Zwischen Tapenade und schwarzer Johannisbeere bietet die Cuvée Terre d'Argile ein Konzentrat an Aromen. Im Mund dicht und fleischig und zeigt tiefe und glatte Noten reifer Früchte sowie einen anhaltenden Abgang. Gereift in Fässern (von denen 1/3 neu sind) für Syrah, Mourvèdre und Carignan und in Foudres (Holzfässern) für Grenache für 12 Monate.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Sarl Christophe et Aimé Sabon | Domaie de la Janasse | 29 Chemin du Moulin | 84350 Courthézon | Frankreich
Weitere Informationen über das Weingut Domaine de la Janasse
1973 wurde die Domaine de la Janasse geboren und nach dem Familienbetrieb in Courthézon in der Ortschaft „La Janasse“ benannt. Aimé war ehrgeizig. Er wusste, dass er fabelhafte Böden hat und er wollte das Anwesen durch den Erwerb neuer Grundstücke erweitern. Von 15 Hektar am Anfang hat La Janasse inzwischen mehr als 90 Hektar erreicht. Die Domaine de La Janasse produziert konzentrierte und komplexe Weine aus bis zu 100 Jahre alten Rebstöcken. Die Weine sind zum Teil hoch prämiert. Ein Familiengeleites Weingut.
