Siebeneich Merlot Riserva 2019
Terlan Siebeneich Merlot Riserva 2019
Inhalt 0.75 Liter (26,40 € / 1 Liter)
19,80 € *
Alexander Laible Spätburgunder Reserve trocken 2019 ***
Alexander Laible Spätburgunder Reserve trocken...
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € / 1 Liter)
25,00 € *
Dönnhoff Chardonnay S trocken 2021
  • 93
    Wine Advocate
Dönnhoff Chardonnay S trocken 2021
Inhalt 0.75 Liter (30,67 € / 1 Liter)
23,00 € *
Von Winning Sauvignon Blanc I trocken 2019
  • 91-92
    Wine Advocate
Von Winning Sauvignon Blanc I trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)
19,50 € *
Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Auslese Goldkapsel 2021
  • 98
    Wine Advocate
Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (77,33 € / 1 Liter)
58,00 € *
Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Eiswein Goldkapsel 2021 0,375L
  • 98
    Wine Advocate
Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Eiswein...
Inhalt 0.375 Liter (440,00 € / 1 Liter)
165,00 € *
Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Spätlese 2021
  • 99
    James Suckling
  • 95
    Wine Advocate
Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (43,33 € / 1 Liter)
32,50 € *
Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Spätlese 2021
  • 98
    James Suckling
  • 94
    Wine Advocate
Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Spätlese 2021
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € / 1 Liter)
27,50 € *
Sale
Tement Zieregg Sauvignon Blanc 2019
  • 97
    James Suckling
  • 96+
    Wine Advocate
Tement Zieregg Sauvignon Blanc 2019
Inhalt 0.75 Liter (63,33 € / 1 Liter)
47,50 € * 55,00 € *
Terlan Nova Domus Terlaner Riserva 2019
  • 96
    James Suckling
Terlan Nova Domus Terlaner Riserva 2019
Inhalt 0.75 Liter (48,87 € / 1 Liter)
36,65 € *
Terlan Gries Lagrein Riserva 2019
Terlan Gries Lagrein Riserva 2019
Inhalt 0.75 Liter (26,65 € / 1 Liter)
19,99 € *
Terlan Vorberg Pinot Bianco Riserva 2019
  • 95
    James Suckling
  • 95
    Vinous
Terlan Vorberg Pinot Bianco Riserva 2019
Inhalt 0.75 Liter (38,00 € / 1 Liter)
28,50 € *
Sale
Alexander Laible Riesling Tausend Sterne trocken 2020
Alexander Laible Riesling Tausend Sterne...
Inhalt 0.75 Liter (26,43 € / 1 Liter)
19,82 € * 24,50 € *
Alexander Laible Weisser Burgunder SL trocken 2021 ***
Alexander Laible Weisser Burgunder SL trocken...
Inhalt 0.75 Liter (18,67 € / 1 Liter)
14,00 € *
Knipser Chardonnay trocken 2015 ***
  • 92+
    Wine Advocate
  • 93+
    Falstaff
  • 92
    Eichelmann
Knipser Chardonnay trocken 2015 ***
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € / 1 Liter)
27,00 € *
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese Grosse Lage 2021
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr...
Inhalt 0.75 Liter (30,67 € / 1 Liter)
23,00 € *
Von Winning Forster Riesling U 500 2020
Von Winning Forster Riesling U 500 2020
Inhalt 0.75 Liter (65,33 € / 1 Liter)
49,00 € *
Von Winning Sauvignon Blanc Imperiale trocken 2020
Von Winning Sauvignon Blanc Imperiale trocken 2020
Inhalt 0.75 Liter (33,33 € / 1 Liter)
25,00 € *
Knipser Kirschgarten Spätburgunder Grosses Gewächs 2017
  • 18+/20
    Weinwisser
  • 95
    Eichelmann
  • 95
    James Suckling
Knipser Kirschgarten Spätburgunder Grosses...
Inhalt 0.75 Liter (52,00 € / 1 Liter)
39,00 € *
Markus Molitor Erdener Treppchen Riesling Auslese trocken *** 2017
  • 96-98
    Lorenc Dudas (09/2018)
  • 99
    Wine Advocate (04/2019)
Markus Molitor Erdener Treppchen Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (101,33 € / 1 Liter)
76,00 € *
Markus Molitor Bernkasteler Lay Riesling Auslese trocken *** 2015
  • 97
    Wine Advocate
Markus Molitor Bernkasteler Lay Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (101,33 € / 1 Liter)
76,00 € *
Philipp Kuhn Pinot Noir Steinbuckel Grosses Gewächs 2017
  • 94
    James Suckling
  • 92+
    Wine Advocate
Philipp Kuhn Pinot Noir Steinbuckel Grosses...
Inhalt 0.75 Liter (50,53 € / 1 Liter)
37,90 € *

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