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Dr. Bürklin-Wolf Kirchenstück Riesling GC trocken 2020

Bereits im ganz jungen Stadium zeigt sich die typische Kirchenstück-Komplexität. Sehr... mehr

Bereits im ganz jungen Stadium zeigt sich die typische Kirchenstück-Komplexität. Sehr vielschichtig aufgebaut, dabei sehr saftig und dicht, ausdrucksstark mit ganz eleganter Textur. Die beeindruckende Mineralität deutet schon jetzt auf eine langsame Entwicklung und ein großes Reifepotential hin. Selektive Handlese gesunder und vollreifer Trauben, anschließend schonende Kelterung. Tempertaturkontrollierte, spontane Gärung und anschließender Ausbau im Doppelstück-Holzfass. Am Fuße des Haardtgebirges gelegene 4 ha große Forster Toplage. Der Anteil von Dr.Bürklin-Wolf beträgt 0,5 ha. Bereits 1828 in der Königlich-Bayrischen Lagenklassifikation alleinig mit der höchsten Punktzahl bewertete, ist das Kirchenstück die Königin unter den G.C. Lagen. Kein anderer Boden erbringt derart üppige und dennoch elegante Rieslinge. Die südöstliche Hangneigung bewirkt eine rasche Erwärmung des vulkanischen Basaltgesteins, die dichten Ton- und Sandschichten sorgen für den optimalen Wasserhaushalt und die Aufnahme von Mineralien. 

James Suckling 
Still a bit embryonic on the nose, but with a bit of aeration the stone-fruit aromas blossom and you feel like you’re in paradise. Enormous concentration, combined with a delightful lightness of touch, makes you feel very glad to be alive. Heavenly silkiness at the super-long finish that heads off in the direction of Alpha Centuari! From biodynamically grown grapes. Drinkable now, but best from 2023. 

Die G.C. Appellationen "Als Appellationen bezeichnen wir die Herkünfte unserer Rieslinge, die für unsere wertvollsten Weine geschützt sind. Im tieferen Verständnis umfassen sie jedoch weitaus mehr, sie stellen das im Wein manifestierte Wesen aller Einflussfaktoren einer bestimmten Lage dar. Diese umfassen nicht nur ihre geologischen und klimatischen Bedingungen des Wachstums, sondern alle Aspekte, quasi den gesamten Mikrokosmos. Die Rebsorte Riesling hilft uns wie keine zweite, das Wesen des Terroirs im Wein widerzuspiegeln. Ein Werkzeug, um diese spezifischen Eigenschaften im Wein abzubilden, ist die biodynamische Bewirtschaftung unserer Weinberge. Die G.C.s der Mittelhaardt sind als herausragende Solitäre des raren Terroirs wahrhaft große Weinpersönlichkeiten, die sich einer flüchtigen Betrachtung entziehen. Angelehnt an die Königlich-Bayrische Lagenklassifikation von 1828 haben wir für unsere Weine und Lagen eine Qualitätspyramide erstellt, die sich an dem burgundischen Prinzip orientiert. G.C. und P.C. Rieslinge sind die Grand Crus und Premier Crus der wertvollsten Lagen des Weinguts. Eine Stufe darunter finden sich die Ortsrieslinge, der Gutsriesling bildet die Basis der Qualitätspyramide.(Dr. Bürklin-Wolf) 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K. | Weinstraße 65 | 67157 Wachenheim | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Dr Bürklin-Wolf

