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Knipser Chardonnay trocken 2015 ****

Die Trauben entstammen einer der besten vom Kalkstein geprägten Lagen – der Grossen Gewächs... mehr

Die Trauben entstammen einer der besten vom Kalkstein geprägten Lagen – der Grossen Gewächs Lage Burgweg „Im Grossen Garten“. Späte selektive Handlese mit einem Mostgewicht von 102°Oe und perfekt gesunden Trauben. Die Gärung erfolgte in neuen Barriques aus französischer Eiche. Ausbau im Barrique ein halbes Jahr auf der Hefe, die regelmässig aufgerührt wurde (Batonage). Der Wein zeigt neben komplexen Fruchtnoten von Mirabelle, Birneund Banane, feine Röstaromen mit nussigen Anklängen nach Haselnüssen aber auch karamelige Aspekte. Seinen Höhepunkt wird er um das Jahr 2025 erreichen. Vor 2025 ist dekantieren empfohlen. 

Eichelmann 
Allen voran der Vier-Sterne-Chardonnay mit seinem komplexen, eindringlichen Bouquet mit feinen Noten nach gerösteten Haselnüssen und viel klarer Frucht, der gute Struktur, feinen Grip und Zitruswürze besitzt und sehr nachhaltig und elegant ist. 95 Punkte (1.Platz) 

Wine Advocate 
The 2015 Chardonnay Trocken **** is very deep, clear and complex on the nose where ripe fruit flavors are displayed. Full-bodied and with a very firm structure, this an intense but refreshing and finessed Chardonnay with great purity and aromatic length. The power is well dosed and there are so many minerals and crushed stones on the palate that I wouldn’t touch this wine before 2020. This gorgeous Chardonnay has even more purity, salt and verticality than the three-star version that is more on the fruity, rather than mineral side. The finish is very long and intense, with mocha and nutty flavors. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Knipser, Hauptstraße 47, 67229 Laumersheim, Deutschland/Germany

Weitere Informationen über das Weingut Knipser

Das Weingut Knipser ist seit 1876 in Laumersheim als Familienbetrieb ansässig und liegt im Norden der Vorderpfalz zwischen Grünstadt und Bad Dürkheim. Die Weinberge befinden sich in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein mit einer gesamten Rebfläche von 75 Hektar. Laumersheim hat eine lange Weinbautradition und "figuriert in den Urkunden des Klosters Lorsch des öfters ausdrücklich mit Weinbergen, so in der Schenkung des Albulf vom 30.III.769" (Geschichte des Weinbaus v. Friedrich von Bassermann-Jordan). Das Weingut Knipser ist seit 1993 Mitglied im "VDP - Die Prädikatsweingüter" und Gründungsmitglied des Deutschen Barriqueforums. Es ist mehrfacher Gewinner des Deutschen Rotweinpreises der Zeitschrift "VINUM" sowie Winzer des Jahres 1996 der Zeitschrift "Der Feinschmecker" und Winzer des Jahres 2009 im "Gault Millau" Weinguide. 

Eigenschaften "Knipser Chardonnay trocken 2015 ****"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Klassifikation: Große Lage - VDP
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Chardonnay
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2015
Ausbau: Barrique/Holzfass
Alkoholgehalt: 14,0%
Trinkreife: 2017-2027
Trinktemperatur: 12°C
Lage: Burgweg
Besonderheiten: Gault Millau: Winzer des Jahres 2009
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Knipser Chardonnay trocken 2015 ****

Knipser Chardonnay trocken 2015 ****
  • 95
    Eichelmann
  • 94
    Wine Advocate

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Artikelnummer: VD13122

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Jahrgang 2015
  • VD13122
  • Eichelmann

Die Trauben entstammen einer der besten vom Kalkstein geprägten Lagen – der Grossen Gewächs... mehr

Die Trauben entstammen einer der besten vom Kalkstein geprägten Lagen – der Grossen Gewächs Lage Burgweg „Im Grossen Garten“. Späte selektive Handlese mit einem Mostgewicht von 102°Oe und perfekt gesunden Trauben. Die Gärung erfolgte in neuen Barriques aus französischer Eiche. Ausbau im Barrique ein halbes Jahr auf der Hefe, die regelmässig aufgerührt wurde (Batonage). Der Wein zeigt neben komplexen Fruchtnoten von Mirabelle, Birneund Banane, feine Röstaromen mit nussigen Anklängen nach Haselnüssen aber auch karamelige Aspekte. Seinen Höhepunkt wird er um das Jahr 2025 erreichen. Vor 2025 ist dekantieren empfohlen. 

