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Dom Perignon 2010

Das Bouquet entfaltet sich zunächst mit Noten von Guave und würzig grünen Grapefruit-Zesten,... mehr

Das Bouquet entfaltet sich zunächst mit Noten von Guave und würzig grünen Grapefruit-Zesten, welche sich mit Steinfruchtaromen von weißen Pfirsichen und Nektarinen verbinden. Diese werden durch Aromen von holziger Vanille und leicht getoastetem Brioche abgerundet. Die Trauben haben eine beeindruckende Reife, Fruchtigkeit und Tiefe. Der starke Eindruck von Beständigkeit übertrifft den Nuancenreichtum und eine gewisse Sinnlichkeit. Die Kraft des Weines ist bemerkenswert zurückhaltend. Am Ende laufen die verschiedenen Geschmacksnoten – seidig, salzig, saftig, bitter und jodhaltig – in einem langen Abgang zusammen. 

Wine Spectator 
A graceful Champagne, featuring fragrant notes of toasted brioche and grilled nut that are more subtle on the palate, with a rich underpinning layered with a pure chime of tangerine and accents of candied ginger, toasted saffron and lime blossom. This bundles a lot of concentrated flavor into a lithe frame, with the fine mousse caressing the palate through to the lasting finish. Drink now through 2035. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23, 80335 München, Deutschland/Germany

Weitere Informationen über das Weingut Dom Perignon

Ein Dom Pérignon ist nicht einfach ein Champagner. Er ist der Urknall im Universum des Göttergetränks, das Alpha und Omega der Kunst, „den besten Wein der Welt“ herzustellen. Keinen geringeren Anspruch hatte Bruder Pierre, ein Benediktinermönch, der von einem bescheidenen Kloster des Champagne-Dorfes Hautvillers aus nicht nur seine zeitgenössische Welt (wie der Sonnenkönig Ludwig XIV. wurde er 1638 geboren und verstarb wie er im Jahre 1715) revolutionierte und um ein Kulturgut bereicherte, sondern eine Errungenschaft gebar, die bis heute den Gang der Dinge, den Blick auf das Sein, die Kultivierung menschlicher Talente zu einer himmelsstürmenden Vollendung beeinflusst. „Kommt, kommt, Brüder! Ich trinke Sterne!“ heißt der überlieferte Satz des „Père Pérignon“, der etwas erschuf, was bis heute einfach und etwas unwürdig als „Méthode Champenoise“ in vieler Munde ist. Ein Dom Pérignon ist Couture im Glas, eine Formel, die stets mehr ist als die Summe ihrer Teile, ein Champagner, der auf keinem Rezept beruht, sondern nur auf den alchemistischen Künsten seines Machers; stets ein erneutes riskantes Experiment auf der Suche nach dem Besten. Seit 1694 gilt: Es gibt ihn ausschließlich als Vintage (Jahrgangschampagner; der heutige Markenname „Dom Pérignon Vintage“ wurde 1921 etabliert). Allein dem herrschenden Kellermeister obliegt die Entscheidung über das Schicksal des entsprechenden Weines (Wein wird in der Champagnersprache als Synonym verwendet). Entscheidend für die Signatur eines Dom Pérignon ist immer die Geschmackskomposition – es existiert, wie bei vielen anderen Marken, keine Universal-Rezeptur. Immer ist es die „assemblage“, die einen Champagner erst zu Dom Pérignon macht. Der Kellermeister, heute Richard Geoffroy, braucht intime Kenntnis über die exquisitesten aller 17 Grand Cru-Weingüter der Champagne, auf die er Zugriff hat. Jeder „Vintage“ ist ein erneutes Abenteuer den „Dom Pérignon“ neu zu erfinden und dabei seinem oft widersprüchlichen Wesen treu zu bleiben: jedes Mal auf‘s Neue den besten Wein der Welt zu erschaffen. 