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf gehört zu den traditionsreichsten und ältesten Betrieben in Deutschland. Seine Geschichte lässt sich bis in das Jahr 1597 zurückverfolgen. Die Zeit internationaler Erfolge begann 1875. Dr. Albert Bürklin entwickelte das Gut zu einem Musterbetrieb für den Qualitätsweinbau in Deutschland. Sein Großneffe gleichen Namens führte es von 1924 an zu weltweiter Anerkennung.1990 trat Bettina Bürklin-von Guradze das Erbe an. Sie leitet das Unternehmen unter konsequenter Einhaltung strenger Qualitätskriterien beim Weinbau. Dr. Bürklin-Wolf ist das größte deutsche Weingut im Familienbesitz. 85 Hektar gutseigener Weinberge verteilen sich auf die Spitzenlagen der Gemeinden Wachenheim, Forst, Deidesheim und Ruppertsberg. Mehr als 80% der Rebfläche des Weinguts ist mit Riesling bepflanzt. Weiße Spezialitäten wie Weißburgunder, Silvaner, Chardonnay und Scheurebe ergänzen das Programm. An den warmen Hängen der Mittelhaardt gedeihen aber auch die Rotweine von Dr. Bürklin-Wolf, Dornfelder, Spätburgunder und südeuropäische Rebsorten wie Merlot, Sangiovese, Nebbiolo, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Bei Dr. Bürklin-Wolf werden die Rieslingweine nach einer gutseigenen Klassifikation bewertet, die sich an die burgundische Qualitätspyramide anlehnt. Richtgrößen für die Bewertung sind dabei das Terroir, der Ertrag und  der Reifegrad der Trauben. Rieslinge von Dr. Bürklin-Wolf sind in den Qualitäten G.C., P.C., Ortsriesling und Gutsriesling erhältlich, wobei auf der Flasche alle als Q.b.A. bezeichnet werden. Die Spitzen-Rieslinge werden als G.C. und P.C. tituliert. Ihr Lesegut wurde mit der Hand gelesen, behutsam selektioniert und stammt aus renommierten Einzellagen in Ruppertsberg, Deidesheim, Forst und Wachenheim. Im Januar 2005 wurden alle bewirtschafteten Weinberge des Weinguts mit einer Gesamtfläche von 85 ha auf bio-dynamische Wirtschaftsweise umgestellt. Dr. Bürklin-Wolf ist als bio-dynamisch wirtschaftendes Weingut durch die EU-Kontrollstelle LACON zertifiziert und Mitglied in der angesehenen französischen Organisation SIVCBD (Syndicat International des Vignerons en Culture Biodynamique) mit der Marke BIODYVIN. 

Eigenschaften "Dr. Bürklin-Wolf Kirchenstück Riesling GC trocken 2020"
Jahrgang: 2020
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Kirchenstück
Klassifikation: Große Lage - VDP
Verschluss: Naturkork
Verpackung: Holzkiste (6er)
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Pfalz
Land: Deutschland

Dr. Bürklin-Wolf Kirchenstück Riesling GC trocken 2020

Dr. Bürklin-Wolf Kirchenstück Riesling GC trocken 2020
  • 98
    James Suckling

200,00 € *

0.75 Liter - 266,67 € / 1 Liter

inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Grundpreis:

Artikelnummer: VD13706

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Jahrgang 2020
0.75
  • VD13706
  • James Suckling

Bereits im ganz jungen Stadium zeigt sich die typische Kirchenstück-Komplexität. Sehr... mehr

Bereits im ganz jungen Stadium zeigt sich die typische Kirchenstück-Komplexität. Sehr vielschichtig aufgebaut, dabei sehr saftig und dicht, ausdrucksstark mit ganz eleganter Textur. Die beeindruckende Mineralität deutet schon jetzt auf eine langsame Entwicklung und ein großes Reifepotential hin. Selektive Handlese gesunder und vollreifer Trauben, anschließend schonende Kelterung. Tempertaturkontrollierte, spontane Gärung und anschließender Ausbau im Doppelstück-Holzfass. Am Fuße des Haardtgebirges gelegene 4 ha große Forster Toplage. Der Anteil von Dr.Bürklin-Wolf beträgt 0,5 ha. Bereits 1828 in der Königlich-Bayrischen Lagenklassifikation alleinig mit der höchsten Punktzahl bewertete, ist das Kirchenstück die Königin unter den G.C. Lagen. Kein anderer Boden erbringt derart üppige und dennoch elegante Rieslinge. Die südöstliche Hangneigung bewirkt eine rasche Erwärmung des vulkanischen Basaltgesteins, die dichten Ton- und Sandschichten sorgen für den optimalen Wasserhaushalt und die Aufnahme von Mineralien. 

James Suckling 
Still a bit embryonic on the nose, but with a bit of aeration the stone-fruit aromas blossom and you feel like you’re in paradise. Enormous concentration, combined with a delightful lightness of touch, makes you feel very glad to be alive. Heavenly silkiness at the super-long finish that heads off in the direction of Alpha Centuari! From biodynamically grown grapes. Drinkable now, but best from 2023. 

