Die Flaggschiff-Cuvée von Janasse ist der internationalen Rangliste immer ganz oben mit dabe. Dunkel mit lila Reflexen. In der Nase diskrete Aromen von zerquetschten schwarzen Früchten und Garrigue, die zu einer edlen und frischen Substanz verschmelzen, um am Gaumen Finesse und Eleganz zu offenbaren.
Falstaff
Kräftiges Karmingranat, zarte ockerfarbene Reflexe, breitere Randaufhellung. Feine rote Beerenkonfitüre, ein Hauch von eingelegten roten Kirschen, florale Aspekte, zart nach Nougat und kandierten Orangenzesten, attraktives Bukett. Komplex, saftig, süßer Extraktkern, reife, seidige Tannine, zarter Schokokadetouch, scheint im Mund immer mehr zu werden, kleidet den Gaumen voll aus, druckvolles Finish, minutenlanger Abgang, einfach Weltklasse.
Wine Advocate
The magnificent 2018 Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes continues the string of successes under this label. While a bit less expressive on the nose than the other cuvées, it's impossibly voluminous on the palate. Full-bodied and expansive in the mouth, it's also rich and velvety, with ample tannic structure to support its almost overwhelming generosity. A whirl of mixed raspberries and blackberries join with salted licorice and dark chocolate, culminating in a long finish that combines more-ish salinity with the dusty essence of crushed stone.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Sarl Christophe et Aimé Sabon | Domaie de la Janasse | 29 Chemin du Moulin | 84350 Courthézon | Frankreich
Weitere Informationen über das Weingut Domaine de la Janasse
1973 wurde die Domaine de la Janasse geboren und nach dem Familienbetrieb in Courthézon in der Ortschaft „La Janasse“ benannt. Aimé war ehrgeizig. Er wusste, dass er fabelhafte Böden hat und er wollte das Anwesen durch den Erwerb neuer Grundstücke erweitern. Von 15 Hektar am Anfang hat La Janasse inzwischen mehr als 90 Hektar erreicht. Die Domaine de La Janasse produziert konzentrierte und komplexe Weine aus bis zu 100 Jahre alten Rebstöcken. Die Weine sind zum Teil hoch prämiert. Ein Familiengeleites Weingut.