Esprit de Chevalier ist ein charmanter Rotwein mit vielen Eigenschaften des Grand Vin und dem zusätzlichen Vorteil, das man ihn früher genießen kann.
James Suckling
This is an extremely polished and refined young wine with gorgeous blackberry, blackcurrant, licorice, dark-chocolate and bark character. It’s full-bodied with ever so fine tannins and a long, long finish. Fantastic second wine of Domaine de Chevalier. Try after 2026.
Antonio Galloni
The 2018 L'Esprit de Chevalier is a gorgeous second wine from Domaine de Chevalier. Soft, pliant and so expressive, the 2018 is simply impeccable. The purity of the flavors is striking. Cedar, sweet pipe tobacco, mint and dried herbs add striking perfume to a core of supple red berry fruit. In a word: fabulous.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Domaine de Chevalier | 102 chemin Mignoy | 33850 Léognan | Frankreich
Weitere Informationen über das Weingut Domaine de Chevalier
Die Domaine de Chevalier befindet sich auf einer Lichtung inmitten eines Waldes, der die Reben vor extremen Temperaturen schützt. In der Tat ist Chevalier eine Art geheimer Garten, weit weg vom Rampenlicht. Dies ist ein Paradoxon für einen so hervorragenden Wein, der zu den größten in Bordeaux gehört. Nur ein großartiges Terroir kann einen großartigen Wein hervorbringen…das ist die Grundphilosophie nicht nur in Bezug auf den Weinbau, sondern auch in Bezug auf den Geist, der das Anwesen durchdringt, und die Männer und Frauen, die hier arbeiten. Sie verbessern ihre ohnehin schon beachtlichen Fähigkeiten Jahr für Jahr für das, was für einen guten Wein am wichtigsten ist - Balance.