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Dr. Bürklin-Wolf Forster Pechstein Riesling GC trocken 2020 Magnum

Selektive Handlese gesunder und vollreifer Trauben. Schonende Kelterung.... mehr

Selektive Handlese gesunder und vollreifer Trauben. Schonende Kelterung. Tempertaturkontrollierte, spontane Gärung und anschließender Ausbau im Doppelstück-Holzfass. Die Forster Toplage umfasst 21ha, dass Weingut Dr. Bürklin-Wolf verfügt über 2,33ha. Der Pechstein wurde bereits 1828 in der Königlich-Bayrischen Lagenklassifikation als Spitzenlage ausgezeichnet. Er verdankt seinen Namen und seine außerordentliche Mineralität dem hohen Anteil an schwarzem, vulkanischem Basalt. Seit dem Jahr 2005 werden die Weinberge biologisch-dynamisch bewirtschaftet. 

James Suckling 
So stony, poised and pristine, in spite of all the concentration, this has staggering elegance and finesse for such a warm region. Mega minerality at the breathtakingly long and radical finish that defies any simple description. From biodynamically grown grapes. Drink or hold. 

Dr. Bürklin-Wolf 
Die G.C. Appellationen Als Appellationen bezeichnen wir die Herkünfte unserer Rieslinge, die für unsere wertvollsten Weine geschützt sind. Im tieferen Verständnis umfassen sie jedoch weitaus mehr, sie stellen das im Wein manifestierte Wesen aller Einflussfaktoren einer bestimmten Lage dar. Diese umfassen nicht nur ihre geologischen und klimatischen Bedingungen des Wachstums, sondern alle Aspekte, quasi den gesamten Mikrokosmos. Die Rebsorte Riesling hilft uns wie keine zweite, das Wesen des Terroirs im Wein widerzuspiegeln. Ein Werkzeug, um diese spezifischen Eigenschaften im Wein abzubilden, ist die biodynamische Bewirtschaftung unserer Weinberge. Die G.C.s der Mittelhaardt sind als herausragende Solitäre des raren Terroirs wahrhaft große Weinpersönlichkeiten, die sich einer flüchtigen Betrachtung entziehen. Angelehnt an die Königlich-Bayrische Lagenklassifikation von 1828 haben wir für unsere Weine und Lagen eine Qualitätspyramide erstellt, die sich an dem burgundischen Prinzip orientiert. G.C. und P.C. Rieslinge sind die Grand Crus und Premier Crus der wertvollsten Lagen des Weinguts. Eine Stufe darunter finden sich die Ortsrieslinge, der Gutsriesling bildet die Basis der Qualitätspyramide. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K. | Weinstraße 65 | 67157 Wachenheim | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Dr Bürklin-Wolf