Eichelmann 
Allen voran der Vier-Sterne-Chardonnay mit seinem komplexen, eindringlichen Bouquet mit feinen Noten nach gerösteten Haselnüssen und viel klarer Frucht, der gute Struktur, feinen Grip und Zitruswürze besitzt und sehr nachhaltig und elegant ist. 95 Punkte (1.Platz) 

Wine Advocate 
The 2015 Chardonnay Trocken **** is very deep, clear and complex on the nose where ripe fruit flavors are displayed. Full-bodied and with a very firm structure, this an intense but refreshing and finessed Chardonnay with great purity and aromatic length. The power is well dosed and there are so many minerals and crushed stones on the palate that I wouldn’t touch this wine before 2020. This gorgeous Chardonnay has even more purity, salt and verticality than the three-star version that is more on the fruity, rather than mineral side. The finish is very long and intense, with mocha and nutty flavors. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Knipser, Hauptstraße 47, 67229 Laumersheim, Deutschland/Germany

Weitere Informationen über das Weingut Knipser

Das Weingut Knipser ist seit 1876 in Laumersheim als Familienbetrieb ansässig und liegt im Norden der Vorderpfalz zwischen Grünstadt und Bad Dürkheim. Die Weinberge befinden sich in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein mit einer gesamten Rebfläche von 75 Hektar. Laumersheim hat eine lange Weinbautradition und "figuriert in den Urkunden des Klosters Lorsch des öfters ausdrücklich mit Weinbergen, so in der Schenkung des Albulf vom 30.III.769" (Geschichte des Weinbaus v. Friedrich von Bassermann-Jordan). Das Weingut Knipser ist seit 1993 Mitglied im "VDP - Die Prädikatsweingüter" und Gründungsmitglied des Deutschen Barriqueforums. Es ist mehrfacher Gewinner des Deutschen Rotweinpreises der Zeitschrift "VINUM" sowie Winzer des Jahres 1996 der Zeitschrift "Der Feinschmecker" und Winzer des Jahres 2009 im "Gault Millau" Weinguide. 

Eigenschaften "Knipser Chardonnay trocken 2015 ****"
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Klassifikation: Große Lage - VDP
(Wein)art: Weißwein
Rebsorte(n): Chardonnay
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2015
Ausbau: Barrique/Holzfass
Alkoholgehalt: 14,0%
Trinkreife: 2017-2027
Trinktemperatur: 12°C
Lage: Burgweg
Besonderheiten: Gault Millau: Winzer des Jahres 2009
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Das Weingut Knipser ist seit 1876 in Laumersheim als Familienbetrieb ansässig und liegt im Norden der Vorderpfalz zwischen Grünstadt und Bad Dürkheim. Die Weinberge befinden sich in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein mit einer gesamten Rebfläche von 75 Hektar. Laumersheim hat eine lange Weinbautradition und "figuriert in den Urkunden des Klosters Lorsch des öfters ausdrücklich mit Weinbergen, so in der Schenkung des Albulf vom 30.III.769" (Geschichte des Weinbaus v. Friedrich von Bassermann-Jordan). Das Weingut Knipser ist seit 1993 Mitglied im "VDP - Die Prädikatsweingüter" und Gründungsmitglied des Deutschen Barriqueforums. Es ist mehrfacher Gewinner des Deutschen Rotweinpreises der Zeitschrift "VINUM" sowie Winzer des Jahres 1996 der Zeitschrift "Der Feinschmecker" und Winzer des Jahres 2009 im "Gault Millau" Weinguide. 