Die G.C. Appellationen "Als Appellationen bezeichnen wir die Herkünfte unserer Rieslinge, die für unsere wertvollsten Weine geschützt sind. Im tieferen Verständnis umfassen sie jedoch weitaus mehr, sie stellen das im Wein manifestierte Wesen aller Einflussfaktoren einer bestimmten Lage dar. Diese umfassen nicht nur ihre geologischen und klimatischen Bedingungen des Wachstums, sondern alle Aspekte, quasi den gesamten Mikrokosmos. Die Rebsorte Riesling hilft uns wie keine zweite, das Wesen des Terroirs im Wein widerzuspiegeln. Ein Werkzeug, um diese spezifischen Eigenschaften im Wein abzubilden, ist die biodynamische Bewirtschaftung unserer Weinberge. Die G.C.s der Mittelhaardt sind als herausragende Solitäre des raren Terroirs wahrhaft große Weinpersönlichkeiten, die sich einer flüchtigen Betrachtung entziehen. Angelehnt an die Königlich-Bayrische Lagenklassifikation von 1828 haben wir für unsere Weine und Lagen eine Qualitätspyramide erstellt, die sich an dem burgundischen Prinzip orientiert. G.C. und P.C. Rieslinge sind die Grand Crus und Premier Crus der wertvollsten Lagen des Weinguts. Eine Stufe darunter finden sich die Ortsrieslinge, der Gutsriesling bildet die Basis der Qualitätspyramide.(Dr. Bürklin-Wolf) 


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K. | Weinstraße 65 | 67157 Wachenheim | Deutschland

Weitere Informationen über das Weingut Dr Bürklin-Wolf

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf gehört zu den traditionsreichsten und ältesten Betrieben in Deutschland. Seine Geschichte lässt sich bis in das Jahr 1597 zurückverfolgen. Die Zeit internationaler Erfolge begann 1875. Dr. Albert Bürklin entwickelte das Gut zu einem Musterbetrieb für den Qualitätsweinbau in Deutschland. Sein Großneffe gleichen Namens führte es von 1924 an zu weltweiter Anerkennung.1990 trat Bettina Bürklin-von Guradze das Erbe an. Sie leitet das Unternehmen unter konsequenter Einhaltung strenger Qualitätskriterien beim Weinbau. Dr. Bürklin-Wolf ist das größte deutsche Weingut im Familienbesitz. 85 Hektar gutseigener Weinberge verteilen sich auf die Spitzenlagen der Gemeinden Wachenheim, Forst, Deidesheim und Ruppertsberg. Mehr als 80% der Rebfläche des Weinguts ist mit Riesling bepflanzt. Weiße Spezialitäten wie Weißburgunder, Silvaner, Chardonnay und Scheurebe ergänzen das Programm. An den warmen Hängen der Mittelhaardt gedeihen aber auch die Rotweine von Dr. Bürklin-Wolf, Dornfelder, Spätburgunder und südeuropäische Rebsorten wie Merlot, Sangiovese, Nebbiolo, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Bei Dr. Bürklin-Wolf werden die Rieslingweine nach einer gutseigenen Klassifikation bewertet, die sich an die burgundische Qualitätspyramide anlehnt. Richtgrößen für die Bewertung sind dabei das Terroir, der Ertrag und  der Reifegrad der Trauben. Rieslinge von Dr. Bürklin-Wolf sind in den Qualitäten G.C., P.C., Ortsriesling und Gutsriesling erhältlich, wobei auf der Flasche alle als Q.b.A. bezeichnet werden. Die Spitzen-Rieslinge werden als G.C. und P.C. tituliert. Ihr Lesegut wurde mit der Hand gelesen, behutsam selektioniert und stammt aus renommierten Einzellagen in Ruppertsberg, Deidesheim, Forst und Wachenheim. Im Januar 2005 wurden alle bewirtschafteten Weinberge des Weinguts mit einer Gesamtfläche von 85 ha auf bio-dynamische Wirtschaftsweise umgestellt. Dr. Bürklin-Wolf ist als bio-dynamisch wirtschaftendes Weingut durch die EU-Kontrollstelle LACON zertifiziert und Mitglied in der angesehenen französischen Organisation SIVCBD (Syndicat International des Vignerons en Culture Biodynamique) mit der Marke BIODYVIN. 

