Weinwisser
Vom Giodo Brunello di Montalcino 2018 wurden 13.000 Flaschen produziert. 30 Monate reifte der Giodo in Eichenfässern von 500, 700 und 2.500 Litern Fassungsvermögen. Zarte, gereifte Farbe. Delikat, fein und verhalten duftet der Giodo mit reservierter Intensität und guter, feinsinniger Fruchtkomponente. Saftig, samten und fleischig im Mund verspricht er viel Schmelz und Würze. Mit drahtiger Säure und sehr guter Rasse wirkt er derzeit ein wenig gedrungen und scheint bis ans Maximum extrahiert. 14 vol.-%.
Falstaff
Leuchtendes, mitteldichtes Rubin-Granat. Eröffnet mit Noten nach Blutorange, frischer Zwetschge, Schwarzkirsche, im Hintergrund etwas Rosenblatt. Saftig und kompakt in Ansatz und Verlauf, zeigt viel dichtmaschiges Tannin, baut sich in Schichten auf, dunkle Kirschfrucht, im Finale herzhafter Druck.
James Suckling
Black-cherry, violet, lavender and orange-peel aromas follow through to a medium to full body with ultra-fine tannins that run the length of the wine. Such focus and brightness. Agile and weightless at the end. Not the biggest Giodo, but pretty and precise. Drinkable now, but wait for two or three years. Try after 2024.
Wine Advocate
This wine was tasted in a preview capacity as it won't hit the market until the beginning of next year. Tasted at the Giodo winery in one of the most remote and beautiful spots in the appellation surrounded by forests and wide open panoramas, the 2018 Brunello di Montalcino gives us a promising taste of what we can expect from this warm vintage. The wine delivers ripe, but delicate aromas of cassis and dark cherry with shades of lilac, violet and crushed limestone. The tannins are present and well managed. Carlo Ferrini's Brunello promises a long aging trajectory.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Podere Giodo | 53024 Montalcino | Italien
Weitere Informationen über das Weingut Giodo
Ein Traum, eine Mission, eine Herausforderung: Nach jahrelanger Forschung fand der Agronom und Winzer Carlo Ferrini im Jahr 2002 endlich eine vielversprechende Rebfläche in dem edlen Boden von Brunello di Montalcino.Giodo ist die Idee von Carlo Ferrini, der als einer der führenden Experten für Sangiovese in Italien gilt. Carlo verfügt über einen großen Erfahrungsschatz durch eine erfolgreiche Karriere in der Beratung einer Reihe von bekannten Weingütern im ganzen Land, darunter Petrolo, Fonterutoli und San Leonardo. Heute bewirtschaftet Ferrini in der Nähe des malerischen Klosterkomplexes Sant'Antimo sechs Hektar Weinberg, der in drei Parzellen aufgeteilt ist. Der erste ist flach und kiesreich, während die anderen beiden tiefer sind und Tonböden haben. Die von ihm ausgewählten Klone sind alle Sangiovese-Biotypen mit geringer Vitalität, die lose Cluster und sehr kleine Beeren produzieren. Der erste Jahrgang stammt aus 2009. Sein atemberaubender Jahrgang 2010 wurde von James Suckling mit perfekten 100 Punkten und von Monica Larner mit beeindruckenden 98 Punkten ausgezeichnet - ein Beweis dafür, dass der gebürtige Toskaner seinen Sangiovese wirklich kennt. Nach der Ernte, bei der nur die unberührtesten Sangiovese-Trauben in den Brunello des Weinguts gelangen (Carlo stellt auch eine IGT Toscana her), reift der Wein 36 Monate in Eichenfässern aus 500 l und 700 l und wird weitere 18 Monate in der Flasche verfeinert, wodurch der Brunello milder wird und an Eleganz, Gleichgewicht und Tiefe gewinnt.
