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Penfolds BIN 169 Cabernet Sauvignon 2021

BIN 169 wurde kreiert, um einen modernen Weinherstellungsansatz widerzuspiegeln und sowohl die... mehr

BIN 169 wurde kreiert, um einen modernen Weinherstellungsansatz widerzuspiegeln und sowohl die Regionalität als auch die Reifung des Cabernet Sauvignon in feinkörnigem französischem Eichenholz hervorzuheben. Während die Erstveröffentlichung von BIN 169 auf das Jahr 1973 zurückgeht, vergingen 35 Jahre, bis der BIN 169 in 2008 erneut veröffentlicht wurde. Der Stil ist sofort Penfolds und verdeutlicht gleichzeitig die anhaltende Suche nach Vielfalt und Stiltrennung. Es ist ein klassisches Spiegelbild der Region und ein Beweis für Penfolds langjähriges Engagement für die Weinberge von Coonawarra. 

Decanter 
As with the multi-region Bin 707, the Coonawarra-only Bin 169 returns in 2021 after a year of absence due to fruit quality in 2020 not being up to par. And what a return it is in this near-perfect vintage for Coonawarra, demonstrating why this region is so fêted for Cabernet Sauvignon. More on an elegant red-fruit spectrum than the dense, dark black berries of Bin 707, this is correspondingly lithe and lifted, with exotic notes of potpourri, blue ink, fresh mint tea and liquorice joining concentrated boysenberry, pomegranate, cigar box spice, and firm but fine coffee tannins. Very complex and layered with a welcome light hand on the oak: 16 months in French hogsheads, 51% new. Exceptional this vintage, speaks strongly of its terroir and represents a great buy for the price. 

James Suckling 
For the record, 2021 is exceptional across South Australia. Choosing the best wines is, at times, like pulling needles from a haystack. Crushed blackcurrants, a waft of sage, dried lavender and black olive paste are lathered across an impenetrably juicy finish that runs very long. A lick of Coonawarra menthol. Just a lick. This will age very well and I may be underscoring this today. Drinkable now, but best from 2026.


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Vin Lorenc GmbH | Rudolfstr. 45 | 40549 Düsseldorf

Weitere Informationen über das Weingut Penfolds

Wie viele Weingüter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das alteingesessene Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl. Die Reben pflanzte er in Magill, neun Kilometer von Adelaide entfernt, im Süden Australiens. Magill Estate ist heute noch Hauptsitz des Hauses. Bis zum Jahr 1962 wurde das Gut von Rawson Penfolds Nachfahren weitergeführt. Seit 2002 wird auch der Grange wieder auf Magill Estate vinifiziert. 

Eigenschaften "Penfolds BIN 169 Cabernet Sauvignon 2021"
Jahrgang: 2021
Weinart: Rotwein
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2025-2045
Am besten zu: Fleisch (Lamm geschmort), Geflügel (Ente/ Gans, gebraten), Wild (gebraten oder geschmort), Käse (mittelkräftig)
Alkoholgehalt: 14,5%
Ausbau: Barrique/Holzfass
Dekantieren: Ja
Verschluss: Naturkork
Verpackung: Holzkiste (6er)
Allergene: enthält Sulfite
Appellation: Coonawarra
Anbaugebiet: Südaustralien
Land: Australien

Penfolds BIN 169 Cabernet Sauvignon 2021

Penfolds BIN 169 Cabernet Sauvignon 2021
  • 97
    Decanter
  • 96
    James Suckling
  • 96
    Jane Anson
  • 96
    Wine Spectator
  • 95
    Lorenc Dudas

179,00 € *

0.75 Liter - 238,67 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: VD13924

Sofort versandfertig

Jahrgang 2021
0.75
Weitere Jahrgänge:
  • VD13924
  • Decanter

BIN 169 wurde kreiert, um einen modernen Weinherstellungsansatz widerzuspiegeln und sowohl die... mehr

BIN 169 wurde kreiert, um einen modernen Weinherstellungsansatz widerzuspiegeln und sowohl die Regionalität als auch die Reifung des Cabernet Sauvignon in feinkörnigem französischem Eichenholz hervorzuheben. Während die Erstveröffentlichung von BIN 169 auf das Jahr 1973 zurückgeht, vergingen 35 Jahre, bis der BIN 169 in 2008 erneut veröffentlicht wurde. Der Stil ist sofort Penfolds und verdeutlicht gleichzeitig die anhaltende Suche nach Vielfalt und Stiltrennung. Es ist ein klassisches Spiegelbild der Region und ein Beweis für Penfolds langjähriges Engagement für die Weinberge von Coonawarra. 