Eigenschaften "Dr. Bürklin-Wolf Kirchenstück Riesling GC trocken 2020"
Jahrgang: 2020
Weinart: Weißwein
Rebsorte(n): Riesling
Geschmack: Trocken
Ausbau: Barrique/Holzfass
Lage: Kirchenstück
Klassifikation: Große Lage - VDP
Verschluss: Naturkork
Verpackung: Holzkiste (6er)
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Pfalz
Land: Deutschland
Dr. Bürklin-Wolf Forster Pechstein Riesling GC trocken 2020
  • 99
    James Suckling
Dr. Bürklin-Wolf Forster Pechstein Riesling GC...
Inhalt 0.75 Liter (146,67 € / 1 Liter)
110,00 € *
F.X. Pichler Riesling Unendlich 2020
  • 97
    James Suckling
  • 99
    Falstaff
F.X. Pichler Riesling Unendlich 2020
Inhalt 0.75 Liter (233,33 € / 1 Liter)
175,00 € *
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese Grosse Lage 2020
  • 94
    James Suckling
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr...
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € / 1 Liter)
21,00 € *
Dönnhoff Felsenberg Felsentürmchen Riesling Grosses Gewächs 2020
  • 95
    Wine Advocate
  • 20/20
    Weinwisser
  • 98
    James Suckling
Dönnhoff Felsenberg Felsentürmchen Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (58,67 € / 1 Liter)
44,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Forster Ungeheuer Riesling GC trocken 2020 Magnum
  • 98
    James Suckling
Dr. Bürklin-Wolf Forster Ungeheuer Riesling GC...
Inhalt 1.5 Liter (112,67 € / 1 Liter)
169,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberg Riesling Village trocken 2019
  • 93
    James Suckling
  • 92-93
    Wine Advocate
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberg Riesling Village...
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € / 1 Liter)
18,00 € *
Egon Müller Scharzhofberger Riesling Kabinett 2020
  • 94
    James Suckling
Egon Müller Scharzhofberger Riesling Kabinett 2020
Inhalt 0.75 Liter (180,00 € / 1 Liter)
135,00 € *
Egon Müller Scharzhof Riesling 2020
  • 92
    James Suckling
Egon Müller Scharzhof Riesling 2020
Inhalt 0.75 Liter (52,00 € / 1 Liter)
39,00 € *
Chateau Lafite Rothschild 2020 Magnum
  • 20/20
    Weinwisser
  • 97-99
    Jeff Leve
  • 99-100
    James Suckling
  • 97-99
    Jeb Dunnuck
  • 96-98
    Neal Martin
Chateau Lafite Rothschild 2020 Magnum
Inhalt 1.5 Liter (1.060,00 € / 1 Liter)
1.590,00 € *
Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Spätlese 2021
Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (43,33 € / 1 Liter)
32,50 € *
Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Spätlese 2021
Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Spätlese 2021
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € / 1 Liter)
27,50 € *
Dönnhoff Oberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett 2021
Dönnhoff Oberhäuser Leistenberg Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (21,33 € / 1 Liter)
16,00 € *
Dönnhoff Riesling Tonschiefer trocken 2021
Dönnhoff Riesling Tonschiefer trocken 2021
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)
15,50 € *
Dönnhoff Riesling trocken 2021
Dönnhoff Riesling trocken 2021
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)
11,50 € *
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Gerümpel Riesling trocken PC 2020
  • 95
    James Suckling
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Gerümpel Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (44,00 € / 1 Liter)
33,00 € *
Dönnhoff Hermannshöhle Riesling Grosses Gewächs 2021
Dönnhoff Hermannshöhle Riesling Grosses Gewächs...
Inhalt 0.75 Liter (80,00 € / 1 Liter)
60,00 € *
Dönnhoff Dellchen Riesling Grosses Gewächs 2020
  • 99
    James Suckling
  • 96
    Wine Advocate
Dönnhoff Dellchen Riesling Grosses Gewächs 2020
Inhalt 0.75 Liter (69,33 € / 1 Liter)
52,00 € *
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese Grosse Lage 2021
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr...
Inhalt 0.75 Liter (30,67 € / 1 Liter)
23,00 € *
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Grosses Gewächs 2020
  • 96
    James Suckling
  • 96
    Wine Advocate
Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr...
Inhalt 0.75 Liter (45,33 € / 1 Liter)
34,00 € *
Ökonomierat Rebholz Im Sonnenschein Riesling Grosses Gewächs 2017
  • 95
    Weinwirtschaft
  • 17,5/20
    Weinwisser
  • 97
    James Suckling
  • 97
    Vinum
Ökonomierat Rebholz Im Sonnenschein Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € / 1 Liter)
45,00 € *
Dr. Bürklin-Wolf Sekt Cuvee Brut 2018
Dr. Bürklin-Wolf Sekt Cuvee Brut 2018
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € / 1 Liter)
21,00 € *
Chateau Lafite Rothschild 1887
  • 19/20
    Weinwisser
Chateau Lafite Rothschild 1887
Inhalt 0.75 Liter (13.200,00 € / 1 Liter)
9.900,00 € *
Chateau Mouton Rothschild 2003 Imperial
  • 20/20
    WeinWisser
  • 94
    Wine Spectator
  • 95
    Vinous (05/2016)
  • 92
    James Suckling
  • 92
    Falstaff
Chateau Mouton Rothschild 2003 Imperial
Inhalt 6 Liter (999,83 € / 1 Liter)
5.999,00 € *

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