Eigenschaften "Dom Perignon 2010"
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Champagne
(Wein)art: Weißwein, Schaumwein
Rebsorte(n): Chardonnay, Pinot Meunier
Geschmack: Brut
Jahrgang: 2010
Ausbau: Méthode Champenoise
Alkoholgehalt: 12,5%
Trinkreife: 2020-2035
Trinktemperatur: 8°C
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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  • 96
    Wine Spectator

165,00 € *

0.75 Liter - 220,00 € / 1 Liter

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Grundpreis:

Artikelnummer: VD12757

Sofort versandfertig

Jahrgang 2010
0.75
  • VD12757
  • Wine Spectator

Das Bouquet entfaltet sich zunächst mit Noten von Guave und würzig grünen Grapefruit-Zesten,... mehr

Das Bouquet entfaltet sich zunächst mit Noten von Guave und würzig grünen Grapefruit-Zesten, welche sich mit Steinfruchtaromen von weißen Pfirsichen und Nektarinen verbinden. Diese werden durch Aromen von holziger Vanille und leicht getoastetem Brioche abgerundet. Die Trauben haben eine beeindruckende Reife, Fruchtigkeit und Tiefe. Der starke Eindruck von Beständigkeit übertrifft den Nuancenreichtum und eine gewisse Sinnlichkeit. Die Kraft des Weines ist bemerkenswert zurückhaltend. Am Ende laufen die verschiedenen Geschmacksnoten – seidig, salzig, saftig, bitter und jodhaltig – in einem langen Abgang zusammen. 

Wine Spectator 
A graceful Champagne, featuring fragrant notes of toasted brioche and grilled nut that are more subtle on the palate, with a rich underpinning layered with a pure chime of tangerine and accents of candied ginger, toasted saffron and lime blossom. This bundles a lot of concentrated flavor into a lithe frame, with the fine mousse caressing the palate through to the lasting finish. Drink now through 2035. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23, 80335 München, Deutschland/Germany

Weitere Informationen über das Weingut Dom Perignon

Ein Dom Pérignon ist nicht einfach ein Champagner. Er ist der Urknall im Universum des Göttergetränks, das Alpha und Omega der Kunst, „den besten Wein der Welt“ herzustellen. Keinen geringeren Anspruch hatte Bruder Pierre, ein Benediktinermönch, der von einem bescheidenen Kloster des Champagne-Dorfes Hautvillers aus nicht nur seine zeitgenössische Welt (wie der Sonnenkönig Ludwig XIV. wurde er 1638 geboren und verstarb wie er im Jahre 1715) revolutionierte und um ein Kulturgut bereicherte, sondern eine Errungenschaft gebar, die bis heute den Gang der Dinge, den Blick auf das Sein, die Kultivierung menschlicher Talente zu einer himmelsstürmenden Vollendung beeinflusst. „Kommt, kommt, Brüder! Ich trinke Sterne!“ heißt der überlieferte Satz des „Père Pérignon“, der etwas erschuf, was bis heute einfach und etwas unwürdig als „Méthode Champenoise“ in vieler Munde ist. Ein Dom Pérignon ist Couture im Glas, eine Formel, die stets mehr ist als die Summe ihrer Teile, ein Champagner, der auf keinem Rezept beruht, sondern nur auf den alchemistischen Künsten seines Machers; stets ein erneutes riskantes Experiment auf der Suche nach dem Besten. Seit 1694 gilt: Es gibt ihn ausschließlich als Vintage (Jahrgangschampagner; der heutige Markenname „Dom Pérignon Vintage“ wurde 1921 etabliert). Allein dem herrschenden Kellermeister obliegt die Entscheidung über das Schicksal des entsprechenden Weines (Wein wird in der Champagnersprache als Synonym verwendet). Entscheidend für die Signatur eines Dom Pérignon ist immer die Geschmackskomposition – es existiert, wie bei vielen anderen Marken, keine Universal-Rezeptur. Immer ist es die „assemblage“, die einen Champagner erst zu Dom Pérignon macht. Der Kellermeister, heute Richard Geoffroy, braucht intime Kenntnis über die exquisitesten aller 17 Grand Cru-Weingüter der Champagne, auf die er Zugriff hat. Jeder „Vintage“ ist ein erneutes Abenteuer den „Dom Pérignon“ neu zu erfinden und dabei seinem oft widersprüchlichen Wesen treu zu bleiben: jedes Mal auf‘s Neue den besten Wein der Welt zu erschaffen. 

