Eine schöne hellgoldene Farbe. Feine florale Noten, gepaart mit weissen Früchten und Zitronen Aromen. Komplex und elegant mit dichter und tiefer Textur. Langer Abgang mit leichten würzigen Noten. Mit einer 4,5 ha großen Parzelle (steinige Ton- und Kalkböden) im Herzen der Appellation Clos des Mouches ist Chanson einer der Haupteigentümer. Die Lage an den Hängen des südöstlich orientierten Mont Saint-Désiré am Rande der Premiers Crus von Pommard ist ideal. Der Clos des Mouches ist als ein "sonniges" Terroir beschrieben.
James Suckling
Although this white 1er Cru Beaune has plenty of ripeness and creaminess, it also has bright lemon-curd character and pronounced chalky minerality that gives a wonderful, fine-grained texture. Long and very straight finish. From organically grown grapes. Drink or hold.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Domaine Chanson | 10 Rue Paul Chanson | 21200 Beaune | Frankreich
Weitere Informationen über das Weingut Domaine Chanson
45 Hektar ausschließlich in Premier- und Grand-Cru-Lagen im Herzen Burgunds, in den schönsten Dörfern der Côte de Beaune: Santenay, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Beaune, Savigny-lès-Beaune, Pernand-Vergelesses und Corton. Als Eigentümer von 25 Hektar Weinbergen in den zehn schönsten Premier-Cru-Lagen von Beaune gilt Domaine Chanson zu Recht als einer der Spezialisten der Appellation Beaune Premier Cru.