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf gehört zu den traditionsreichsten und ältesten Betrieben in Deutschland. Seine Geschichte lässt sich bis in das Jahr 1597 zurückverfolgen. Die Zeit internationaler Erfolge begann 1875. Dr. Albert Bürklin entwickelte das Gut zu einem Musterbetrieb für den Qualitätsweinbau in Deutschland. Sein Großneffe gleichen Namens führte es von 1924 an zu weltweiter Anerkennung.1990 trat Bettina Bürklin-von Guradze das Erbe an. Sie leitet das Unternehmen unter konsequenter Einhaltung strenger Qualitätskriterien beim Weinbau. Dr. Bürklin-Wolf ist das größte deutsche Weingut im Familienbesitz. 85 Hektar gutseigener Weinberge verteilen sich auf die Spitzenlagen der Gemeinden Wachenheim, Forst, Deidesheim und Ruppertsberg. Mehr als 80% der Rebfläche des Weinguts ist mit Riesling bepflanzt. Weiße Spezialitäten wie Weißburgunder, Silvaner, Chardonnay und Scheurebe ergänzen das Programm. An den warmen Hängen der Mittelhaardt gedeihen aber auch die Rotweine von Dr. Bürklin-Wolf, Dornfelder, Spätburgunder und südeuropäische Rebsorten wie Merlot, Sangiovese, Nebbiolo, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Bei Dr. Bürklin-Wolf werden die Rieslingweine nach einer gutseigenen Klassifikation bewertet, die sich an die burgundische Qualitätspyramide anlehnt. Richtgrößen für die Bewertung sind dabei das Terroir, der Ertrag und  der Reifegrad der Trauben. Rieslinge von Dr. Bürklin-Wolf sind in den Qualitäten G.C., P.C., Ortsriesling und Gutsriesling erhältlich, wobei auf der Flasche alle als Q.b.A. bezeichnet werden. Die Spitzen-Rieslinge werden als G.C. und P.C. tituliert. Ihr Lesegut wurde mit der Hand gelesen, behutsam selektioniert und stammt aus renommierten Einzellagen in Ruppertsberg, Deidesheim, Forst und Wachenheim. Im Januar 2005 wurden alle bewirtschafteten Weinberge des Weinguts mit einer Gesamtfläche von 85 ha auf bio-dynamische Wirtschaftsweise umgestellt. Dr. Bürklin-Wolf ist als bio-dynamisch wirtschaftendes Weingut durch die EU-Kontrollstelle LACON zertifiziert und Mitglied in der angesehenen französischen Organisation SIVCBD (Syndicat International des Vignerons en Culture Biodynamique) mit der Marke BIODYVIN. 

Eigenschaften "Dr. Bürklin-Wolf Forster Pechstein Riesling GC trocken 2020 Magnum"
Jahrgang: 2020
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2022-2035
Trinktemperatur: 12°C
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Forster Pechstein
Klassifikation: Große Lage - VDP
Verschluss: Naturkork
Verpackung: Holzkiste (1er)
Besonderheiten: Gault Millau: Kollektion des Jahres 2010
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Pfalz
Land: Deutschland
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Dr. Bürklin-Wolf Forster Pechstein Riesling GC trocken 2020 Magnum

Dr. Bürklin-Wolf Forster Pechstein Riesling GC trocken 2020 Magnum
  • 99
    James Suckling

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230,00 € *

1.5 Liter - 153,33 € / 1 Liter

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Grundpreis:

Artikelnummer: VD13783

Subskription: Auslieferung April 2022

Jahrgang 2020
Weitere Jahrgänge:
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  • VD13783
  • James Suckling

Selektive Handlese gesunder und vollreifer Trauben. Schonende Kelterung.... mehr

Selektive Handlese gesunder und vollreifer Trauben. Schonende Kelterung. Tempertaturkontrollierte, spontane Gärung und anschließender Ausbau im Doppelstück-Holzfass. Die Forster Toplage umfasst 21ha, dass Weingut Dr. Bürklin-Wolf verfügt über 2,33ha. Der Pechstein wurde bereits 1828 in der Königlich-Bayrischen Lagenklassifikation als Spitzenlage ausgezeichnet. Er verdankt seinen Namen und seine außerordentliche Mineralität dem hohen Anteil an schwarzem, vulkanischem Basalt. Seit dem Jahr 2005 werden die Weinberge biologisch-dynamisch bewirtschaftet. 

James Suckling 
So stony, poised and pristine, in spite of all the concentration, this has staggering elegance and finesse for such a warm region. Mega minerality at the breathtakingly long and radical finish that defies any simple description. From biodynamically grown grapes. Drink or hold. 