Eigenschaften "Dom Perignon 2010"
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Champagne
(Wein)art: Weißwein, Schaumwein
Rebsorte(n): Chardonnay, Pinot Meunier
Geschmack: Brut
Jahrgang: 2010
Ausbau: Méthode Champenoise
Alkoholgehalt: 12,5%
Trinkreife: 2020-2035
Trinktemperatur: 8°C
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
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Ein Dom Pérignon ist nicht einfach ein Champagner. Er ist der Urknall im Universum des Göttergetränks, das Alpha und Omega der Kunst, „den besten Wein der Welt“ herzustellen. Keinen geringeren Anspruch hatte Bruder Pierre, ein Benediktinermönch, der von einem bescheidenen Kloster des Champagne-Dorfes Hautvillers aus nicht nur seine zeitgenössische Welt (wie der Sonnenkönig Ludwig XIV. wurde er 1638 geboren und verstarb wie er im Jahre 1715) revolutionierte und um ein Kulturgut bereicherte, sondern eine Errungenschaft gebar, die bis heute den Gang der Dinge, den Blick auf das Sein, die Kultivierung menschlicher Talente zu einer himmelsstürmenden Vollendung beeinflusst. „Kommt, kommt, Brüder! Ich trinke Sterne!“ heißt der überlieferte Satz des „Père Pérignon“, der etwas erschuf, was bis heute einfach und etwas unwürdig als „Méthode Champenoise“ in vieler Munde ist. Ein Dom Pérignon ist Couture im Glas, eine Formel, die stets mehr ist als die Summe ihrer Teile, ein Champagner, der auf keinem Rezept beruht, sondern nur auf den alchemistischen Künsten seines Machers; stets ein erneutes riskantes Experiment auf der Suche nach dem Besten. Seit 1694 gilt: Es gibt ihn ausschließlich als Vintage (Jahrgangschampagner; der heutige Markenname „Dom Pérignon Vintage“ wurde 1921 etabliert). Allein dem herrschenden Kellermeister obliegt die Entscheidung über das Schicksal des entsprechenden Weines (Wein wird in der Champagnersprache als Synonym verwendet). Entscheidend für die Signatur eines Dom Pérignon ist immer die Geschmackskomposition – es existiert, wie bei vielen anderen Marken, keine Universal-Rezeptur. Immer ist es die „assemblage“, die einen Champagner erst zu Dom Pérignon macht. Der Kellermeister, heute Richard Geoffroy, braucht intime Kenntnis über die exquisitesten aller 17 Grand Cru-Weingüter der Champagne, auf die er Zugriff hat. Jeder „Vintage“ ist ein erneutes Abenteuer den „Dom Pérignon“ neu zu erfinden und dabei seinem oft widersprüchlichen Wesen treu zu bleiben: jedes Mal auf‘s Neue den besten Wein der Welt zu erschaffen. 