Knipser Chardonnay trocken 2015 ***
  • 92+
    Wine Advocate
  • 93+
    Falstaff
  • 92
    Eichelmann
Knipser Chardonnay trocken 2015 ***
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € / 1 Liter)
27,00 € *
Knipser Cuvee XR 2015
Knipser Cuvee XR 2015
Inhalt 0.75 Liter (82,67 € / 1 Liter)
62,00 € *
Alois Lageder Haberle Pinot Bianco 2018
Alois Lageder Haberle Pinot Bianco 2018
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € / 1 Liter)
16,90 € *
Alois Lageder Porer Pinot Grigio 2019
Alois Lageder Porer Pinot Grigio 2019
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € / 1 Liter)
17,90 € *
Alois Lageder Chardonnay 2020
Alois Lageder Chardonnay 2020
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)
10,90 € *
Knipser Cuvee X 2016
Knipser Cuvee X 2016
Inhalt 0.75 Liter (56,00 € / 1 Liter)
42,00 € *
Alois Lageder Löwengang Chardonnay 2018
Alois Lageder Löwengang Chardonnay 2018
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € / 1 Liter)
45,00 € *
Knipser Kirschgarten Weissburgunder Grosses Gewächs 2017
  • 95
    Stuart Pigott
  • 93
    Falstaff
Knipser Kirschgarten Weissburgunder Grosses...
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € / 1 Liter)
27,00 € *
Alois Lageder Forra Manzoni Bianco 2018
Alois Lageder Forra Manzoni Bianco 2018
Inhalt 0.75 Liter (25,73 € / 1 Liter)
19,30 € *
Alois Lageder Pinot Grigio 2020
Alois Lageder Pinot Grigio 2020
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
11,90 € *
Knipser Chardonnay Fume 2016
Knipser Chardonnay Fume 2016
Inhalt 0.75 Liter (26,67 € / 1 Liter)
20,00 € *
Markus Molitor Wehlener Klosterberg * Chardonnay trocken 2019
Markus Molitor Wehlener Klosterberg *...
Inhalt 0.75 Liter (32,00 € / 1 Liter)
24,00 € *
Knipser Marsannier *** 2017
Knipser Marsannier *** 2017
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € / 1 Liter)
27,00 € *
Von Winning Pechstein Riesling Grosses Gewächs 2019
  • 95-97
    Wine Advocate
Von Winning Pechstein Riesling Grosses Gewächs...
Inhalt 0.75 Liter (80,00 € / 1 Liter)
60,00 € *
Knipser Clarette Rose trocken 2020
Knipser Clarette Rose trocken 2020
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)
9,80 € *
Von Winning Jesuitengarten Riesling Grosses Gewächs 2019
  • 96-98
    Wine Advocate
Von Winning Jesuitengarten Riesling Grosses...
Inhalt 0.75 Liter (84,67 € / 1 Liter)
63,50 € *
Knipser Spätburgunder RdP trocken 2015
  • 96
    Vinum
  • 96
    Wine Advocate
Knipser Spätburgunder RdP trocken 2015
Inhalt 0.75 Liter (130,67 € / 1 Liter)
98,00 € *
Von Winning Grainhübel Riesling Grosses Gewächs 2019
Von Winning Grainhübel Riesling Grosses Gewächs...
Inhalt 0.75 Liter (37,33 € / 1 Liter)
28,00 € *
Von Winning Ungeheuer Riesling Grosses Gewächs 2019
  • 95-96
    Wine Advocate
Von Winning Ungeheuer Riesling Grosses Gewächs...
Inhalt 0.75 Liter (53,33 € / 1 Liter)
40,00 € *
J.J. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2019
  • 100
    Lorenc Dudas (25/09/2020)
  • 97
    Wine Advocate (30/10/2020)
J.J. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2019
Inhalt 0.75 Liter (52,00 € / 1 Liter)
39,00 € *
J.J. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2019
  • 96-98
    Lorenc Dudas (25/09/2020)
  • 95
    Wine Advocate (30/10/2020)
J.J. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese...
Inhalt 0.75 Liter (42,67 € / 1 Liter)
32,00 € *
J.J. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2019
  • 95-96
    Lorenc Dudas (25/09/2020)
  • 94
    Wine Advocate (30/10/2020)
J.J. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett...
Inhalt 0.75 Liter (36,00 € / 1 Liter)