Dr. Bürklin-Wolf 
Die G.C. Appellationen Als Appellationen bezeichnen wir die Herkünfte unserer Rieslinge, die für unsere wertvollsten Weine geschützt sind. Im tieferen Verständnis umfassen sie jedoch weitaus mehr, sie stellen das im Wein manifestierte Wesen aller Einflussfaktoren einer bestimmten Lage dar. Diese umfassen nicht nur ihre geologischen und klimatischen Bedingungen des Wachstums, sondern alle Aspekte, quasi den gesamten Mikrokosmos. Die Rebsorte Riesling hilft uns wie keine zweite, das Wesen des Terroirs im Wein widerzuspiegeln. Ein Werkzeug, um diese spezifischen Eigenschaften im Wein abzubilden, ist die biodynamische Bewirtschaftung unserer Weinberge. Die G.C.s der Mittelhaardt sind als herausragende Solitäre des raren Terroirs wahrhaft große Weinpersönlichkeiten, die sich einer flüchtigen Betrachtung entziehen. Angelehnt an die Königlich-Bayrische Lagenklassifikation von 1828 haben wir für unsere Weine und Lagen eine Qualitätspyramide erstellt, die sich an dem burgundischen Prinzip orientiert. G.C. und P.C. Rieslinge sind die Grand Crus und Premier Crus der wertvollsten Lagen des Weinguts. Eine Stufe darunter finden sich die Ortsrieslinge, der Gutsriesling bildet die Basis der Qualitätspyramide. 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K. | Weinstraße 65 | 67157 Wachenheim | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Dr Bürklin-Wolf

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf gehört zu den traditionsreichsten und ältesten Betrieben in Deutschland. Seine Geschichte lässt sich bis in das Jahr 1597 zurückverfolgen. Die Zeit internationaler Erfolge begann 1875. Dr. Albert Bürklin entwickelte das Gut zu einem Musterbetrieb für den Qualitätsweinbau in Deutschland. Sein Großneffe gleichen Namens führte es von 1924 an zu weltweiter Anerkennung.1990 trat Bettina Bürklin-von Guradze das Erbe an. Sie leitet das Unternehmen unter konsequenter Einhaltung strenger Qualitätskriterien beim Weinbau. Dr. Bürklin-Wolf ist das größte deutsche Weingut im Familienbesitz. 85 Hektar gutseigener Weinberge verteilen sich auf die Spitzenlagen der Gemeinden Wachenheim, Forst, Deidesheim und Ruppertsberg. Mehr als 80% der Rebfläche des Weinguts ist mit Riesling bepflanzt. Weiße Spezialitäten wie Weißburgunder, Silvaner, Chardonnay und Scheurebe ergänzen das Programm. An den warmen Hängen der Mittelhaardt gedeihen aber auch die Rotweine von Dr. Bürklin-Wolf, Dornfelder, Spätburgunder und südeuropäische Rebsorten wie Merlot, Sangiovese, Nebbiolo, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Bei Dr. Bürklin-Wolf werden die Rieslingweine nach einer gutseigenen Klassifikation bewertet, die sich an die burgundische Qualitätspyramide anlehnt. Richtgrößen für die Bewertung sind dabei das Terroir, der Ertrag und  der Reifegrad der Trauben. Rieslinge von Dr. Bürklin-Wolf sind in den Qualitäten G.C., P.C., Ortsriesling und Gutsriesling erhältlich, wobei auf der Flasche alle als Q.b.A. bezeichnet werden. Die Spitzen-Rieslinge werden als G.C. und P.C. tituliert. Ihr Lesegut wurde mit der Hand gelesen, behutsam selektioniert und stammt aus renommierten Einzellagen in Ruppertsberg, Deidesheim, Forst und Wachenheim. Im Januar 2005 wurden alle bewirtschafteten Weinberge des Weinguts mit einer Gesamtfläche von 85 ha auf bio-dynamische Wirtschaftsweise umgestellt. Dr. Bürklin-Wolf ist als bio-dynamisch wirtschaftendes Weingut durch die EU-Kontrollstelle LACON zertifiziert und Mitglied in der angesehenen französischen Organisation SIVCBD (Syndicat International des Vignerons en Culture Biodynamique) mit der Marke BIODYVIN. 