Decanter 
As with the multi-region Bin 707, the Coonawarra-only Bin 169 returns in 2021 after a year of absence due to fruit quality in 2020 not being up to par. And what a return it is in this near-perfect vintage for Coonawarra, demonstrating why this region is so fêted for Cabernet Sauvignon. More on an elegant red-fruit spectrum than the dense, dark black berries of Bin 707, this is correspondingly lithe and lifted, with exotic notes of potpourri, blue ink, fresh mint tea and liquorice joining concentrated boysenberry, pomegranate, cigar box spice, and firm but fine coffee tannins. Very complex and layered with a welcome light hand on the oak: 16 months in French hogsheads, 51% new. Exceptional this vintage, speaks strongly of its terroir and represents a great buy for the price. 

James Suckling 
For the record, 2021 is exceptional across South Australia. Choosing the best wines is, at times, like pulling needles from a haystack. Crushed blackcurrants, a waft of sage, dried lavender and black olive paste are lathered across an impenetrably juicy finish that runs very long. A lick of Coonawarra menthol. Just a lick. This will age very well and I may be underscoring this today. Drinkable now, but best from 2026.


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Vin Lorenc GmbH | Rudolfstr. 45 | 40549 Düsseldorf

Weitere Informationen über das Weingut Penfolds

Wie viele Weingüter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das alteingesessene Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl. Die Reben pflanzte er in Magill, neun Kilometer von Adelaide entfernt, im Süden Australiens. Magill Estate ist heute noch Hauptsitz des Hauses. Bis zum Jahr 1962 wurde das Gut von Rawson Penfolds Nachfahren weitergeführt. Seit 2002 wird auch der Grange wieder auf Magill Estate vinifiziert. 

Eigenschaften "Penfolds BIN 169 Cabernet Sauvignon 2021"
Jahrgang: 2021
Weinart: Rotwein
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2025-2045
Am besten zu: Fleisch (Lamm geschmort), Geflügel (Ente/ Gans, gebraten), Wild (gebraten oder geschmort), Käse (mittelkräftig)
Alkoholgehalt: 14,5%
Ausbau: Barrique/Holzfass
Dekantieren: Ja
Verschluss: Naturkork
Verpackung: Holzkiste (6er)
Allergene: enthält Sulfite
Appellation: Coonawarra
Anbaugebiet: Südaustralien
Land: Australien
Vieux Chateau Certan 2023 Magnum
Vieux Chateau Certan 2023 Magnum
Inhalt 1.5 Liter
Preis ausstehend
Chateau Lafite Rothschild 2023
Chateau Lafite Rothschild 2023
Inhalt 0.75 Liter
Preis ausstehend
Vieux Chateau Certan 2022
  • 100
    Falstaff
  • 100
    Lorenc Dudas
  • 98-100
    Antonio Galloni
  • 98-100
    Jeb Dunnuck
  • 98-100
    Lisa Perrotti-Brown
Vieux Chateau Certan 2022
Inhalt 0.75 Liter (509,33 € / 1 Liter)
382,00 € *
Penfolds RWT BIN 798 Shiraz 2018
  • 98
    Wine Advocate
  • 96
    James Suckling
  • 96
    Decanter
  • 95
    Lorenc Dudas
  • 95
    Vinous
Penfolds RWT BIN 798 Shiraz 2018
Inhalt 0.75 Liter (162,00 € / 1 Liter)
121,50 € *
Sale
Markus Schneider Chardonnay Johanniskreuz trocken 2021
  • 93
    James Suckling
Markus Schneider Chardonnay Johanniskreuz...
Inhalt 0.75 Liter (23,40 € / 1 Liter)
17,55 € * 19,50 € *
Sale
Gabriel Glas Gold Edition 6er Geschenkkarton
Gabriel Glas Gold Edition 6er Geschenkkarton
Inhalt 1 Stück
259,00 € * 299,00 € *

5% Rabatt

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