Clos de Papes Chateauneuf du Pape 2018
  • 95
    Wine Advocate
Clos de Papes Chateauneuf du Pape 2018
Inhalt 0.75 Liter (118,67 € / 1 Liter)
89,00 € *
Von Winning Ungeheuer Riesling Grosses Gewächs 2019
  • 95-96
    Wine Advocate
Von Winning Ungeheuer Riesling Grosses Gewächs...
Inhalt 0.75 Liter (48,00 € / 1 Liter)
36,00 € *
Sale
Von Winning Jesuitengarten Riesling Grosses Gewächs 2019 Doppelmagnum
  • 96-98
    Wine Advocate
Von Winning Jesuitengarten Riesling Grosses...
Inhalt 3 Liter (96,67 € / 1 Liter)
290,00 € * 315,00 € *
Chateau Figeac 2010
  • 19/20
    Weinwisser
  • 95
    Wine Advocate
  • 97
    Neal Martin
Chateau Figeac 2010
Inhalt 0.75 Liter (385,33 € / 1 Liter)
289,00 € *
Jim Barry The Armagh Shiraz 2016
  • 99
    James Suckling
  • 97
    Wine Advocate
Jim Barry The Armagh Shiraz 2016
Inhalt 0.75 Liter (332,00 € / 1 Liter)
249,00 € *
Chateau Cos d'Estournel 20th Anniversary Box Set
Chateau Cos d'Estournel 20th Anniversary Box Set
Inhalt 9 Liter (766,67 € / 1 Liter)
6.900,00 € *
Catena Zapata Mundus Bacillus Terrae Adrianna Vineyard 2016
  • 97
    Wine Advocate
  • 96+
    Vinous
  • 96
    James Suckling
  • 96
    Tim Atkin
Catena Zapata Mundus Bacillus Terrae Adrianna...
Inhalt 0.75 Liter (300,00 € / 1 Liter)
225,00 € *
Giodo Brunello di Montalcino 2016
  • 100
    James Suckling
  • 100
    Luca Gardini
  • 98
    Wine Advocate
Giodo Brunello di Montalcino 2016
Inhalt 0.75 Liter (163,33 € / 1 Liter)
122,50 € *
J.J. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2019
  • 100
    Lorenc Dudas (25/09/2020)
  • 97
    Wine Advocate (30/10/2020)
J.J. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2019
Inhalt 0.75 Liter (52,00 € / 1 Liter)
39,00 € *
Chateau Petrus 1988
  • 95
    Wine Spectator (2009)
  • 19/20
    Weinwisser
Chateau Petrus 1988
Inhalt 0.75 Liter (3.586,67 € / 1 Liter)
2.690,00 € *
Bollinger PN VZ15 Blanc de Noirs
Bollinger PN VZ15 Blanc de Noirs
Inhalt 0.75 Liter (158,67 € / 1 Liter)
119,00 € *
Petrolo Galatrona 2016
  • 98
    Wine Advocate
  • 98
    James Suckling
  • 98
    Falstaff
Petrolo Galatrona 2016
Inhalt 0.75 Liter (120,67 € / 1 Liter)
90,50 € *
Clos de Papes Chateauneuf du Pape 2017
  • 96
    Wine Advocate
  • 96-99
    Jeb Dunnuck
Clos de Papes Chateauneuf du Pape 2017
Inhalt 0.75 Liter (118,67 € / 1 Liter)
89,00 € *
Castello dei Rampolla Sammarco 2015
  • 95
    Wine Advocate
  • 94
    Vinous
Castello dei Rampolla Sammarco 2015
Inhalt 0.75 Liter (66,53 € / 1 Liter)
49,90 € *
Von Winning Pinot Blanc Plaisir 2017 Magnum
  • 97
    Lorenc Dudas
Von Winning Pinot Blanc Plaisir 2017 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (57,33 € / 1 Liter)
86,00 € *
Le Macchiole Paleo Rosso 2016
  • 98
    Vinous
  • 96
    Falstaff
  • 97
    Wine Advocate
Le Macchiole Paleo Rosso 2016
Inhalt 0.75 Liter (122,00 € / 1 Liter)
91,50 € *
Von Winning Kirchenstück Riesling Grosses Gewächs 2018 Magnum
  • 93
    Wine Advocate
  • 97
    Lorenc Dudas
Von Winning Kirchenstück Riesling Grosses...
Inhalt 1.5 Liter (113,33 € / 1 Liter)
170,00 € *
Sale
Von Winning Pinot Blanc Joie 2017 Magnum
  • 93
    Lorenc Dudas