Eigenschaften "Dr. Bürklin-Wolf Forster Pechstein Riesling GC trocken 2020 Magnum"
Jahrgang: 2020
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Trinkreife: 2022-2035
Trinktemperatur: 12°C
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Forster Pechstein
Klassifikation: Große Lage - VDP
Verschluss: Naturkork
Verpackung: Holzkiste (1er)
Besonderheiten: Gault Millau: Kollektion des Jahres 2010
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Pfalz
Land: Deutschland
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Dr. Bürklin-Wolf Forster Pechstein Riesling GC trocken 2019 Magnum
  • 97-99
    Wine Advocate
  • 18,5+/20
    Weinwisser
Dr. Bürklin-Wolf Forster Pechstein Riesling GC...
Inhalt 1.5 Liter (148,00 € / 1 Liter)
222,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Forster Pechstein Riesling GC trocken 2020
  • 99
    James Suckling
Dr. Bürklin-Wolf Forster Pechstein Riesling GC...
Inhalt 0.75 Liter (146,67 € / 1 Liter)
110,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Kirchenstück Riesling GC trocken 2020
  • 98
    James Suckling
Dr. Bürklin-Wolf Kirchenstück Riesling GC...
Inhalt 0.75 Liter (266,67 € / 1 Liter)
200,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Forster Ungeheuer Riesling GC trocken 2020 Magnum
  • 98
    James Suckling
Dr. Bürklin-Wolf Forster Ungeheuer Riesling GC...
Inhalt 1.5 Liter (112,67 € / 1 Liter)
169,00 € *
Sale
Cantine San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria 2017
Cantine San Marzano Sessantanni Primitivo di...
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € / 1 Liter)
17,90 € * 19,90 € *
Markus Schneider Rooi Olifant 2018
Markus Schneider Rooi Olifant 2018
Inhalt 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)
19,50 € *
Tenuta di Trinoro 2018
  • 98+
    Wine Advocate
  • 99
    Falstaff
  • 97
    Antonio Galloni
Tenuta di Trinoro 2018
Inhalt 0.75 Liter (265,33 € / 1 Liter)
199,00 € *
Carl Loewen Riesling 1896 Erste Lage trocken 2020
  • 99
    James Suckling
Carl Loewen Riesling 1896 Erste Lage trocken 2020
Inhalt 0.75 Liter (62,67 € / 1 Liter)
47,00 € *
Carl Loewen Riesling Maximin Herrenberg 1896 Alte Reben trocken Erste Lage 2020
  • 95
    James Suckling
  • 95
    Lorenc Dudas
Carl Loewen Riesling Maximin Herrenberg 1896...
Inhalt 0.75 Liter (30,67 € / 1 Liter)
23,00 € *
Ca del Moro Montepulciano d´Abruzzo Fantello 2019
Ca del Moro Montepulciano d´Abruzzo Fantello 2019
Inhalt 0.75 Liter (7,87 € / 1 Liter)
5,90 € *
Tenuta di Trinoro Campo di Camagi 2018
  • 96+
    Wine Advocate
Tenuta di Trinoro Campo di Camagi 2018
Inhalt 0.75 Liter (102,67 € / 1 Liter)
77,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Forster Ungeheuer Riesling GC trocken 2020
  • 98
    James Suckling
Dr. Bürklin-Wolf Forster Ungeheuer Riesling GC...
Inhalt 0.75 Liter (100,00 € / 1 Liter)
75,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Deidesheimer Kalkofen Riesling GC trocken 2020
  • 99
    James Suckling
Dr. Bürklin-Wolf Deidesheimer Kalkofen Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (120,00 € / 1 Liter)
90,00 € *
Manz Gänsehaut Pur trocken 2019
Manz Gänsehaut Pur trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)
9,50 € *
Chateau Ausone Chapelle d'Ausone 2020
  • 93-95
    Neal Martin
Chateau Ausone Chapelle d'Ausone 2020
Inhalt 0.75 Liter (220,00 € / 1 Liter)
165,00 € *
Chateau Brown 2020
  • 93-94
    James Suckling
  • 92
    Decanter
Chateau Brown 2020
Inhalt 0.75 Liter (33,20 € / 1 Liter)
24,90 € *
Chateau Cheval Blanc 2020