27,00 € *
Knipser Cuvee XR 2015 Doppelmagnum
Knipser Cuvee XR 2015 Doppelmagnum
Inhalt 3 Liter (92,00 € / 1 Liter)
276,00 € *
Knipser Syrah 2015
  • 96
    Gault Millau
Knipser Syrah 2015
Inhalt 0.75 Liter (53,33 € / 1 Liter)
40,00 € *
Hensel Chardonnay Höhenflug 2019
Hensel Chardonnay Höhenflug 2019
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)
16,50 € *
Von Winning Riesling Ozyetra 2018
  • 97-99
    Wine Advocate
Von Winning Riesling Ozyetra 2018
Inhalt 0.75 Liter (140,00 € / 1 Liter)
105,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Böhlig Riesling trocken PC 2019
  • 94-96
    Wine Advocate
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Böhlig Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € / 1 Liter)
29,00 € *
Chateau Haut Bailly II 2019
  • 91-93
    Neal Martin
  • 92-93
    James Suckling
  • 92-94
    Antonio Galloni
Chateau Haut Bailly II 2019
Inhalt 0.75 Liter (38,67 € / 1 Liter)
29,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Gaisböhl Riesling GC trocken 2019
  • 95-97
    Wine Advocate
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Gaisböhl...
Inhalt 0.75 Liter (73,33 € / 1 Liter)
55,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Deidesheimer Langenmorgen Riesling GC trocken 2019
  • 96-98
    Wine Advocate
Dr. Bürklin-Wolf Deidesheimer Langenmorgen...
Inhalt 0.75 Liter (93,33 € / 1 Liter)
70,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Forster Ungeheuer Riesling GC trocken 2019
  • 95-97+
    Wine Advocate
  • 18,5/20
    Weinwisser
Dr. Bürklin-Wolf Forster Ungeheuer Riesling GC...
Inhalt 0.75 Liter (100,00 € / 1 Liter)
75,00 € *
Von Winning Pechstein Riesling Grosses Gewächs 2018
  • 94
    Wine Advocate
  • 97
    Lorenc Dudas
Von Winning Pechstein Riesling Grosses Gewächs...
Inhalt 0.75 Liter (78,67 € / 1 Liter)
59,00 € *
Fontodi Flaccianello della Pieve 2016 Doppelmagnum
  • 100
    Lorenc Dudas (04/2019)
  • 100
    Wine Advocate
  • 100
    Vinous
  • 97
    Wine Spectator
Fontodi Flaccianello della Pieve 2016 Doppelmagnum
Inhalt 3 Liter (283,33 € / 1 Liter)
850,00 € *
Knipser Grauburgunder trocken 2013 ***
  • 92
    Eichelmann
Knipser Grauburgunder trocken 2013 ***
Inhalt 0.75 Liter (32,00 € / 1 Liter)
24,00 € *
Von Winning Pinot Blanc Plaisir 2017
  • 97
    Lorenc Dudas
Von Winning Pinot Blanc Plaisir 2017
Inhalt 0.75 Liter (53,33 € / 1 Liter)
40,00 € *
Sale
Ca dei Frati Rose Cuvee dei Frati Spumante Brut Metodo Classico 2018 Magnum
Ca dei Frati Rose Cuvee dei Frati Spumante Brut...
Inhalt 1.5 Liter (27,00 € / 1 Liter)
40,50 € * 45,00 € *
Knipser Spätburgunder Reserve trocken 2013
  • 98
    Gault & Millau
  • 94
    Eichelmann
  • 96
    Lorenc Dudas (04/2019)
  • 18,5/20
    Weinwisser
  • 93
    Wine Advocate
Knipser Spätburgunder Reserve trocken 2013
Inhalt 0.75 Liter (93,20 € / 1 Liter)
69,90 € *
Chateau Canon 2017
  • 97
    Antonio Galloni
  • 95
    James Suckling
  • 96+
    Wine Advocate
  • 96
    Lorenc Dudas
  • 97
    Jeb Dunnuck
Chateau Canon 2017
Inhalt 0.75 Liter (140,00 € / 1 Liter)
105,00 € *
Reichsrat von Buhl Reiterpfad In der Hohl Riesling Grosses Gewächs 2016
Reichsrat von Buhl Reiterpfad In der Hohl...
Inhalt 0.75 Liter (40,00 € / 1 Liter)
30,00 € *
Künstler Hochheim Hölle Riesling Grosses Gewächs 2015
  • 93
    Falstaff
  • 94
    Wine Advocate
Künstler Hochheim Hölle Riesling Grosses...
Inhalt 0.75 Liter (46,67 € / 1 Liter)
35,00 € *
Stölzle Dekanter Classic Mundgeblasen
Stölzle Dekanter Classic Mundgeblasen
Inhalt 1 Stück
26,80 € *
P für 555 Punkte

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