Von Winning Pinot Blanc Joie 2017 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (35,70 € / 1 Liter)
53,55 € * 59,50 € *
Chateau Petrus 2015
  • 100
    James Suckling
  • 100
    Wine Advocate
  • 20/20
    Weinwisser
  • 98+
    Neal Martin
Chateau Petrus 2015
Inhalt 0.75 Liter (5.833,33 € / 1 Liter)
4.375,00 € *
Von Winning Pinot Blanc Plaisir 2017
  • 97
    Lorenc Dudas
Von Winning Pinot Blanc Plaisir 2017
Inhalt 0.75 Liter (53,33 € / 1 Liter)
40,00 € *
Caiarossa 2016
  • 96
    Wine Advocate
  • 97
    James Suckling
  • 96
    Lorenc Dudas (03/2020)
Caiarossa 2016
Inhalt 0.75 Liter (73,33 € / 1 Liter)
55,00 € *
Chateau Monbousquet 2018
  • 94-97
    Wine Spectator
  • 95-97
    Lorenc Dudas
  • 94-95
    James Suckling
  • 93-95
    Wine Advocate
Chateau Monbousquet 2018
Inhalt 0.75 Liter (78,67 € / 1 Liter)
59,00 € *
Chateau Canon La Gaffeliere 2018
  • 95-96
    Lorenc Dudas
  • 95-98
    Wine Spectator
  • 96-98
    Jeff Leve
  • 19/20
    Weinwisser
  • 95-98
    Vinous
Chateau Canon La Gaffeliere 2018
Inhalt 0.75 Liter (140,00 € / 1 Liter)
105,00 € *
Biserno Toscana 2015
  • 98
    Wine Advocate
Biserno Toscana 2015
Inhalt 0.75 Liter (193,33 € / 1 Liter)
145,00 € *
Puriri Hills Harmonie du Soir 2012
  • 95
    Bob Campbell (Master of Wine)
  • 95
    Lorenc Dudas
Puriri Hills Harmonie du Soir 2012
Inhalt 0.75 Liter (65,33 € / 1 Liter)
49,00 € *
Boll & Cie Champagne Blanc de Blancs Extra Brut
  • 92-93
    Lorenc Dudas
Boll & Cie Champagne Blanc de Blancs Extra Brut
Inhalt 0.75 Liter (73,33 € / 1 Liter)
55,00 € *
Chateau Trotte Vieille 2016
  • 97-98
    James Suckling
  • 93-95
    Wine Advocate
  • 18/20
    Weinwisser
  • 95
    Lorenc Dudas
Chateau Trotte Vieille 2016
Inhalt 0.75 Liter (122,67 € / 1 Liter)
92,00 € *
Domaine de Chevalier rouge 2016
  • 19/20
    WeinWisser
  • 94+
    Wine Advocate
  • 96-97
    James Suckling
  • 96
    Wine Spectator
  • 97+
    Lorenc Dudas (03/2019)
Domaine de Chevalier rouge 2016
Inhalt 0.75 Liter (118,67 € / 1 Liter)
89,00 € *
Markus Molitor Erdener Treppchen Riesling Auslese fruchtsüss*** 2015
  • 97+
    Wine Advocate
Markus Molitor Erdener Treppchen Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (101,33 € / 1 Liter)
76,00 € *
Chateau Brane Cantenac 2016
  • 19/20
    Weinwisser
  • 96-98
    Wine Advocate
  • 95-96
    James Suckling
  • 96
    Vinous
  • 19/20
    Vinum
Chateau Brane Cantenac 2016
Inhalt 0.75 Liter (123,33 € / 1 Liter)
92,50 € *
Chateau Troplong Mondot 2016
  • 95+
    Wine Advocate
  • 95
    Wine Spectator
  • 97
    Vinous
  • 98
    Falstaff
  • 98
    Lorenc Dudas
Chateau Troplong Mondot 2016
Inhalt 0.75 Liter (220,00 € / 1 Liter)
165,00 € *
Domaine de Chevalier rouge 2015
  • 18/20
    WeinWisser (R. Gabriel)
  • 95
    Wine Advocate
  • 97
    James Suckling
  • 94+
    Lorenc Dudas
  • 97
    Vinous
Domaine de Chevalier rouge 2015
Inhalt 0.75 Liter (114,67 € / 1 Liter)
86,00 € *
Fattoria Le Pupille Saffredi 2015
  • 99
    James Suckling
  • 96
    Wine Advocate
  • 97
    Vinous
Fattoria Le Pupille Saffredi 2015
Inhalt 0.75 Liter (102,67 € / 1 Liter)
77,00 € *

5% Rabatt

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