  • 99
    Jean-Marc Quarin
  • 98-100
    Decanter
Chateau Cheval Blanc 2020
Inhalt 0.75 Liter (760,00 € / 1 Liter)
570,00 € *
Gantenbein Pinot Noir 2019
Gantenbein Pinot Noir 2019
Inhalt 0.75 Liter (213,33 € / 1 Liter)
160,00 € *
Gantenbein Chardonnay 2019
Gantenbein Chardonnay 2019
Inhalt 0.75 Liter (265,33 € / 1 Liter)
199,00 € *
Sale
Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Hommage a Jacques Perrin 2019
  • 96
    James Suckling
  • 98
    Decanter
Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape...
Inhalt 0.75 Liter (433,33 € / 1 Liter)
325,00 € * 385,00 € *
Dönnhoff Hermannshöhle Riesling Grosses Gewächs 2020
  • 100
    James Suckling
Dönnhoff Hermannshöhle Riesling Grosses Gewächs...
Inhalt 0.75 Liter (78,67 € / 1 Liter)
59,00 € *
Wittmann Morstein Riesling Grosses Gewächs 2019
  • 95-96+
    Wine Advocate
  • 100
    James Suckling
Wittmann Morstein Riesling Grosses Gewächs 2019
Inhalt 0.75 Liter (100,00 € / 1 Liter)
75,00 € *
Sale
Cantine San Marzano Negroamaro F 2018
Cantine San Marzano Negroamaro F 2018
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € / 1 Liter)
16,90 € * 18,90 € *
Dom Perignon 2010
  • 96
    Wine Spectator
Dom Perignon 2010
Inhalt 0.75 Liter (225,33 € / 1 Liter)
169,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Deidesheimer Hohenmorgen Riesling GC trocken 2019
  • 94-96
    Wine Advocate
Dr. Bürklin-Wolf Deidesheimer Hohenmorgen...
Inhalt 0.75 Liter (93,33 € / 1 Liter)
70,00 € *
Tenuta Ulisse Linea Ulisse Selezione Bianco 2020
Tenuta Ulisse Linea Ulisse Selezione Bianco 2020
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
11,90 € *
Chateau Ducru Beaucaillou La Croix Ducru Beaucaillou 2019
  • 94-96
    Neal Martin
  • 93-95
    Jeb Dunnuck
  • 94
    Decanter
  • 94
    Yves Beck
  • 93-94
    James Suckling
Chateau Ducru Beaucaillou La Croix Ducru...
Inhalt 0.75 Liter (50,00 € / 1 Liter)
37,50 € *
Hofmann Chardonnay vom Korallenriff trocken 2019
Hofmann Chardonnay vom Korallenriff trocken 2019
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)
9,90 € *
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling trocken Grosses Gewächs 2020
  • 96
    James Suckling
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr...
Inhalt 0.75 Liter (45,33 € / 1 Liter)
34,00 € *
Ansgar Clüsserath Vom Schiefer Riesling trocken 2020
  • 92
    James Suckling
Ansgar Clüsserath Vom Schiefer Riesling trocken...
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)
9,50 € *
Sale
Dr. Bürklin-Wolf Deidesheimer Hohenmorgen Riesling GC trocken 2018
  • 92-93
    Vinous
Dr. Bürklin-Wolf Deidesheimer Hohenmorgen...
Inhalt 0.75 Liter (84,00 € / 1 Liter)
63,00 € * 70,00 € *
Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Spätlese 2018
  • 93+
    Wine Advocate
Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Spätlese 2018
Inhalt 0.75 Liter (34,00 € / 1 Liter)
25,50 € *
Chateau Haura 2018
  • 91
    Neal Martin
  • 89-92
    Wine Spectator
Chateau Haura 2018
Inhalt 0.75 Liter (20,00 € / 1 Liter)
15,00 € *
Clos du Caillou Cotes du Rhone Rouge 2020
Clos du Caillou Cotes du Rhone Rouge 2020
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)
10,90 € *
Chateau La Mission Haut Brion La Chapelle de la Mission Haut Brion 2015
  • 92
    Wine Advocate
  • 93
    Wine Spectator
  • 94
    James Suckling
  • 93+
    Lorenc Dudas
Chateau La Mission Haut Brion La Chapelle de la...
Inhalt 0.75 Liter (145,33 € / 1 Liter)
109,00 € *

5% Rabatt

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